Când și cum să plantați usturoiul în mod corespunzător în primăvară
Știți ce varietate de usturoi este una dintre cele mai dulci, datorită conținutului său de zahăr de 10-12%? Da, acesta este un usturoi de primăvară uimitor și minunat. Este, desigur, mai puțin popular decât cel de iarnă, dar are o aromă picantă de neuitat a verdeață tânără, un gust nu prea ascuțit de cuișoare și este perfect păstrată (până la 2 ani).
Veți afla despre diferențele dintre aceste două soiuri, precum și complexitățile plantării usturoiului de primăvară în pământ deschis primăvara, despre îngrijirea și regulile de creștere, precum și despre momentul recoltării, veți afla din acest articol.
Conţinut
Usturoiul de primăvară și de iarnă: diferențe
Locuitorii de vară începători pot confunda accidental usturoiul de iarnă cu usturoiul de primăvară. Pentru a evita acest lucru, trebuie să cunoașteți principalele diferențe:
- Usturoiul de primăvară conține un număr mai mare de cuișoare mici (care sunt situate ca într-o spirală: cu cât sunt mai aproape de centru, cu atât sunt mai mici). Culturile de iarnă, pe de altă parte, sunt formate din culturi mai mari, cu miez central (săgeată tare).
Usturoiul de primăvară nu are o săgeată la mijloc, dar usturoiul de iarnă are această săgeată, așa se distinge de primăvară.
- Usturoiul de iarnă, de regulă, se sparge, în timp ce soiurile de primăvară nu se trag (cu excepția unor soiuri precum „Gulliver”),
- Usturoiul de primăvară se propagă numai prin cuișoare, iar usturoiul de iarnă poate fi propagat și prin bulbi.
Usturoiul de primăvară nu trage și, prin urmare, nu are bulbi.
- Randamentul usturoiului de iarnă este mult mai mare decât cel al usturoiului de primăvară (mai exact, există mai multe capete).
- Primăvara se păstrează mai bine și mai mult (el este cel care este așezat pentru depozitarea de iarnă). Soiurile de iarnă sunt depozitate mai rău și sunt în general potrivite pentru conservare.
- Calitățile gustative ale usturoiului de primăvară sunt mai atractive (este mai dulce). Poate fi consumat proaspăt, excelent utilizat în salate, la prepararea supelor.
- Usturoiul de iarnă este plantat în toamnă înainte de iarnă, primăvara este plantată cu primăvară.
Puteți să plantați usturoi de iarnă primăvara
Dacă dintr-un anumit motiv ați decis să plantați usturoi de iarnă primăvara, atunci plantați-l! Ar trebui să fii bine. Următoarele videoclipuri demonstrează acest lucru.
Cu toate acestea, nu există un sens special în acest lucru, usturoiul de iarnă este pentru iarna respectivă, astfel încât să fie plantați toamna înainte de iarnă.
Video: este posibil să plantați usturoi de iarnă primăvara - plantarea și rezultatul
Când și cum să plantați usturoiul de primăvară în aer liber primăvara
În general, tehnica agricolă de plantare a usturoiului de primăvară în primăvară este similară cu plantarea toamnei a culturilor de iarnă, dar are mai multe nuanțe și diferențe.
Date de plantare: în funcție de clima din regiune, conform calendarului lunar pentru 2021
Momentul optim pentru plantarea usturoiului în primăvară depinde direct de caracteristicile climatice ale regiunii.
Cuisoarele pot fi plantate suficient de devreme când temperatura solului se va încălzi la + 3-5 gradecu alte cuvinte, după ce zăpada se topește și pământul se dezgheță.
Sfat! Poate sa grăbește procesul de încălzire a soluluidacă alesul acoperiți patul cu folie.
Date aproximative pentru plantarea usturoiului în primăvară în diferite regiuni:
- În condițiile Rusiei Centrale (regiunea Moscovei) - aceasta reprezintă aproximativ pentru a doua jumătate a lunii aprilie.
- În sud - deja la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.
- Dar în Siberia și în Ural, usturoiul este cel mai adesea plantat la începutul lunii mai. Aproximativ în acest moment, plantarea începe în nord-vest (în regiunea Leningrad).
Tine minte! Usturoiul nu se teme de înghețurile care revin, așa că nu are rost să amânați plantarea pentru sărbătorile din mai.
Conform calendarului lunar pentru 2021
Dacă doriți să alegeți o dată specifică pentru plantarea usturoiului, atunci calendarul lunar vă va veni întotdeauna în ajutor.
Deci, cele mai favorabile zile pentru plantarea usturoiului, conform calendarului lunar pentru 2021, sunt:
- în martie - 8, 10, 16-19;
- în aprilie - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
- în mai - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
- în iunie - 7-9, 11-14.
Dacă ne întoarcem la calendarul lunar, atunci merită să știm că este și mai important să nu plantăm o legumă date nefavorabile (zilele lunii pline și Lunile noi, precum și perioada în care Luna este în Vărsător, deoarece este un semn sterp și uscat -cursiv), și aceasta este în 2021:
- în martie -9-10, 13, 28;
- in aprilie -5-6, 12, 27;
- în Mai -2-4, 11, 26, 30-31;
- în iunie -10, 24, 26-27.
Pregătirea paturilor și locurilor
Un pat de grădină pentru usturoiul de primăvară trebuie pregătit în avans, de preferință toamna.
După cum știți, usturoiul iubește să crească pe un teren fertil. Prin urmare, aplicați îngrășăminte organice și minerale pentru săpat: humus sau compost, îngrășământ cu fosfor — superfosfat sau făină de oase (analog organic), potasiu - sulfat de potasiu sau frasin de lemn, și deja în primăvară îngrășământ cu azot — uree sau nitrat de amoniu.
Dacă pregătiți un pat de grădină primăvara (optim - într-o lună sau cel puțin 1-2 săptămâni de la plantare), atunci puteți aplica pur și simplu un îngrășământ mineral complex, de exemplu, același nitroammofosk.
Și pământul trebuie să fie liber!
În ceea ce privește locația patului de usturoi, ar trebui să alegeți locuri însorite. În același timp, umezeala nu ar trebui să stagneze acolo. Prin urmare, este optim să plantați cuișoare în paturi înalte, caz în care veți reduce la minimum riscul de boli fungice datorate umezelii excesive.
Cu privire la rotația culturiloratunci buni precursori ai usturoiului sunt siderate (cum ar fi muștar sau ovăz), leguminoase (mazăre), roșii, ardei, vinete (umbră de noapte), castraveți, dovleac și dovlecei (semințe de dovleac) și căpșuni (căpșuni de grădină).
Nu ar trebui să-l plantați în paturile unde culturile familiei de ceapă obișnuiau să crească, cu alte cuvinte, ceapă de toate soiurile (familie sau șalotă, praz) și usturoiul în sine.
Apropo! Site-ul are un articol separat despre apoi plantați ceapă (pentru usturoi, totul este la fel).
Pregătirea materialului săditor
Măsurile de preparare a căței de usturoi pentru plantare în teren deschis includ următoarele: selectarea și calibrarea materialului de plantare, împărțirea capetelor în cuișoare, înmuierea lor pentru a dezinfecta și a stimula creșterea.
Revizuiți cu atenție toate materialele de plantare în avans. Aruncați toate exemplarele care prezintă semne de boală. Cu toate acestea, nu trebuie să separați cuisoarele imediat de capete; se recomandă să faceți acest lucru numai cu o zi înainte de plantare în timpul procedurii de dezinfecție și / sau înmuiere în stimulente de creștere.
Important! Dacă există doar câțiva cuișoare în cap sau sunt topite (parcă dublate), atunci cel mai probabil, plantând astfel cuișoare, este puțin probabil să obțineți o recoltă decentă, deoarece acestea sunt semne tipice ale degenerării soiului.
Prelucrarea suplimentară a usturoiului de primăvară înainte de plantarea primăverii include următorii pași:
- Undeva cu o zi înainte de plantare, usturoiul de primăvară trebuie scos și lăsat să se întindă o vreme la temperatura camerei. Apoi împărțiți capetele în dinți și examinați din nou cu atenție bolile.
Sfat! Pentru plantare, este recomandabil să alegeți dinții exteriori ai primului rând (aceștia sunt cei mai mari). Partea de mijloc, de regulă, nu este utilizată, deoarece din ea se obțin becuri și cuișoare prea mici.
Deși îi puteți folosi cu succes (dinți mai mici) pentru plantarea pe verdeață (sau doar lăsați-i pentru hrană). Prin urmare, asigurați-vă că separați astfel cuișoare și plantați-le pe un pat separat.
Apoi, trebuie să conduceți procedura de dezinfecție a semințelor.
- Dacă calitatea cuișoarelor lasă mult de dorit, atunci este recomandabil să le înmuiați în apă caldă cu adăugarea unui fungicid pentru îmbrăcarea materialului săditor, de exemplu, „Maxim Dachnik” (conform instrucțiunilor).
- Dacă calitatea este bună, atunci este mai bine să le țineți într-o soluție roz închis de permanganat de potasiu (timp de 20-30 de minute).
De asemenea, un medicament care și-a dovedit mult timp eficacitatea și indispensabilitatea este potrivit pentru dezinfectare. Fitosporin-M.
- După procedura de dezinfecție, puteți înmuia suplimentar capetele de usturoi într-unul dintre stimulentele de creștere (Epin, Zirkone, Rostock).
Plantarea directă a dinților (capetelor) în pământ
Aspecte importante atunci când plantați usturoiul în primăvară (sau un fel de ghid pas cu pas):
- Faceți creste și caneluri superficiale (la 20-30 de centimetri distanță).
- Se varsă fântânile cu apă. Odată ce solul a absorbit umezeala, puteți începe să plantați.
- Adâncimea de plantare a usturoiului de primăvară este puțin mai mică decât pentru usturoiul de iarnă (3-5 cm). Ar trebui să aibă aproximativ 2 până la 3 centimetri (aproximativ 2 înălțimi ale dinților).
Evident, dinții excesiv îngropați vor crește pur și simplu mai încet.
- Trebuie să plantați usturoiul de primăvară mai aproape decât usturoiul de iarnă (8-10 cm), adică distanța dintre cuișoare ar trebui să fie de aproximativ 4-6 centimetri. Acest lucru se datorează faptului că bulbii unui astfel de usturoi (de vară) cresc mult mai mici.
Îngrijirea usturoiului de primăvară după plantare
Usturoiul de primăvară este cultivat la fel ca usturoiul de iarnă, cu alte cuvinte, necesită o întreținere minimă. Trebuie doar să slăbiți periodic și să eliminați paturile din buruieni, apă și, dacă este necesar, să le hrăniți.
Bineînțeles, grădina nu trebuie să crească în exces, ci să fie întotdeauna curată, deci merită efectuată în mod regulat slăbirea (astfel încât după udare scoarța să nu se formeze pe pământ) și plivirea din buruieni.
Când apar lăstari și verdele crește puțin, grădina va avea nevoie mulci (de exemplu, rumeguş). Acest lucru va simplifica foarte mult întreținerea, cu alte cuvinte, va reduce cantitatea de udare, slăbire și plivire.
Abundentă și frecventă udare usturoiul de primăvară este necesar doar la începutul formării sale, astfel încât, ca să spunem așa, să aibă frunziș verde bun. Cu alte cuvinte, în mai-iunie, udarea paturilor de usturoi ar trebui să fie frecventă. Când planta începe să formeze un cap, acest lucru apare de obicei în timpul formării a 5-6 frunze, udarea trebuie redusă și mai aproape de august și se oprește complet.
Important! Dacă brusc frunzele usturoiului vor începe să devină galbene, atunci ar trebui să luați cu promptitudine măsurile adecvate și să vă familiarizați mai întâi cu motivele descrise în acest material.
Usturoiul de primăvară este o necesitate a hrani în perioada inițială a sezonului său de creștere (în iunie). Pentru aceasta, substanțele organice sunt cele mai potrivite (infuzie de mullein sau excremente de păsări). Puteți folosi și îngrășăminte cu azot, la fel uree sau nitrat de amoniu.
Când usturoiul începe să formeze un cap (în iulie), atunci pansamentul superior ar trebui să fie deja fără azot, în principal potasiu, de exemplu, puteți utiliza frasin de lemn.
Și cu 3-4 săptămâni înainte de data preconizată de recoltare, este adecvat să udați paturile de usturoi cu o soluție lichidă de monofosfat de potasiu.
Apropo! Mai multe detalii despre îmbrăcarea usturoiului în timpul sezonului citit în acest articol.
Recoltare pentru depozitare
În ceea ce privește momentul, în majoritatea cazurilor începe recoltarea usturoiului din a doua jumătate a lunii august până la începutul lunii septembrie.
În exterior, este destul de simplu să stabilim că este timpul să recoltăm usturoiul de primăvară din grădină, în conformitate cu următoarele semne de coacere: frunzele încep să se întindă pe pământ, vârfurile devin galbene, iar frunzele inferioare se usucă puțin.
Apropo! Mai multe despre când să culegi usturoi din grădină, citit în acest articol.
După recoltare, este recomandat să îl uscați puțin și să-l păstrați, de exemplu, în cutii care pot fi așezate acasă, undeva lângă o fereastră.
Sfat! De asemenea, pe site există un material detaliat despre cum se păstrează usturoiul iarna.
Apropo! Și după recoltare, chiar și usturoiul de iarnă, va fi posibil planta altceva.
Spuneți ce vă place, dar usturoiul de primăvară salvează destul de ușor orice gospodină: atunci când nu există suficient gust și vitamine, este, fără îndoială, potrivit pentru toate felurile de mâncare, cu excepția compotului. Cultivarea usturoiului este destul de simplă, trebuie doar să ții cont de sfaturile și trucurile noastre, iar apoi munca ta va fi încununată cu succes.
Video: pe scurt despre plantarea și cultivarea usturoiului de primăvară și diferențele sale față deculturi de iarnă