Cele mai bune soiuri de struguri de masă: descrieri, gusturi și caracteristici

Cui nu-i place să se bucure de fructe de padure crocante și suculente? Fructele strugurilor de masă au nu numai un buchet de diferite gusturi și arome - de la dulciuri simple la armonioase, de la nucșoară la căpșuni, ci și o varietate suficientă de culori de coajă și pulpă, dintre care soiurile întunecate (negre) sunt considerate cele mai utile pentru corp, ceea ce nu înseamnă nevoia renunță la albi.

Desigur, cultivarea strugurilor pe site-ul dvs. nu este ușoară, mai ales dacă aveți un climat destul de rece. Cu toate acestea, nu există nicio îndoială că, cu tehnologia agricolă potrivită și alegerea unui soi adecvat (de obicei maturarea timpurie), veți reuși cu siguranță. Și apoi veți afla ce soiuri de struguri de masă sunt cele mai bune și mai populare în căsuțele de vară ale multor viticultori experimentați și grădinari amatori.După ce le-ați studiat, vă va fi mai ușor să luați o decizie cu privire la alegerea soiului optim care se potrivește dorințelor (după gust) și capacităților (pentru îngrijire).

Cei mai buni și mai populari struguri albi de masă: top 10

Să începem cu tonurile deschise și să ne deplasăm ușor spre cele întunecate. Prin urmare, pentru început, vă oferim cele mai bune soiuri albe de struguri de masă, testate în timp, cele mai bune:

Augustin (grajdul Pleven, fenomen)

Obținut pe baza încrucișării soiurilor Vilan Blanc și Pleven. Selecție bulgară.

Soiul este viguros, prin urmare potrivit pentru creșterea pe arcade.

Formează ciorchini grei în formă de con, cântărind 400-500 g (maxim până la 750-800 g).

Are o culoare verde-galbenă a fructelor, ușor translucidă la soare. Augustin are un gust armonios, cu o aromă ușoară discretă de nucșoară. Fructele sunt ovale-alungite, de aproximativ 27 mm lungime și 18 mm lățime, cântărind 4-7 g. Pulpa crocantă are o consistență densă (cărnoasă), pielea este densă, subțire.

Caracteristicile soiului Augustin:

• perioada de coacere - 115-125 zile (devreme);
• randament - 120-140 c / ha:
• conținut de zahăr - 17-19 g / l;
• aciditate - 6-7 g / l;
• conservare pe tufă de cultură - 2-3 săptămâni;
• numărul de clustere pe o lăstă fructuoasă - 1,2-1,6;
• numărul lăstarilor roditori - 75-85%;
• sarcină oculară - 35-50;
• tăierea viței de vie este necesară pentru 8-12 ochi.
• rezistenta la inghet pana la -22 ..- 24 grade;

Apropo! Augustin este minunat pentru a crea un foișor.

Avantaje:

• Scor mare la gust (8,2 puncte).
• Florile sunt bisexuale, deci polenizarea este bună, chiar și în condiții nefavorabile.
• Randament ridicat stabil.
• Îngrijire relativă fără pretenții.
• Transportabilitate și comercializare ridicate.
• Rezistență ridicată la bolile fungice (2-2,5 puncte).

Dezavantaje:

• Boabele se crapa când solul este prea umed.
• Este susceptibil de înfrângere de către o șurubelniță de struguri, viespi.
• Adesea afectat de putregai gri.

Aleshenkin (Alyosha)

Soiul a fost obținut prin încrucișarea Madeleinei Angevin și a unui amestec de polen oriental. Selecția Volgograd.

Tufe medii și viguroase.

Formează perii mari cu o structură liberă, cu o formă conică, cu o greutate medie de 350-500 g (maximum până la 2 kg).

Are o nuanță de chihlimbar, cu o acoperire albă pe piele. Fructe ovale suficient de mici, greutatea lor ajunge la 3-5 g. Pielea este groasă. Pulpa este crocantă și suculentă, cu un gust dulce plăcut.

Principalele caracteristici ale soiului Aleshenkin:

• perioada de coacere - 100-115 zile (foarte devreme sau foarte devreme);
• randament - 8-10 kg per bucșă.
• aciditate - 3-6 g / l;
• acumularea zahărului - până la 17-20%;
• sarcină oculară - 30-40;
• tăierea recomandată este pentru 8-10 ochi (dar puteți și pentru unul scurt - 5-6 ochi).
• rezistenta la inghet pana la 22 ..- 26 grade.

Beneficii:

• Scor de degustare foarte mare (8,8 puncte).
• Randament constant.
• Coacerea amiabilă a fructelor de pădure.
• Florile sunt bisexuale.
• Procent ridicat de butași de înrădăcinare.

Dezavantaje:

• Sensibil la bolile fungice.
• Predispus la mazăre.
• Coacerea viței de vie este satisfăcătoare.
• Este predispus la supraîncărcare, prin urmare, necesită raționarea obligatorie (1 perie la 1 tragere).

Arcadia

Soiul a fost crescut traversând Cardinalul, care este responsabil pentru gustul prototipului, și Moldova, care are gene de rezistență. Selecția IV&V le. V.E. Tairova (Ucraina).

Apropo! Uneori se mai numește și Arcadia Nastya.

Arcadia se distinge prin ciorchini mari și densi, cu o greutate medie de 500-700 g (maxim - 2-2,5 kg). Forma lor este cilindric-conică, cu lame.

Boabele Arcadia se caracterizează printr-un gust discret, simplu, dar plăcut, care, când sunt coapte, capătă o aromă ușoară de nucșoară. Culoarea este alb uniform, dimensiunea ajunge la 23 x 28 mm (în formă de ou), greutatea este de 7-10 g (maxim până la 15 g), în funcție de îngrijire și tehnologia agricolă (încărcarea tufișului). Pulpa este densă, cu o consistență suculentă, iar pielea este puternică, ceea ce face posibilă transportul cu un procent minim de deteriorare.

Caracteristicile soiului Arcadia:

• perioada de coacere - 115-125 zile (devreme);
• acumulare de zahăr (conținut de zahăr) - 15-16%;
• nivel acid (aciditate) - 4-6 g / l;
• coeficientul de fertilitate (numărul de clustere pe o lăstă fructuoasă) - 1.1-1.6;
• raportul lăstarilor roditori este de 60-75%;
• randament - de la 20 la 50 kg pe tufă;
• sarcina ochilor pe tufiș în timpul tăierii este de 30-50;
• se recomandă tăierea - pentru 8-12 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -21 ..- 23;

Notă! Arcadia se distinge prin creșterea medie sau rapidă a lăstarilor și coacerea amiabilă a fructelor, ceea ce face posibilă obținerea primei recolte cu drepturi depline deja în al 3-lea an de cultivare.

Avantaje:

• Performanță excelentă de degustare (8 puncte).
• Rezistență deloc rea la mucegai (3-3,5 puncte).
• Rezistență destul de bună la mucegaiul gri (2,5-3,5 puncte).
• Viespea este cu greu deteriorată.
• Fără mazăre.
• Procent ridicat de butași de înrădăcinare.
• Compatibil cu multe portaltoi.
• Transportabilitate și comercializare ridicate.

Minusuri:

• Crăpături în timpul înundării solului.
• Când este supraîncărcat cu perii, maturarea lăstarilor se agravează.
• Sensibil la făinare.

Delight White (Delight)

Acest soi este obținut prin combinarea calităților Zori Severa și Dolores, precum și a Rusiei timpurii. Ameliorarea VNIIViV le. Ya.I. Potapenko (Rusia).

Tufișurile sunt medii până la viguroase.

Apropo! S-a stabilit bine ca o cultură arcuită, adică poate fi cultivat pe foișoare.

Ciorchinii pot fi fără formă sau pot lua forma unui con, greutatea lor variază între 600-800 g (maxim până la 2 kg), în funcție de tehnica de cultivare.

Fructele au o nuanță cremoasă moale, cu o ușoară roșeață pe piele pe partea însorită. Fructele sunt mari, greutatea lor este de 5-8 g. Gustul este armonios. Are o pulpă crocantă, densă, cu o piele subțire, care este aproape imperceptibilă atunci când este consumată (consumată).

Principalele caracteristici ale soiului White Delight:

• perioada de coacere - 110-120 zile (foarte devreme sau devreme);
• raportul zahăr - 19-26%;
• conținut de acid - 5-9 g / l;
• rata lăstarilor roditori este de 65-85%;
• numărul de clustere per tragere - 1,4-1,7;
  
• sarcina optimă a ochilor este de 35-45;
• tunderea poate avea 6-10 ochi (dar o puteți tăia cu 2-4);
• rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Avantaje:

• Indicatorul de degustare este de 8,6 puncte.
• Diferă în florile bisexuale.
• Rezistență relativă la mucegai (3-3,5 puncte) și mare - la putregai gri (2 puncte).
• Foarte bună maturare a viței de vie.
• Se poate agăța de viță de vie foarte mult timp și nu se poate deteriora (până la 1-1,5 luni).
• Butașii se înrădăcinează rapid.
• Viespile nu sunt deteriorate.
• Nu își pierde calitățile comerciale în timpul transportului.

Minusuri:

• Poate fi bolnav de mucegai.
• Sensibil la filoxera.
• Are nevoie de portaltoi viguroși.

Kesha White (Delight Superior)

Soiul a fost crescut prin încrucișarea soiului Vostorg și Frumoasa Albe. Ameliorarea VNIIViV le. EU SI. Potapenko (Rusia).

Tufișurile sunt viguroase.

Clusterele sunt cilindric-conice sau conice, adesea fără formă, de densitate medie. Greutatea medie este de 600-900 g.

Boabele sunt de o culoare uniformă alb-chihlimbar. Fructele sunt foarte mari, ovale, lungime de până la 32 mm, lățime de până la 24 mm, greutate medie 10-12 g, unele până la 20 de grame. Kesha se caracterizează printr-o textură densă cu un gust plăcut. Semințe pe fruct - 1-3.

Caracteristicile soiului Kesha (Îmbunătățit Delight):

• perioada de coacere - 120-130 zile (timpuriu sau timpuriu mijlociu);
• acumularea zahărului - 19-24%;
• cantitatea de acizi este de 5-8 g / l;
• raportul lăstarilor roditori este de 65-80%;
• numărul de ciorchini - 1,2-1,6;
• sarcină oculară - 35-40;
• trebuie tăiată pentru 8-12 ochi.

Sfat! Kesha va da roade mai bine pe formațiuni puternice, cu o cantitate mare de lemn peren.

• rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Beneficii:

• Calități de degustare (8,0 puncte).
• Are flori de ambele sexe.
• Foarte rezistent la mucegai.
• Lăstarii se coc bine.
• Procent ridicat de butași de înrădăcinare.
• Niciodată mazăre.
• Poate atârna fără pierderea gustului până la îngheț.
• Transportabilitate ridicată.

Dezavantaje:

• Cu o încărcătură puternică pe perii, boabele devin mai mici.
• Nu îi plac schimbările frecvente de temperatură și înghețarea viței de vie, din această cauză mugurii sunt vomați.

Important! Nu hrăniți excesiv cu îngrășăminte cu azot.

Laura (Flora)

Specia a fost obținută prin încrucișarea unui amestec de polen de la Muscat din Hamburg și Husayne, Muscat de Saint-Velier, Regina Tairovskaya și un amestec de polen din soiurile din Asia Centrală. Selecția IV&V le. V.E. Tairova (Ucraina).

Laura este un arbust mediu spre viguros, care nu prinde foarte bine. Când ciupiți, este imperativ să lăsați 1-2 frunze, altfel mugurii destinați creșterii anul viitor vor începe să crească.

Formează grupuri conice cu structură predominant liberă, cântărind până la 1 kg (în medie 600-800 grame).

Culoarea este verde deschis cu prune albe; la soare, fructele capătă un bronz deschis. Boabele sunt cilindrice sau ovale, de dimensiuni - 30 x 22 mm, greutate - 6-10 g. Carnea este crocantă, semințele sunt mari. Coaja este fermă, dar subțire. Fructele sunt fixate ferm de tulpină, astfel încât ciorchinii nu se sfărâmă. Gustul strugurilor este discret plăcut (accentuat oriental).

Caracteristicile soiului Laura (Flora):

• perioada de coacere - 110-115 zile (foarte devreme);
• acumularea de zahăr - aproximativ 20% sau mai mult (până la 23%);
• aciditate - 5-8 g / l;
• numărul lăstarilor roditori - 60-80%;
• numărul de ciorchini pe lăstar fructuos - 1,3-1,5;
• sarcină oculară - 40-50;
• viile pot fi tăiate mediu cu 5-6 ochi sau scurte cu 2-4.

Notă! Soiul nu este pretențios în ceea ce privește îngrijirea și este flexibil la condițiile climatice.

Beneficii:

• Scor mare la gust (8,9 puncte).
• Florile sunt predominant feminine, dar polenizate bine, iar ovarul apare uniform.
• Buna maturare a viței de vie.
• Crăparea fructelor este extrem de rară.
• Rezistență relativă la mucegai (3 puncte).
• Nu este afectat de mucegaiul gri.
• Rezistență ridicată la filoxeră.
• Nu mazăre.
• Poate să stea pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp și să acumuleze zahăr.
• Nu este deteriorat în timpul transportului.
• Boabe excelente comercializabile.

Sfat! Utilizarea giberelinei prelungește fructele de pădure și produce struguri fără semințe.

Minusuri:

• Uneori este afectat de mucegaiul praf.
• Boabele, datorită procentului ridicat de zahăr, sunt deseori deteriorate de viespi.

Apropo! Dacă utilizați portaltoi viguroși, puteți obține fructe de pădure mai mari, dar perioada de coacere va crește ușor și acumularea de zahăr va scădea.

Monarh (Crisolit)

Hibridul a fost obținut prin încrucișarea soiurilor Talisman și Cardinal cu un amestec de polen. Selecție amator Pavlovsky.

Buchetele sunt foarte elegante și destul de mari - 500-600 g (există și 1,5 kg).

Boabele sunt ovale, alb-galbene, la soare cu un bronz roșu. Mare, de 36 x 26 mm, cântărind 15-20 de grame. Pulpa este densă, pielea se mănâncă ușor. Gustul este armonios, cu o aromă delicată de nucșoară. 1-2 semințe mici pe fructe de pădure.

Caracteristicile soiului Monarch:

• perioada de coacere - 120-125 zile (devreme);
• rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Avantaje:

• Floarea este bisexuală.
• Fără mazăre.
• Cultura se păstrează mult timp pe tufișuri fără pierderea comercializării.
• Lăstarii se coc bine.
• Creșterea rezistenței la boli: mucegai, oidiu, mucegai gri (2 puncte).

Dezavantaje:

• Vătămate de viespi.
• Polenizat slab și adesea ovarul se sfărâmă înainte de înflorire.

Este necesar să îndepărtați frunzele până când inflorescențele se deschid complet, astfel încât să nu interfereze cu polenizarea pe vreme de vânt.

• Sunt necesare o îngrijire atentă și tehnici adecvate de cultivare.

Important! Crizolitul nu trebuie lăsat să „îngrășeze”, nu trebuie normalizat înainte de înflorire. De asemenea, nu îndepărtați lăstarii inutili și inutili până când nu se estompează și boabele sunt de dimensiunea bobului de mazăre.

Super Extra (Citrine)

Soiul de struguri obținut prin traversarea Cardinalului cu un amestec de polen și Talisman. Selecție amator Pavlovsky.

Formează plante viguroase.

Dimensiunea ciorchinilor de struguri este mare, iar greutatea lor medie este de 500-800 g (până la 1 kg). Forma poate varia de la conic la cilindro-conic cu sau fără o singură aripă, iar structura este densă sau liberă, în funcție de condițiile din timpul polenizării.

Boabele sunt de culoare verde deschis, cu un luciu auriu. Fructele Super Extra sunt rotunde (ovoidale), de dimensiuni mari (dimensiunea 25 x 21 mm) și cântăresc 7-13 g. Gustul lor este armonios (aromă ușoară de nucșoară), pulpa este suculentă și densă (cărnoasă), coaja este groasă.

Caracteristicile soiului Super Extra:

• perioada de coacere - 100-110 zile (foarte devreme sau foarte devreme);
• acumularea de zahăr - 10%, dar uneori 16-19%;
• conținut de acid - 5-6 g / l;
• rezistență la îngheț până la -23 ..- 25 de grade.

Important! Super Extra este predispus la mazăre, deci este recomandat să ciupiți înainte de înflorire și nu ar trebui să îngroșiți plantațiile, astfel încât zona fructelor să fie bine ventilată.

Avantaje:

• Randament ridicat și stabil.
• Diferă în tipul de flori bisexuale.
• Persistă mult timp pe tufișuri.
• Vița se coace perfect.
• Are o prezentare decentă.
• Nu mă tem de transport.
• Rezistența la făinare este mare, la făinare - medie.

Minusuri:

• Predispus la mazăre.
• Instabil împotriva mucegaiului gri.
• Este predispus la supraîncărcare, de aceea este necesar să se normalizeze.
• Este instabil la filoxera.

Talisman (Kesha-1)

Soiul se bazează pe calitățile de bază ale soiurilor Rapture și Frumoasa Albé. Selecții VNIIViV numite după Ya. Potapenko (Rusia).

Formează tufe viguroase capabile de rodire timpurie

Ciorchinii sunt în general de densitate medie, uneori sunt liberi. Forma lor seamănă cu un con, masa unei perii medii este de aproximativ 800-1200 g.

Fructele sunt albe, la soare capătă o roșie galbenă. Mărimea boabelor este mare, de formă rotundă, lungime - 35 mm, lățime - 31 mm, greutate - 12-16 g. Gustul strugurilor este armonios cu o notă de nucșoară (când este complet copt), foarte dulce și suculent. Există 1-2 semințe în boabe.

Caracteristicile soiului Talisman:

• perioada de coacere - 125-135 zile (mijlocul timpuriu);
• acumularea zahărului - 17-23%;
• conținut de acid - 6-8 g / l;
• lăstari fructiferi - 75-90%;
• coeficientul ciorchinilor pe evacuare este de 1,4-1,8;
• sarcină optimă - 35-45 de ochi;
• tăiere recomandată pentru 12 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Avantaje:

• Scor mare la gust (8,5 puncte).
• Nivel ridicat de acumulare de zahăr.
• Se poate atârna pe tufiș mult timp fără pierderea gustului înainte de îngheț.
• Nu este deteriorat în timpul transportului.
• Rezistență crescută la mucegai și mucegai gri.
• Mazărea este nesemnificativă.
• Nu este deteriorat de viespi.
• Florile sunt feminine, dar polenizate bine.
• Rata de înrădăcinare a butașilor este foarte bună, răsadurile sunt puternice.

Dezavantaje:

• Pe o singură împușcare, se pot forma 2-3 inflorescențe, prin urmare, trebuie raționată.

Timur

Când este încrucișat, hibridul a absorbit cele mai bune calități ale soiurilor Frumoas Albe și Rapture. Ameliorarea VNIIViV le. EU SI. Potapenko (Rusia).

Formează o vigoare slabă până la medie de creștere a plantelor, prin urmare nu se recomandă plantarea cu specii de cultură viguroase.

Formează clustere cilindro-conice sau pur și simplu conice cântărind 400-600 g, structura lor variază de la moderat slab la moderat dens.

Fructele sunt de culoare alb-chihlimbar, cu un bronz ușor maro. Boabele lui Timur sunt mari, cu dimensiuni de 29 x 21 mm, asemănătoare unei forme ovale cu vârful ascuțit (mamelon), cântărind 6-9 grame.Pulpa este crocantă, cu un gust armonios, în care există o ușoară nuanță de nucșoară, dar mai des gustul este destul de acru. Coaja fructului este subțire, ruptă, nu este perceptibilă atunci când este consumată.

Caracteristicile soiului Timur:

• perioada de coacere - 105-115 zile (foarte devreme);
• conținut de zahăr - 17-22%;
• conținut de acid - 6-9 g / l;
• lăstari fructiferi - 80-90%;
• raportul ciorchinilor pe tragere este de 1,5-2;
• sarcină optimă - 30-40 de ochi;
• lăstarii de tăiere pot fi folosiți atât timp - pentru 8-12 ochi, cât și scurte - pentru 2-4;
• rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Notă! Creșterea Timurului pe portaltoi viguroși are un efect pozitiv asupra cantității și calității culturii, dar, în același timp, maturarea fructelor încetinește.

Pro:

• Are flori bisexuale.
• Se propagă ușor prin butași.
• Începe să dea roade rapid.
• Indicele ridicat de rezistență la mucegai și putregai gri.
• Buna maturare a viței de vie.
• Poate atârna până se răcește (fără aproape pierderi de zahăr).

Minusuri:

• Mazărea se întâmplă.
• Viespile sunt deseori interesate.
• Tolerează prost transportul.

Interesant! Mai multe informatii despre alte soiuri de struguri albi vei găsi aici.

Cei mai buni și mai populari struguri de masă roz: top 10

Poate că cel mai frumos strugure de masă este soiul său roz (roșu). La urma urmei, nu numai că au un gust grozav, dar vă vor decora și grădina, umplând-o cu culori neobișnuite.

Deci, următoarele soiuri de cultură sunt denumite de obicei cei mai buni struguri de masă roz:

Anyuta

O formă hibridă de cultură, obținută pe baza Talismanului (Kesha-1) și Kishmish Radiant. Selecție amator V.N. Krainova.

O varietate de vigoare ridicată.

Anyuta formează perii mari cu o greutate de 700-800 grame (maxim până la 1,5 kg) de friabilitate medie.

Fructul trebuie să fie de culoare roz închis. Boabele sunt ovale, mari, cântărind 10-15 g (uneori până la 20 g). Carnea este cărnoasă, iar coaja este fermă. Soiul se caracterizează printr-o aromă subtilă de nucșoară.

Caracteristicile caracteristice Anyuta:

• perioada de coacere - 140 de zile (mediu sau mediu târziu);
• acumularea zahărului - 18-50%;
• conținut de acid - 5-7 g / l;
• rata de fructificare - 1,3;
• sarcină oculară - 30-50;
• tăiere recomandată - 8-10 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -22 ..- 23 grade.

Avantaje:

• Are flori bisexuale, ceea ce oferă o polenizare stabilă.
• Fructele nu crăpă chiar și atunci când solul este udat.
• Nu este predispus la mazăre.
• Viespile nu sunt deteriorate.
• Compatibil cu orice portaltoi.
• Bună înrădăcinare a butașilor.
• Rezistența relativă (medie) la mucegai și oidiu (3-3,5 puncte).
• Buna maturare a viței de vie.
• Nu este deteriorat în timpul transportului.

Dezavantaje:

• Este necesar să reglați sarcina, deoarece predispus la supraîncărcare.
• Există adesea o coacere și o culoare inegale a boabelor.

Victor

Crescut de viticultorul amator V. N. Krainov (Schimbarea la față și jubileul lui Novocherkassk sunt, de asemenea, soiurile sale).

Soiul este mediu sau viguros.

Ciorchinii de struguri sunt mari (până la 2 kg) sau de dimensiuni medii, cântărind 500-1000 grame, densitate medie.

Culoarea se schimbă pe măsură ce fructul se coace de la roz-chihlimbar la roșu-liliac. Fructe sub forma unui oval alungit cu un capăt ascuțit. Foarte mare, greutatea lor este de aproximativ 9-15 g (maximum până la 20 de grame), iar lungimea lor este de aproximativ 50 mm. Gustul este plăcut, pulpa este cărnoasă și suculentă, cu o densitate medie. Victor are o coajă subțire comestibilă.

Caracteristicile soiului Victor:

• perioada de coacere - 100-110 zile (foarte devreme sau foarte devreme);
• conținut de zahăr - până la 17 g / l;
• conținut de acid - 8 g / l;
• sarcina maximă a ochilor este de 30-40;
• tăiat în 8-10 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Avantaje:

• Flori bisexuale.
• Stabilitatea randamentului.
• Nu este predispus la mazăre.
• Lăstarii se coc bine.
• Prezentare excelentă.
• Rezistență bună la bolile fungice comune (mucegai, oidium, mucegai gri).

Apropo! Victor formează mulți fii vitregi, ceea ce face posibilă recoltarea pe lăstari noi.

Dezavantaje:

• Perioada de înflorire foarte timpurie, ceea ce crește probabilitatea de deteriorare a inflorescențelor în cazul înghețurilor târzii de primăvară.
• Atractiv pentru viespi.
• Este necesar să se altoiască pe portaltoi viguroși.

Dubovsky roz

Obținut prin încrucișarea soiurilor Red și Yubiley Novocherkassk. Selecție amator Gusev S.E.

Forța de creștere a tufelor este foarte mare. Floarea este bisexuală.

Buchetele sunt mari și foarte mari, cântăresc 500-800 g (individual până la 1200-1500 g), conice sau ramificate, alungite, căzute, libere, rareori foarte libere sau densitate medie.

Boabele sunt de culoare roz închis, foarte mari, alungite-ovale cu vârful ascuțit, cântărind 14-16 g. Pulpa este densă, cărnoasă-suculentă, gustul este armonios. Coaja este de grosime și densitate medie.

Caracteristicile soiului Dubovsky roz:

• perioada de coacere - devreme;
• conținut de zahăr din suc - 16-18 g / 100 cm³;
• aciditate - 4-6 g / dm³;
• tăierea viței de vie pentru fructificare - 6-8 ochi (în medie);
• rezistenta la inghet pana la -24 grade.

Avantaje:

• Scor mare la gust (9,3 puncte).
• Transportabilitatea este bună.
• Randamentul este mare.

Sfat! Este recomandat să folosiți ciupituri pentru a îmbunătăți prezentarea ciorchinilor.

Dezavantaje:

• Maturarea lăstarilor este satisfăcătoare.
• Necesită raționarea tufișurilor cu inflorescențe.
• Câștigă slab culoare în sud.

Kishmish Veles (Veles)

Formă hibridă fără semințe de cultură, crescută prin încrucișarea soiurilor Sofia și Rusbol. Selecții V.V. Zagorulko (Ucraina).

Notă! Veles este aproape identic cu radiantul Kishmish (în randament, parțial în gustul pulpei, culoarea boabelor), întreaga diferență este în perioada de coacere.

Diferă în tufișuri viguroase.

Ciorchinii de la Kishmish Veles se formează sub forma unui con larg, ramificat, cu un nivel mediu de densitate. Ciorchinii de struguri ating o masă de 900-1700 g, iar în unele cazuri - până la 3 kg.

Fructele sunt roz cu o nuanță de chihlimbar. Boabele sunt ovale, cântărind 4-5 g. Gustul este dulce, cu o aromă discretă de nucșoară. Pulpa este fermă și crocantă. Coaja este subțire, ușor palpabilă atunci când este consumată.

Caracteristicile soiului Veles:

• perioada de coacere - 95-105 zile (foarte devreme);
• necesită tăiere medie de până la 6 ochi, dar poate fi tăiată scurt.
• rezistenta la inghet pana la -21 grade.

Beneficii:

• Randament ridicat, doar perii gigantice.
• Florile sunt bisexuale.
• Lăstarii se coc bine.
• Potrivit pentru depozitare pe termen lung.
• Rezistența medie la făinare și făinare (3,5 puncte).

Există, de asemenea, recolta unui vitreg pe tufișuri.

Dezavantaje:

• După ploi, unele dintre fructe de pădure crapa.
• Buchetele trebuie scurtate, altfel culoarea buchetului este inegală.
• Adesea afectat de putregai gri.

Kishmish radiant

Soiul este fără semințe, obținut pe baza încrucișării soiurilor Cardinal și roz Kishmish. Reproducerea „Vierul” (Moldova).

Tufișurile sunt medii și viguroase.

Frunzele cu o nuanță verde deschisă în formă de inimă, au pețiole alungite. Buchetele de Radiant Kishmish sunt medii (400-600 grame), precum și mari, având o formă cilindric-conică cu expansiune la capete, de până la 40 cm lungime și o greutate maximă de 1-1,5 kg. Structura buchetului este adesea mediu-moale cu lobi.

Boabele au inițial o nuanță roz-aurie, dar pe măsură ce se coc, capătă o culoare roșu-roz. Lungimea fructelor Kishmish Radiant este de 22-25 mm, înălțimea este de 17-22 m, iar greutatea este de 2,5-4 g. Carnea lor densă se caracterizează printr-un gust și o aromă ușor armonioasă de nucșoară (are o aromă de umbră de noapte în fundal). Pielea este fermă, ușor palpabilă atunci când este consumată.

Diferențe caracteristice ale kishmishului radiant:

• perioada de coacere - 125-130 zile (timpuriu-mijlociu);
• acumularea zahărului - 17-21%;
• conținut de acid - 6-7 g / l;
• număr de lăstari rodnici — 50-70%;
• numărul de clustere per tragere - 1,3-1,6;
• încărcare pe tufiș la tăiere - 30-40 de ochi;
• tunderea necesară - 10-12 ochi;
• rezistență la îngheț până la -21 ... -22 grade.

Beneficii:

• Tipul de flori bisexuale.
• Indicatori de gust ridicat.
• Comercializare ridicată.
• Nu este deteriorat în timpul transportului.
• Buna maturare a viței de vie.
• Nu este predispus la mazăre.
• Potrivit pentru depozitare pe termen lung.

Apropo! Răspunde foarte bine la tratamentul cu giberelină.

Dezavantaje:

• Rezistență scăzută la bolile fungice.
• Necesită raționarea randamentului și formarea constantă a bucșei.
• Exigență tehnologiei agricole.

Libia

Hibridul a fost crescut prin încrucișare pe baza principalelor calități ale soiurilor Flamingo și Arcadia. Reproducerea „Magarach” (Ucraina), V.V. Zagorulko.

Formează plante viguroase.

Ciorchinii din Libia sunt mari, lungi de 25 cm sau mai mult, cilindrici, moderat slăbiți.

Are o culoare neuniformă - de la roz deschis la saturat atunci când ciorchina se coace. Mărimea boabelor este de 28 mm pe 18-20 mm (oval sau ovoid), greutatea este de 10-15 grame. Pulpa este cărnoasă și suculentă, coaja nu se simte în timpul utilizării. Fiecare boabe conține nu mai mult de 1-3 semințe, care se separă ușor. Libia se caracterizează printr-un gust plăcut cu o nuanță de nucșoară. Aroma durează 30 de zile în timpul depozitării.

Caracteristicile soiului Libia:

• perioada de coacere - 105-110 zile (foarte devreme);
• acumularea de zahăr - 20-25%;
• aciditate - 6-7 g / l;
• raportul lăstarilor fructiferi este de 70-80%.
• tăierea lăstarilor este recomandată pentru 2-6 ochi.
• rezistenta la inghet pana la -21 grade.

Beneficii:

• Randament stabil.
• Florile de pe plantă sunt bisexuale, ceea ce garantează un ovar stabil.
• Lăstarii se coc perfect.
• Transportabilitate excelentă.
• Bună comercializare.

Important! Puieții cresc mai bine pe propriile rădăcini decât pe un descendent.

Minusuri:

• Rezistență foarte medie la făinare (3,5-4 puncte).
• Culoare neuniformă a fructelor de pădure.
• Slabă coacere a viței de vie la cea mai mică suprasolicitare.

Transformare

Un hibrid de struguri obținut ca rezultat al selecției amatorilor de către V. Krainov.

Plante viguroase cu un grad ridicat de formare a vitregilor.

Formează în principal clustere conforme și conice cântărind 700-1500 grame.

Culoarea boabelor este de la roz intens la roșu, mai des culoarea este roz-chihlimbar, de o culoare neuniformă. Fructele sunt mari, ovale-alungite, greutatea ajunge la 10-14 g. Calitățile gustului sunt armonioase. Carnea Schimbării la Față este cărnoasă, pielea este medie-densă, dar nu este perceptibilă atunci când este consumată.

Caracteristicile soiului Transfigurare:

• perioada de coacere - 105-110 zile (foarte devreme);
• conținut de zahăr - 17-19%;
• raport acid - 6-7 g / l;
• sarcina tufișului cu lăstari - până la 30-35;
• tăiere optimă cu 6-8 ochi, dar un rezultat bun se obține și prin tăiere cu 2-4 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Beneficii:

• Are flori bisexuale.
• Rezistență bună la mucegaiul gri.
• Transportabilitate și comercializare foarte ridicate.
• Există posibilitatea recoltării la copiii vitregi.
• Fără mazăre.
• Buna maturare a viței de vie.

Dezavantaje:

• Rezistență foarte medie la bolile fungice obișnuite: mucegai și oidiu (3,5-4 puncte).
• Atrage viespi.
• Este necesară raționarea sarcinii.

Important! Nu tolerează apropierea de copaci și arbuști.

Somerset Seedlis

Unul dintre cele mai bune soiuri fără semințe pentru viticultura nordică creat în SUA.

Tufișuri de creștere medie spre puternică.

Ciorchinii sunt mici și mijlocii (cântărind 100-200 g). Dens și cilindric.

Boabele sunt roz, mici, rotunde. Gustul este plăcut, de la căpșuni-mătase până la caramel. Coaja de densitate medie, fermă, comestibilă. Rudimentele se găsesc uneori în fructe.

Caracteristici ale soiului Somerset Seedles:

• perioada de coacere - foarte devreme;
• este permisă orice tăiere (scurtă, medie, lungă);
• rezistență la îngheț până la - 30-34 grade.

Taifi roz (Taifi kizyl, Toipi kizyl, Toifi antimoniu, Gissori)

Aparține grupului de soiuri de struguri orientale (asiatice).

Tufișurile sunt viguroase. Floarea este bisexuală.

Ciorchinele sunt mari sau foarte mari (27 cm lungime, 19 cm lățime), conice sau cilindro-conice, cu lobi laterali foarte dezvoltați, liberi. Tulpina clusterului este de lungime medie sau lungă (3-7 cm), lignificată la bază.Greutatea medie a unui buchet este de 675 g, maximul (în Uzbekistan) este de 6,5 kg.

Când sunt complet coapte, fructele de pădure sunt de culoare roz închis, cu o nuanță violetă (inițial galbenă cu pete purpurii), acoperite cu o floare cerată medie și puncte. Boabele sunt foarte mari (27 mm lungime, 19 mm lățime), alungite-ovale sau cilindrice, cu vârful teșit. Uneori există o canelură superficială în partea de sus a strugurilor. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 4-8 g. Pielea este groasă, roșu aprins pe interior. Pulpa este densă, cărnoasă-crocantă, cu gust plăcut. Sucul este incolor. Boabele conțin 2-3 semințe de dimensiuni medii.

Caracteristicile soiului roz Taifi:

• perioada de coacere - 167 zile (târziu);
• conținut de zahăr - 17,2 g / 100 ml;
• aciditate - 6,5 g / l;
• procentul de lăstari fructiferi - 25,6%;
• numărul mediu de clustere pe un lăstar dezvoltat este de 0,1, pe unul fructuos - 0,7.
• rezistență la îngheț până la -15 ..- 18 grade.

Soiul de struguri necesită formarea pe o tulpină înaltă, cu o cantitate mare de lemn peren, tăierea lungă a lăstarilor.

Avantaje:

• Scor bun la gust (7,4 puncte) și mare în Asia Centrală (9 puncte).
• Este relativ tolerant la sare și tolerant la secetă.
• Atârnă mult timp pe tufiș fără probleme.
• Trage o sarcină grea.
• Bine depozitat și transportat.

Dezavantaje:

• Slab rezistent la mucegai și oidiu.
• Este deteriorat de un acarian păianjen.
• Nu foarte rezistent.

Aniversarea lui Novocherkassk

Un hibrid de selecție interspecifică complexă de V.N. Krainova.

Se distinge printr-un tufiș viguros atât pe cultura altoită, cât și pe propria sa rădăcină.

Formează perii impresionante conice, de densitate medie, a căror masă variază de la 700-1700 g. Dar poate ajunge la 3000 g, sub rezerva tuturor regulilor de îngrijire.

Masa boabelor este de 12-18 g, forma este alungită-ovală, dimensiunile sunt de 38 cu 23 mm. Pulpa se caracterizează printr-o consistență densă suculentă, coaja fructului este densă, ușor vizibilă atunci când este consumată. Gust excelent (armonios).

Apropo! O trăsătură distinctivă a Jubileului Novocherkassk (de la Schimbarea la Față și Victor) este o boabă mai subțire.

Caracteristicile soiului Yubiley Novocherkassk:

• perioada de coacere - 110-120 zile (devreme);
• conținut de zahăr - 16,8;
• aciditate - 5,9 g / l;
• sarcină oculară - 30-45;
• tăierea viței de vie - pentru 8-10 muguri;
• rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Avantaje:

• Conține flori bisexuale pentru a asigura o bună polenizare în toate condițiile meteorologice.
• Lăstarii se coc bine.
• Fără mazăre.
• Rezistența medie la bolile fungice (3-3,5 puncte).
• Transportabilitatea este bună.

Important! Când sunt coapte, boabele își pierd rapid aciditatea, astfel încât devin complet comestibile fără a fi complet colorate.

Dezavantaje:

• Este necesară normalizarea (pentru 1 filmare - nu mai mult de 1 grămadă).

Apropo! Despre cei rămași în urmă, dar nu mai puțin struguri roz buni, poți citi în acest material.

Cei mai buni și mai populari struguri negri de masă: primii 10

Merită știut! Soiurile negre diferă prin conținutul diferitelor grupe de compuși fenolici (flavonoide, antocianine - cu cât este mai mare concentrația, cu atât mai întunecate sunt fructele de padure, flavonolii, chinonele, cumarinele, resveratrolul etc.), care sunt cei mai puternici antioxidanți de origine vegetală.Prin urmare, soiurile de struguri negri, precum și alte fructe de pădure întunecate (aceleași afine, coacăze, dud (dud) și altele), sunt considerate mai utile decât cele ușoare (albe).

Alegerea celor mai buni struguri negri de masă este cea mai dificilă, dar cele mai populare printre viticultori sunt de obicei următoarele:

Academician (În memoria lui Dzheneyev, academician Avidzba)

Obținut prin încrucișarea soiurilor Cadou de la Zaporozhye și Richelieu. Selecția „Magarach” (Ucraina).

Ciorchinii sunt mari, cilindric-conici, de la densitate slabă la medie. Cântărind aproximativ 800-1000 de grame.

Fructul este albastru-negru (albastru închis), alungit-oval, măsurând 33 cu 20 mm. Pielea este de rezistență medie, carnea este crocantă. Gustul este armonios, de tip desert.

Caracteristicile soiului Akademik:

• perioada de coacere - 100-115 zile (foarte devreme sau foarte devreme);
• randament mediu - 20-25 t / ha;
• rezistenta la inghet pana la -23-25 ​​grade.

Avantaje:

• Scor de degustare excelent (9,8 puncte).
• Rezistența la bolile fungice (mucegai și oidiu) este medie.
• Transportabilitate ridicată.
• Rezistă la cele mai severe suprasarcini.

Dezavantaje:

• Viespi interesante.
• Prima grămadă din lăstari are mazăre, a doua nu. Prin urmare, în primăvară este necesar să eliminați prima inflorescență.
• Uneori există probleme cu polenizarea.

Athos

O formă hibridă de selecție de struguri amatori V.K. Bondarchuk, obținut din încrucișarea soiurilor Talisman și Kodryanka.

Nu este o alternativă proastă la Codreanca.

Tufișuri peste vigoare medie. Floarea este bisexuală.

Buchetul este conic, mare, cântărește 500-700 g, densitate medie.

Boabele sunt de un albastru închis, alungite-ovoide, mari, cu o greutate de 10-12 g. Pielea este de grosime și densitate medie, carnea este crocantă, gustul este armonios.

Caracteristicile soiului Atos:

• perioada de coacere - 95-100 de zile (foarte devreme);
• încărcătura plantei cu ochi - 30-35;
• tăierea viței de vie fructifere este medie - cu 6-8;
• rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Avantaje:

• Creșterea rezistenței la bolile fungice (cu excepția mucegaiului).
• Coacerea viței de vie este excelentă.
• Butașii se rădăcină foarte bine
• Fără mazăre.
• Viespile nu sunt deteriorate.
• Fără pierderea gustului, poate atârna pe tufiș până la o lună.
• Transportabilitate ridicată.

Dezavantaje:

• Adesea afectată de mucegai.
• Gust destul de simplu.

Grozav

Obținut prin încrucișarea soiurilor Bolgar și Alphonse Lavalle. Crescut de Ivan Todorov (Bulgaria).

Creșterea tufișurilor este foarte puternică (efect transgresiv), ceea ce forțează adesea planta să se formeze chiar și în anul plantării. Floarea este bisexuală.

Clusterele sunt mari (18 x 13 cm), cu o greutate medie de 500-600 g, de la conic la cilindro-conic, slăbit.

Boabele sunt foarte mari, cu o greutate medie de 13-14 g (38,2x23 mm), alungite, ușor îndreptate spre vârf, culoare de la roșu închis la violet închis. Pielea este groasă, fermă și comestibilă. Pulpa este crocantă, gustul este armonios, amintind de soiul Bolgar. Semințele sunt de mărime medie, rotunde în formă de pară, cu cioc scurt, maro închis.

Caracteristicile soiului Velika:

• perioada de coacere - 130-140 zile (medie);
• randament - 9,8 kg per tufă, 350 kg / ha;
• conținut de zahăr - 15-17%;
• aciditate - 5 g / l;
• tăierea viței de vie - 5-7 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -22 grade.

Tipul recomandat de modelare este un spalier pe două planuri.

Beneficii:

• Boabele nu se crapa.
• Viespile nu sunt afectate.
• Vița se coace perfect.
• Rezistența la boli este medie.
• Foarte transportabil.
• Se depozitează relativ bine în frigider.

Are o bună afinitate cu portaltoi CO4, 41B, Monticola. Dar se recomandă portaltoi care inhibă creșterea puternică a scionului: Chassela x Berlandieri 41B, CO4 etc.

Dezavantaje:

• În nord, este foarte sensibil la bolile fungice, în primul rând la mucegai.

Viking

O formă hibridă de cultură, obținută prin încrucișarea pe baza calităților Codryanka și ZOS-1 (Răpirea Roșie). Selecții V.V. Zagorulko (Ucraina).

Diferă în creștere foarte puternică a lăstarilor.

Formează clustere conice cântărind 600-800 g, în ani deosebit de fructiferi până la 1000 g. Structura lor este mediu-uscată.

Fructe de o nuanță de albastru închis profund, cu o acoperire cerată pe piele. Boabele se disting printr-un gust de desert și un usor gust de prune uscate. Greutatea fructelor este de 8-12 g, forma lor este ovoidă alungită (de obicei 22 mm x 34 mm). Pulpa are o structură suculentă densă, pielea mâncată este ușor palpabilă atunci când este consumată.

Principalele caracteristici ale soiului Viking:

• perioada de coacere - 100-115 zile (peste timpuriu sau foarte devreme);
• acumularea de zahăr - 16%;
• conținut de acid - 4-6 g / l;
• are nevoie de o tăiere lungă de 12-14 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -21 grade.

Beneficii:

• Florile sunt bisexuale.
• Se poate agăța de o tufă și nu se poate deteriora până la 1-1,5 luni.
• Comercializare ridicată.
• Fără mazăre.
• Bună maturare a lăstarilor.
• Rezistența la boli majore: la mucegai - 3,5-4 puncte, oidium - 3,0 puncte.

Dezavantaje:

• Cu puterea enormă a tufișului, fertilitate scăzută și, ca urmare, productivitate slabă.
• Predispus la crăparea fructelor cu umiditate crescută a solului.
• Datorită forței sale foarte mari de creștere, este predispusă la îngrășare și are probleme cu punerea mugurilor de fructe.

Codryanka 

Soiul a fost crescut prin încrucișarea soiurilor Moldovei și Mareșalului. Reproducerea „Vierul” (Moldova).

Este caracterizată ca o plantă viguroasă.

Ciorchinii de struguri cântăresc în medie 400-600 g, dar există și câteva până la 1200-1500 g. Structura este mediu-moale (moderat densă).

Boabele sunt de culoare violet închis. Greutatea fructelor - 6-8 g, formă ovală, lungime medie - 31 mm, lățime - 19 mm. Gustul este simplu, dar carnea este crocantă, semințele ușor separate și coaja imperceptibilă atunci când sunt folosite împreună oferă calități bune de gust.

Caracteristicile soiului Codryanka:

• perioada de coacere - 110-120 zile (foarte devreme sau devreme);
• acumularea zahărului - 18-19%;
• raportul acizilor este de 6-7 g / l;
• lăstari fructiferi - 70-85%;
• numărul de clustere pe lăstare fructuoasă - 1,2-1,7;
• sarcina pe tufiș în timpul tăierii este de 40-50 de ochi;
• tundere - pentru 8-10 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -22 - .. 24 grade.

Notă! Codryanka poate fi consumat chiar și cu acumularea incompletă de zahăr în fructe de padure (12-14%), deoarece acest soi se caracterizează printr-o scădere rapidă a acidității.

Avantajele soiului:

• Scor de degustare (8,2 puncte).
• Are o rezistență crescută la putregaiul cenușiu, precum și la făinare și făinare (3 puncte).
• Tolerant la filoxera (afidul strugurilor).
• Bună maturare a lăstarilor.
• Se poate atârna pe tufe pentru o lungă perioadă de timp, fără pierderea gustului.
• Comercializare și transportabilitate excelente.
• Slab afectat de viespi.
• Calitate bună de păstrare - adecvată pentru depozitarea scurtă.

Apropo! Răspunde bine la tratamentul cu giberelină.

Dezavantaje:

• Eventual mazăre.

Important! Este pe bună dreptate unul dintre cele mai bune, mai populare și fără probleme soiuri de struguri.

Kuban

Obținut prin încrucișarea soiurilor Moldova și Cardinal. Selecție AZOS (Rusia).

Vigoarea tufișurilor este peste medie sau ridicată. Floarea este bisexuală.

Ciorchinii sunt foarte mari de 600-900 g, individual până la 1,5 kg, cilindric, cu densitate medie.

Boabele sunt de un albastru închis, foarte mari (30,8 x 25,2 mm), oval-ovoid, cu o greutate medie de 6-12 g. Pulpa este cărnoasă și suculentă. Coji de mâncare. Gustul este armonios.

Caracteristicile soiului Kuban:

• perioada de coacere - 120-130 zile (mijloc-devreme).
• conținut de zahăr - 16-20%;
• aciditate - 5-9 g / l;
• lăstari fructuoși - 55-70%;
• numărul de ciorchini pe tragere fructuoasă - 1,0-1,2;
• sarcină pe tufiș - 35-45 de ochi;
• tăierea viței de vie - pentru 8-10 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -22 ..- 23 grade.

Avantaje:

• Scor de degustare ridicat (8,4 puncte).
• Rezistență destul de bună la bolile fungice (3,0-3,5 puncte).
• Nu izbucnește.
• Nu este deteriorat de viespi.
• Lăstarii se coc bine.
• Poate fi depozitat pe bucșe mult timp fără a-și pierde calitatea comercială.
• Poate fi folosit pentru depozitare.
• Transportabilitate ridicată.

Dezavantaje:

• Există mazăre mică.
• Frică de arsuri solare.

Moldova 

Soiul este obținut prin traversarea Villard Blanc și Guzal Kara. Reproducerea „Vierul” (Moldova).

Tufișurile sunt viguroase.

Potrivit ca cultură de foișor.

Frunzele sunt rotunjite, cu cinci lobi, slab disecate. Există o margine pe partea din spate a plăcilor frunzei.

Ciorchinii sunt cilindric-conici, cu un nivel de densitate medie Masa grămezii este în intervalul 400-600 g, dar unele sunt de până la 1 kg.

Fructele au o nuanță cerneală (violet închis), cu o acoperire groasă de ceară. Boabele sunt ovale, cu dimensiuni de 25 x 19 mm, cântărind 5-6 grame. Pulpa are o structură densă, crocantă cărnoasă, coaja este puternică, de aceea se simte când este folosită. Gustul este simplu.

Caracteristicile soiului Moldova:

• perioada de coacere - 155-165 zile (târziu);
• acumularea zahărului -17-19%;
• conținut de acid - 7-10 g / l;
• raportul lăstarilor roditori este de 70-80%;
• numărul de ciorchini - 1,4-1,8;
• sarcină pe tufiș - 50-65 de ochi;
• tăiere recomandată pentru 6-8 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -23 grade.

Notă! Moldova nu este exigentă în ceea ce privește tehnologia agricolă, dar în același timp are o stabilitate ridicată a randamentului. Cu toate acestea, atunci când plantațiile se îngroașă, randamentul și calitatea fructelor scad brusc.

Beneficii:

• Scor de degustare excelent (9,5 puncte).
• Diferă în florile bisexuale.
• Începe să rodească devreme.
• Lăstarii se coc bine.
• Rezistent la mucegai, mucegai gri, mucegai praf și filoxeră.
• Viespile nu sunt deteriorate.
• Aproape niciodată mazăre.
• Boabele nu crăpă în niciun caz.
• Se depozitează bine pe tufișuri.
• Calitate comercială ridicată.
• Bine transportat și depozitat.

Dezavantaje:

• Sensibil la cloroză calcaroasă.
• Susceptibil pentru Phomopsis.

Nadezhda AZOS

Obținut prin încrucișarea soiurilor Moldova și Cardinal. Selecție AZOS (Rusia).

Forța de creștere este mare. Floarea este bisexuală.

Ciorchinele sunt mari și foarte mari, cu o greutate de 600-900 g și mai mare. Densitate medie sau liberă, conică sau ramificată.

Boabele sunt de culoare albastru închis (violet), ovale (29 x 23 mm), cântărind 5-8 g sau mai mult. Pulpa este fermă și cărnoasă, crocantă. Gustul este simplu, dar foarte armonios.

Caracteristicile soiului Nadezhda AZOS:

• perioada de coacere - 120-130 zile (mijlocul timpuriu);
• conținut de zahăr - 15-17%;
• aciditate - 7-8 g / l;
• lăstari fructiferi - 80-90%;
• numărul de ciorchini pe lăstari fructuoși - 1,2-1,6;
• încărcare pe tufiș la tăiere - 35-45 de ochi;
• tăierea viței de vie - pentru 8-10 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -22 ..- 23 grade.

Avantaje:

• Rezistență bună la bolile fungice (2,5-3,5 puncte): rezistentă la mucegai, mucegai gri, rezistență crescută la mucegaiul praf.
• Maturarea lăstarilor este bună.
• Viespile nu sunt deteriorate.
• Are indicatori mari de comercializare și transportabilitate.
• Se poate atârna pe o tufă până la îngheț și nu își pierde gustul.

Dezavantaje:

• Butașii sunt slab înrădăcinați.
• Este înclinat să suprasolicite bucșa, în timp ce grupurile devin mai mici, este necesară normalizarea inflorescențelor și a ciorchinilor.

În memoria lui Negrul 

Soiul a fost obținut prin încrucișarea Datie de Saint-Valier și Korn nagra. Reproducerea „Vierul” (Moldova).

Diferă în tufișuri viguroase.

Dimensiunea ciorchinei atinge 20 cm lungime, până la 12 cm lățime, cu o masă de 320 g, în medie 500-700 grame. Perii de densitate medie sau slăbiți.

Boabele au o nuanță uniformă de violet închis, cu o floare ceroasă groasă. În memoria lui Negrul, fructele de pădure au o formă alungită cu un capăt ascuțit. Dimensiunile lor sunt de 30 x 19 mm, iar greutatea lor variază de la 5 la 9 g. Gustul este simplu, dar armonios, există o ușoară aciditate. Carnea fructului este cărnoasă-suculentă, crocantă, coaja este fermă și palpabilă, dar comestibilă. Numărul de semințe într-o boabe este de aproximativ 2-3 bucăți.

Caracteristicile soiului în Memoria Negrul:

• perioada de coacere - 145-160 zile (târziu);
• conținut de zahăr - 14,3, dar atinge 16-17%;
• aciditate - 6-7 g / l;
• coeficientul de fructificare (lăstari fructiferi) - 60-70%;
• coeficient de fertilitate (număr de ciorchini pe lăstari fructiferi) - 1,2;
• sarcină optimă - 40-50 de ochi;
• tăierea viței de vie se face cel mai bine pentru 8-12 ochi;
• rezistenta la inghet pana la -25 grade.

Beneficii:

• Scor mare la gust (8,5 puncte).
• Florile de pe plantă sunt bisexuale, ceea ce garantează un ovar stabil al fructelor.
• Prezentare excelentă.
• Tolerează foarte bine transportul.
• Se păstrează bine în frigider.
• Bună maturare a viței de vie de un an.
• Viespile nu sunt deteriorate.
• Are rezistență crescută la făinare, făinare, putregai gri
• Nu este afectat de acarienii de păianjen și de rolele de frunze, filoxera.

Dezavantaje:

• Exigență tehnologiei agricole - este necesară o încărcătură crescută de ochi.
• Are o creastă foarte fragilă.

Rochefort

O formă hibridă de selecție de amatori, printr-o încrucișare complexă a soiului Talisman și a soiului Cardinal cu un amestec de polen.

Mare forță de creștere. Cu o floare bisexuală.

Ciorchinele sunt medii, libere, cu o greutate de 300-400 g (individual 1 kg).

Boabele sunt de un albastru închis, rotunjite, de 21,5 x 20,5 mm, cu o greutate medie de 6-7 g (unele până la 13-17 grame), gust bun armonios, pielea este mâncată, carnea este cărnoasă.

Caracteristici Rochefort:

• perioada de coacere - 95-110 zile (foarte devreme);
• conținut de zahăr din suc de fructe de pădure - 14,8 g / 100 cm³;
• aciditate 5,6 g / dm³;
• rezistență la îngheț până la -15 ..- 18 grade.

Avantaje:

• Maturarea lăstarilor este bună.
• Boabele se pot agăța pe tufiș mult timp fără să se crape.
• Soiul nu este deteriorat de viespi.
• Are o bună rezistență la mucegai și mucegai gri.

Dezavantaje:

• Este afectat de mucegaiul praf.

Important! Citiți și despre alte soiuri de struguri negri la fel de populare în acest articol.

Ei bine, acum trebuie doar să alegeți varietatea care vă place și să o comandați online sau să o cumpărați la un târg de grădină (o tulpină sau un răsad deodată). Dacă l-ați cumpărat în toamnă, atunciașezați tăietura pentru depozitare până în primăvară, sau să fie la timp plantați un răsad în toamnă... Dacă la sfârșitul iernii și la începutul primăverii, atunci mai întâi pregătiți și germinați și apoi iertați înrădăcinarea primăverii tăieriisau plantați un răsad gata făcut în pământ deschis.