Soiuri de cartof galben (cu pulpă galbenă și piele): descrieri, caracteristici și fotografii ale acestora

O caracteristică distinctivă a soiurilor de cartof galben este conținutul ridicat de caroten (vitamina A), care îmbunătățește vederea, precum și starea pielii, nepermițându-i să îmbătrânească rapid. De fapt, acesta este ceea ce el (cartofii galbeni) datorează culorii sale, deoarece cu cât cartofii sunt mai caroten, cu atât cartofii sunt mai galbeni și mai sănătoși.

Important!Culoarea coajei și a pulpei nu afectează în niciun fel gustul, utilitatea produsului este o altă problemă. Cartofii cu carne galbenă sunt considerați mai sănătoși decât albîn timp ce soiurile mai întunecate (cu carne roșie și violetă) sunt bogate în special în vitamine și antioxidanți.

Mai jos este o prezentare generală a celor mai bune și mai populare soiuri de cartofi galbeni, după ce ați studiat care puteți decide cu ușurință alegerea pentru cumpărarea și / sau plantarea tuberculilor de semințe în casa dvs. de țară sau parcela personală.

Notă! Soiuri galbene numiți acele soiuri, care galbenul este pulpa. Coaja poate fi galbenă sau roșie.

Interesant! Dar soiurile cu pulpă galbenă nu pot avea o coajă albă, exact opusul (coaja galbenă pentru soiurile cu pulpă albă).

Apropo! Pentru confortul tău soiuri galbene de cartofi cu coaja galbena si pulpa marcat un asterisc (*). Există doar 16 astfel de soiuri, restul cu pielea roșie.

Cei mai buni cartofi galbeni (cu carne și piele galbene *): top 25

Interesant! Popular se crede că cartofii galbeni și cu carne galbenă își păstrează forma cel mai bine, ceea ce înseamnă că este perfectpentru supe și salate. Si aici cartofi cu coaja rosie recomandat Mai Mult pentru prajit (deși pentru supe și prăjire, cartofii nu trebuie fierți în primul rând), alb — pentru a face piure. Dar, în realitate, multe alte soiuri de culoare galbenă (inclusiv doar cu pielea galbenă), albă, „cu pielea roșie” (roz) și violet sunt potrivite pentru supe și salate. Faptul este că procentul de amidon determină gustul și scopul culinar al cartofilor. În soiurile albe (cu pulpă albă), amidonul este de obicei mai mult (dar nu întotdeauna), deci se fierbe mai mult (nu este potrivit pentru supe și salate, precum și pentru prăjire).

Adretta *

Soi mediu timpuriu, cu randament ridicat, gust excelent.

Soiul se distinge prin randamentul său anual stabil, dezvoltarea inițială foarte rapidă, vârfurile puternice și tuberizarea timpurie.

Oferă rezultate bune atunci când este cultivat pe diferite tipuri de sol, dar zonele prea uscate sau care își schimbă adesea umiditatea nu sunt potrivite pentru acesta.

Adretta are o rezistență crescută la bolile comune ale culturii și, de asemenea, tolerează perfect condițiile meteorologice nefavorabile (rezistente la înghețuri pe termen scurt). Prin urmare, tuberculii pot fi plantați deja la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai, fără teama de înghețuri de primăvară.

Important! Umiditatea crescută a solului și stagnarea umezelii afectează negativ tuberculii. Fructele coapte încep să putrezească în solul umed.

Rezistent la cancer, relativ rezistent la viruși, dar susceptibil la boli târzii, crustă obișnuită, rizoctonie.

Gustul soiului este pur și simplu excelent, astfel încât utilizarea sa este binevenită în multe feluri de mâncare. Cartofii fierb foarte bine în timpul gătitului. Tipul culinar C. Pentru piureul de cartofi, doar varietatea perfectă, nici nu trebuie să puneți ulei. Potrivit pentru gătit.

Caracteristicile soiului Adretta:

  • perioada de coacere - 80-90 zile (mijloc-devreme), conform altor surse - 70-80 zile (devreme);
  • tuberculi - de la rotund-oval la oval;
  • structura cojii este plasă;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 13-18%;
  • randament pe sută de metri pătrați - 200-450 kg pe o sută de metri pătrați (conform altor surse - 214-396 kg);
  • numărul de tuberculi dintr-un tufiș - 15-25 bucăți (mediu spre mare).
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 100-150 g;
  • comercializare - ridicat;
  • păstrarea calității - 98%.

Aspectul plantei este erect, înalt, are frunze mari de culoare verde deschis, culoarea florilor este albă.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Volga Mijlociu, Siberia de Vest și Extremul Orient.

Titularul brevetului sau inițiatorul soiului: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Germania).

Bellarosa (Bella Rose sau White Rose)

Soi de maturare timpurie cu randament și gust bun.

Interesant! Datorită culorii roșii strălucitoare specifice a cojii în țările vorbitoare de rusă, a primit un nume popular - Cartofi de cireșe.

Soiul nu este pretențios în ceea ce privește umiditatea și tolerează perfect perioadele fierbinți fără pierderea calității fructelor. Orice tip de sol este potrivit cu excepția solului argilos.

Sfat! Este recomandabil să germinați înainte de plantare. Răspunde pozitiv la fertilizare.

În majoritatea cazurilor, reușește să înflorească până când apare o cantitate masivă de gândac de cartof Colorado. De asemenea, soiul este rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodului. Tolerează bine transportul.

Gustul este bun. Nu fierbe în timpul gătitului. Potrivit pentru prăjirea și prepararea supelor și salatelor.

Cartofii tineri pot fi săpați în a 45-a zi după germinare.

Caracteristicile soiului Bellarosa:

  • perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
  • forma tuberculilor este ovală-rotundă;
  • structura cojii este aspră;
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este superficială sau medie;
  • conținut de amidon - 12,6-15,7%
  • randament la o sută de metri pătrați - 169-326 kg (maxim până la 385 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 8-9;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 117-207 g;
  • comercializare - 82-99%;
  • păstrarea calității - 93%.

Aspectul plantei - formează lăstari înalți înalți, cu frunze verzi mari. Inflorescențele sunt medii și au o nuanță roșu-violet.

Regiuni recomandate pentru plantare: Nord-Vest, Volgo-Vyatsky, Regiunea Centrală a Pământului Negru, Uralsky.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Germania).

Briză*

Soi timpuriu mediu, randament ridicat și gust bun.

Nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului, poate fi cultivat pe soluri ușoare și mijlocii. Reacționează bine la fertilizarea minerală. Diferă în tuberizarea timpurie și acumularea rapidă a randamentului în prima jumătate a sezonului de creștere.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi. Rezistent la mozaicurile ridate, dungate și la curbarea frunzelor. Moderat susceptibil la boala târzie, rizoctonie și crustă comună. Sensibil la nematod. Rezistent la deteriorări mecanice.

Gustul este bun. Pulpa este slab fiartă în timpul gătitului. Tip culinar B. Potrivit pentru legume și cartofi prăjiți congelați. Și, de asemenea, pentru supe, salate și prăjire.

Caracteristicile soiului Breeze:

  • perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
  • tuberculii sunt ovali;
  • structura coaja - netedă medie;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este superficială sau medie;
  • conținut de amidon - 10,0-15,8%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 160-395 kg (maxim până la 451 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 8-12;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 97-154 g;
  • comercializare - 83-98%;
  • păstrarea calității - 97%.

Aspectul plantei este de înălțime medie, de tip intermediar, semi-erect. Frunza este mare, de tip intermediar, verde. Ondulația marginii este slabă. Inflorescențele sunt de dimensiuni medii, roșu-violet.

Regiuni de plantare recomandate: Nord-Vest, Central.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: RUE "Centrul științific și de producție al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cultivarea cartofului și a fructelor" (Belarus).

Vector

Soi de mijlocul sezonului, randament și gust bun.

Nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului, dar poate obține performanțe maxime atunci când este cultivat pe soluri gazoase-podzolice și turbărești. Tolerează bine căldura.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, susceptibil la nematode. Foarte rezistent la agentul patogen târziu în vârfuri și tuberculi, rezistent la mozaicurile încrețite, cu benzi și la curbarea frunzelor. Tuberculii au o piele densă, rezistentă la deteriorarea mecanică în timpul transportului.

Gust bun sau minunat. Tip culinar VS. Digestibilitatea este medie. Pulpa nu se întunecă în timpul gătitului. Soiul este potrivit pentru producția de amidon, chipsuri și piureuri.

Caracteristicile soiului Vector:

  • perioada de coacere - mijlocul sezonului (90-110);
  • forma tuberculilor este ovală-rotundă;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 16,7-17,5%;
  • randament pe o sută de metri pătrați - 180-263 kg (maxim până la 403 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 10-14;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 92-143 g.
  • comercializare - 90-98%;
  • păstrarea calității - 95%.

Aspectul plantei este scăzut, de tip frunze, semi-erect. Frunza este mică, intermediară, de culoare verde închis. Inflorescențele sunt violete.

Regiuni de aterizare recomandate: Central.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor, numit după A.G. Lorkha (Rusia).

Vineta (Veneta) *

Un soi timpuriu cu randament mediu și gust bun.

Potrivit pentru creșterea în regiuni cu climă dură.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodelor. Sensibil la agentul patogen târziu în vârfuri, moderat susceptibil la tuberculi. Rezistent la virusurile mozaicului ridat și bandat, frunzele frunzelor, tolerante la secetă.

Gustul este bun și excelent. Tip culinar B. În procesul de gătit, Veneta nu fierbe (fierberea este scăzută), de aceea este recomandată pentru prepararea supelor, salatelor și prăjirii.

Caracteristicile soiului Vineta (Veneta):

  • perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
  • forma tuberculilor este ovală-rotundă;
  • structura cojii este ușor reticulată;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 12,9-15,2%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 160-228 kg (maxim până la 238 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 10-12;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 67-95 g;
  • comercializare - 87-97%;
  • păstrarea calității - 87%.

Aspectul plantei se răspândește. Frunza este verde deschis. Ondulație mică până la medie. Corola de dimensiuni mici până la mijlocii, inflorescențe albe.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucazianul de Nord, Srednevolzhsky, Uralsky.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Germania).

Gala *

Soi mediu timpuriu, randament și gust bun.

Se adaptează perfect oricăror condiții climatice și compoziției solului, dar în același timp este pretențios în ceea ce privește umezeala. Prin urmare, atunci când este cultivat în regiuni aride, are nevoie de udare, ceea ce crește semnificativ randamentele. De asemenea, răspunde bine la hrănire. Pentru a îmbunătăți calitatea păstrării fructelor, se recomandă îndepărtarea tuturor blaturilor cu 10 zile înainte de recoltare.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodelor. Susceptibil la boli târzii și predispus la daune cauzate de rizoctonie. Gala nu este susceptibilă la daune mecanice și, de asemenea, tolerează perfect transportul.

Gustul este bun. În procesul de gătit, acesta este fiert mediu și nu schimbă nuanța. Potrivit pentru piure de cartofi (dar nu gras), și pentru gătit și chiar prăjit.

Notă! Cartofii sunt potriviți pentru alimentația dietetică, deoarece tuberculii au un conținut redus de amidon și un conținut ridicat de caroten.

Caracteristicile soiului Gala:

  • perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
  • forma tuberculilor este alungită-ovală;
  • textura pielii - netedă până la medie;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galben închis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 10,2-13,2%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 216-263 kg (maxim 390 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - până la 25;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 71-122 g;
  • comercializare - 71-94%
  • păstrarea calității - 89%.

Aspectul plantei este de înălțime medie, de tip intermediar, semi-erect. Frunza este mare, intermediară, verde. Ondulație mică până la medie. Inflorescențele sunt albe.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka.

Titular de brevet și / sau inițiator al soiului: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Germania).

Jeleu *

Soi mediu timpuriu, randament și gust bun.

Soiul nu este pretențios în ceea ce privește tehnologia agricolă și tolerează perfect căldura și seceta pe termen scurt, dar este de preferat să o crești pe un sol moderat umed. De asemenea, trebuie amintit că un exces de îngrășăminte cu azot crește sezonul de vegetație,

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodelor. Moderat rezistent la crusta comună.Moderat susceptibil pe vârfuri și tuberculi la agentul cauzal al răului târziu.

Gust bun sau excelent. Nu se întunecă în timpul gătitului. Soiul este recomandat pentru pregătirea primelor feluri de mâncare (supe), cartofi prăjiți, precum și pentru prăjire.

Caracteristicile soiului Jelly:

  • perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
  • tuberculii sunt ovali;
  • structura cojii este netedă și ușor aspră;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galben închis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 13,4-17,8%;
  • randament pe o sută de metri pătrați - 156-292 kg (maxim până la 335 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - până la 15;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 84-135 g;
  • comercializare - 88-97%;
  • păstrarea calității - 86%.

Aspectul tufelor este ridicat, de tip intermediar, de la semi-erect la răspândire. Frunza - medie spre mare, intermediară spre deschisă, verde. Ondulația marginii este medie. Inflorescențele sunt de dimensiuni medii, albe. Formarea boabelor este medie.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Central, Volgo-Vyatka.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Germania).

Zhuravinka

Soi mediu târziu, randament mediu și bun gust.

Potrivit pentru cultivarea pe soluri ușoare până la mijlocii. Nu tolerează umezeala solului sau deficitul de umiditate în timpul sezonului de vegetație. Reacționează negativ la aplicarea excesivă de azot în sol, dar este foarte receptiv la aplicarea îngrășămintelor organice și minerale.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, nematod și crustă comună. Moderat susceptibil la boli târzii și rizoctonie. Rezistență moderată la deteriorarea mecanică.

Gustul este bun. Tip culinar VS. Pulpa se fierbe încet (mediu). Nu se întunecă în timpul gătitului. Bun pentru piure de cartofi și coapte. De asemenea, este recomandat pentru prepararea chipsurilor, cartofilor prăjiți și amidon.

Caracteristicile soiului Zhuravinka:

  • perioada de coacere - târziu mediu (110-120 zile);
  • forma tuberculilor este ovală-rotundă;
  • structura cojii este ușor aspră (destul de netedă);
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 14,6-19,6%;
  • randament pe o sută de metri pătrați - 177-242 kg.
  • numărul de tuberculi pe tufă - până la 18;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 89-139 g;
  • comercializare - 83-96%;
  • păstrarea calității - 93%.

Aspectul plantei este de înălțime medie, de tip intermediar, semi-erect. Frunza este mică, intermediară, de culoare verde închis. Ondulația marginii este slabă. Inflorescențele sunt de dimensiuni medii, roșu-violet. Practic nu se formează boabe (rareori).

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: RUE "Centrul științific și de producție al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cultivarea cartofului și a fructelor" (Belarus).

Zekura *

Soi mediu timpuriu, randament și gust bun.

Și-a câștigat popularitatea datorită îngrijirii sale nesigure și a stabilității culturii, chiar și în condițiile scurtei veri siberiene.

Răspunde bine la udarea și slăbirea solului umed; în timpul formării vârfurilor, este important să îndepărtați buruienile în timp util. Rezistent la secetă, dar în același timp potrivit pentru soluri cu umiditate ridicată.

Rezistent la cancer și nematodul cartofului. Nu este foarte susceptibil la virusul răsucirii frunzelor, este ușor afectat de virusul „U” și „A”, răul târziu al frunzelor și tuberculilor, crustei și petei glandulare.

Gust bun sau minunat. Potrivit pentru producția de produse din cartofi (chipsuri, cartofi prăjiți). Digestibilitatea este medie, prin urmare este potrivită atât pentru piure de cartofi, cât și pentru supe, salate, dar în aceste scopuri soiul poate fi prea amidon.

Caracteristicile soiului Zekura:

  • perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
  • forma tuberculilor - alungită;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 13,0-18,2%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 195-323 kg (maxim până la 365 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 17-20;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 59-150 g;
  • comercializare - 79-96%;
  • păstrarea calității este bună.

Aspectul tufișului este de înălțime medie, semi-erect, de tip intermediar.Inflorescențele sunt roșu-violet. Baza germenului este roșu-violet.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Volgo-Vyatka, TsChO, Caucazianul de Nord, Volga Mijlociu, Siberia de Vest, Orientul Îndepărtat.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Solana GmbH & Co. KG (Germania).

Impala *

Un soi timpuriu cu randament și gust bun.

Diferă stabilitatea culturilor în toate condițiile meteorologice, inclusiv rezistența la temperaturi ridicate. Principalul lucru este să nu exagerați cu îngrășăminte cu azot.

În regiunile sudice, este posibil să se obțină două culturi simultan într-un sezon.

Notă! La plantare, semințele sunt recomandate să încolțească. De asemenea, nu puteți rupe mugurii și nu plantați în sol neîncălzit.

Este rezistent la cancer și nematodul cartofului, susceptibil la boala târzie și rhizoctonia, slab afectat de boli virale și crustă comună.

Gust bun. În timpul procesului de gătit, pulpa nu se întunecă și nu se sfărâmă. Ideal pentru prăjit și gătit cartofi prăjiți, supe și salate.

Caracteristicile soiului Impala:

  • perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
  • tuberculii sunt ovali;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 10,5-14,6%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 180-360 kg (maxim - 367 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 16-21;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 88-150 g;
  • comercializare - 89-94%;
  • păstrarea calității - 90%.

Aspectul plantei este înalt, erect. Florile sunt albe.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Agrico U.A. (Olanda).

Kamensky

Soiul se maturează devreme, cu randament mediu și gust bun.

Se caracterizează prin acumulare timpurie a recoltei și tuberculi nivelați, cu o mare comercializare.

Se adaptează bine la toate tipurile de sol. Diferă în rezistența la secetă din cauza formării timpurii a tuberculilor. Necesită slăbirea solului, răspunde pozitiv la fertilizare și udare. Frunzele dure ale plantelor adulte nu-i plac gândacul din cartoful Colorado.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi. Sensibil la nematod. Mediu rezistent la agentul patogen târziu, rezistent la mozaic ridat și bandat, răsucirea frunzelor, crustă comună și rizoctonie.

Gustul este bun. Tip culinar B (digestibilitate slabă). Potrivit pentru primele feluri de mâncare (supe), salate și prăjire.

Caracteristicile soiului Kamensky:

  • perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
  • forma tuberculilor este alungită-ovală;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 12,2-16,8%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 185 kg (maxim până la 252 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 15-25;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 96-108 g;
  • comercializare - 85-94%;
  • păstrarea calității - 97%.

Aspectul plantei este de tip intermediar, semi-erect. Frunza medie, tip intermediar, verde închis. Ondulatie puternica a muchiei. Intensitatea colorației antocianice a părții interioare a corolei este de la mediu la puternic, proporția de albastru este absentă sau foarte mică. Inflorescențele sunt mari. și roșu și violet. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Volgo-Vyatka, Ural, Siberia de Vest.

Patentat și / sau inițiator al soiului: FGBNU „Ural Research Institute of Agriculture” (Rusia).

Kolobok *

Soi de mijlocul sezonului, randament mediu, cu calități culinare bune.

Este relativ rezistent la căldură și secetă.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, susceptibil la nematode. Moderat susceptibil la vârfuri și susceptibil la tuberculi la agentul cauzal al răului târziu, crustă comună.

Gust bun sau minunat. Tipul culinar C. Gătitul este bun, pulpa nu se întunecă. Potrivit pentru piure și procesare în cartofi crocanți (chipsuri).

Caracteristicile soiului Kolobok:

  • perioada de coacere - mijlocul sezonului (90-110 zile);
  • forma tuberculilor este rotundă;
  • structura cojii este ușor aspră;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este de la mediu la adânc;
  • conținut de amidon - 11,4-13,0%, conform altor surse - 16-18,5%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 124-227 kg (maxim până la 256 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 11-17;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 93-118 g;
  • comercializare - 87-97%;
  • păstrarea calității - 98%.

Aspectul tufișurilor este o plantă medie spre înaltă, de tip intermediar, semi-erectă. Frunza medie spre mare, intermediară, verde deschis. Ondulația marginii este slabă. Inflorescențele sunt foarte mari și albe. Formarea boabelor este rară.

Regiuni de aterizare recomandate: Central.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor, numit după A.G. Lorkha (Rusia).

Colomba (Colombo) *

Soi foarte timpuriu, randament ridicat și gust bun.

Oferă performanțe bune atunci când este cultivat pe sol argilos și negru, cu o aciditate scăzută.

Soiul trebuie plantat numai în sol bine încălzit, deci nu trebuie să vă grăbiți să plantați. Și, de asemenea, are nevoie de introducere suplimentară de magneziu și mangan în sol. Răspunde bine la udare.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, nematod. Moderat susceptibil la agentul patogen târziu.

Gust bun sau minunat. La fierbere sau prăjire, tuberculii nu se destramă și își păstrează forma. Potrivit pentru aproape orice tip de tratament termic (cu excepția piureului de cartofi și gătit), adică ideal pentru prăjire, preparare de supe și salate.

Caracteristicile soiului Colomba:

  • perioada de coacere - foarte devreme (60-70 zile);
  • forma tuberculilor este ovală-rotundă;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este de la mică adâncime până la medie;
  • conținut de amidon - 11,0-15,0%;
  • randament pe o sută de metri pătrați - 224-422 kg;
  • numărul de tuberculi pe tufă - până la 12;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 82-126 g;
  • comercializare - 81-98%;
  • păstrarea calității - 95%.

Aspectul tufișurilor este o plantă de înălțime medie, de tip frunze, de la semi-erectă la răspândire. Frunza verde medie spre mare. Intensitatea colorării antocianinei pe partea interioară a corolei este absentă sau foarte slabă. Inflorescențele sunt roșu-violet.

Regiuni recomandate pentru plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Regiunea Centrală a Pământului Negru, Caucazianul de Nord.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: HZPC Holland B.V. (Olanda).

Regina Anna *

Un soi timpuriu, randament ridicat, gust excelent.

Interesant! Acest soi special este cultivat de președintele Republicii Belarus Alexander Grigorievich Lukashenko în reședința sa „Drozdy”.

Pre-germinarea și plantarea în sol cald este de dorit.

Notă! Când este cultivat în regiuni aride, are nevoie de udare abundentă.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, nematodul chistului auriu al cartofului. Rezistent la mozaicurile dungate și la ondularea frunzelor. Transferuri de transport fără pierderea comercializării.

Soiul are un gust excelent. Nu se întunecă, nu fierbe (slab). Recomandat pentru prăjire, preparare de supe, salate.

Caracteristicile soiului Koroleva Anna:

  • perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
  • forma tuberculilor este alungită-ovală;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este foarte superficială sau superficială;
  • conținut de amidon - 13,1-14,4%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 113-304 kg (maxim până la 495 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 6-16;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 84-137 g;
  • comercializare - 82-96%;
  • păstrarea calității - 93%.

Aspectul plantei este de înălțime medie, de tip tulpină, are lăstari semi-răspândiți. Frunzele sunt medii sau mari, închise, verzi. Inflorescențele sunt albe.

Regiuni recomandate pentru plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Regiunea Centrală a Pământului Negru, Caucazian de Nord, Volga Mijlociu, Siberian de Vest, Siberian de Est.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Solana GmbH & Co. KG (Germania).

Labella

Soi timpuriu, randament mediu, gust excelent.

Rezistent la temperaturi ridicate în timpul sezonului de vegetație, are o adaptabilitate excelentă la condițiile climatice și tipurile de sol.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodelor. Foarte rezistent la virusul frunzei.

Gustul este excelent. Digestibilitatea este medie. Prin urmare, îl puteți fierbe, chiar prăji, chiar coace la cuptor sau faceți piure de cartofi.

Caracteristicile soiului Labella:

  • perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
  • forma tuberculilor este alungită-ovală;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este de la mică adâncime până la medie;
  • conținut de amidon - 15,8%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 176-264 kg (maxim până la 342 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - până la 14;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 78-102 g;
  • comercializare - 91-92%;
  • păstrarea calității - 98%.

Aspectul plantei este de la înălțime medie până la mare, de tip frunze, semi-erectă. Frunza este mare, intermediară, verde. Inflorescențele sunt roșu-violet.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Central, Caucazian de Nord, Volga Mijlociu, Ural.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Den Hartigh BV (Olanda).

Lasunak (Lasunok) *

Soi de maturare târzie, randament ridicat și gust bun.

Potrivit pentru cultivarea pe toate tipurile de sol. Folosește bine fertilitatea naturală și are un randament ridicat al fertilizării. Diferă în acumularea rapidă a randamentului în sezonul inițial de creștere.

Pentru a evita dezvoltarea puternică a vârfurilor, este necesar să se aplice îngrășăminte cu azot cu 10-15% mai puțin decât dozele recomandate.

Rezistent la cancer, viruși „S”, „M”, „Y”, „L”, moderat rezistent la boala târzie (tubercul), moderat susceptibil la boala târzie a frunzelor, crustă comună, rizoctonie, picior negru, susceptibil la virusul „X” și nematod. Rezistent la deteriorări mecanice.

Gust bun sau minunat. Bună digestibilitate (tip culinar C). Potrivit pentru producția de cartofi crocanți (chipsuri), piure de cartofi uscați, amidon, clătite de cartofi congelați, amestecuri de legume congelate, garnituri și cartofi prăjiți.

Caracteristicile soiului Lasunak:

  • perioada de coacere - coacere târzie (120-140 zile), conform altor surse - mediu târziu (110-120 zile);
  • forma tuberculilor este rotund-ovală;
  • structura cojii este plasă;
  • culoarea cojii - galben deschis;
  • culoarea pulpei - galben deschis (crem);
  • adâncimea ochilor este medie;
  • conținut de amidon - 15-22%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 400-450 kg (maxim până la 630 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 8-12;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 150-200 g;
  • comercializarea este bună;
  • păstrarea calității este satisfăcătoare și bună.

Aspectul tufișurilor este o plantă înaltă, erectă. Frunzele sunt medii, verzi. Inflorescențele sunt mari, de culoare albă. Formarea boabelor este rară.

Are o scurtă perioadă latentă de tuberculi, prin urmare, este necesară respectarea strictă a regimului de depozitare (1-2 grade).

Regiuni recomandate pentru plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Regiunea Centrală a Pământului Negru, Caucazianul de Nord.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: RUE "Centrul științific și de producție al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cultivarea cartofului și a fructelor" (Belarus).

Lileya Belarusă (Lileya) *

Soi mediu timpuriu, randament bun și gust bun.

Potrivit pentru cultivarea pe soluri ușoare și mijlocii. Diferă în tuberizarea timpurie și acumularea rapidă a randamentului în prima jumătate a sezonului de creștere. Acesta răspunde la o creștere a fondului nutriției minerale printr-o creștere a ponderii fracției comercializabile.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, nematod. Foarte rezistent la boala târzie a tuberculilor, dar moderat sensibil la boala târzie a frunzelor. Sensibil la virusurile comune ale scabiei și cartofilor.

Gust bun. Tip culinar AB (nu se dezvoltă și este slab fiert). Potrivit pentru salate și cartofi prăjiți. De asemenea, este potrivit pentru amestecuri de legume congelate și cartofi prăjiți.

Caracteristicile soiului Lileya:

  • perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile), conform altor surse, devreme (70-80 zile);
  • forma tuberculilor este ovală-rotundă;
  • structura coaja - netedă medie;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 12,8-16,6%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 246-392 kg (maxim până la 407 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 8-15;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 102-200 g;
  • comercializare - 79-97%;
  • păstrarea calității - 90%.

Aspectul tufișurilor este o plantă de înălțime medie, de tip intermediar, semi-erectă. Frunza medie, intermediară, verde. Ondulația marginii este slabă. Inflorescențele sunt de dimensiuni medii, albe.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: RUE "Centrul științific și de producție al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cultivarea cartofului și a fructelor" (Belarus).

Manifest

Mijlocul sezonului, randament ridicat, gust bun.

Prezintă cele mai bune performanțe pe soluri cu lumină și mediu, în ceea ce privește distribuția dimensiunii particulelor, structura. Răspunde bine la condiții intensive de creștere.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, nematod. Moderat rezistent la agentul patogen târziu, moderat susceptibil la scabie sau rizoctonie obișnuită, foarte rezistent la mozaic bandat ridat și răsucirea frunzelor. Acesta tolerează bine transportul și nu este susceptibil la deteriorări mecanice.

Gustul este bun și excelent. Tip culinar AB. Pulpa este slab fiartă și nu se întunecă în timpul procesului de gătit. Potrivit pentru majoritatea tipurilor de alimente.

Caracteristicile soiului Manifest:

  • perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile), dar conform altor surse, mediu târziu (90-110 zile);
  • forma tuberculilor este ovală sau alungită-ovală;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 13,0-15,4%;
  • randament pe o sută de metri pătrați - 165-408 kg (maxim până la 458 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 11-15;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 104-132 g;
  • comercializare - 79-97%;
  • păstrarea calității - 94%.

Aspectul plantei este de la înălțime medie la înaltă, de tip intermediar, semi-erect. Frunza este de dimensiuni medii, deschisă, verde. Ondulația marginii este slabă. Intensitatea colorării antocianinei pe partea interioară a corolei este medie. Culoarea inflorescențelor este roșu-violet.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: RUE "Centrul științific și de producție al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cultivarea cartofului și a fructelor" (Belarus).

Meteor*

Soi foarte timpuriu, randament ridicat, gust bun.

Bună adaptabilitate la orice condiții agro-climatice, rezistență la căldură și secetă. Preferă să crească pe sol argilos.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, nematod. Relativ rezistent în frunze și extrem de rezistent în tuberculi la agentul cauzal al răului târziu, moderat rezistent la mozaicurile ridate și bandate, crustă comună și rizoctonie. Rezistent la deteriorări mecanice.

Se caracterizează prin bun gust și digestibilitate medie. Tip culinar VS. Pulpa nu se întunecă în timpul gătitului. Potrivit pentru tot felul de feluri de mâncare. Recomandat pentru prăjire, prepararea supelor și salatelor. Și, de asemenea, piureul de cartofi este permis.

Caracteristicile soiului Meteor:

  • perioada de coacere - foarte devreme (60-70 zile);
  • forma tuberculilor este ovală-rotundă;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este de la mică adâncime până la medie;
  • conținut de amidon - 12,0-14,9%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 209-404 kg (maxim până la 450 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 10-12;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 102-147 g;
  • comercializare - 88-98%;
  • păstrarea calității - 95%.

Aspectul plantei este înalt, de tip intermediar, semi-erect. Frunza mijlocie, verde închis. Intensitatea colorării antocianinei pe partea interioară a corolei este absentă sau foarte slabă. Inflorescențele sunt mici, albe. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Extremul Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor, numit după A.G. Lorkha (Rusia).

Red Scarlet

Soi timpuriu, randament mediu, gust normal (satisfăcător).

Preferă să crească în soluri cu o bună permeabilitate la aer. Este optim să plantați tuberculi cu cel puțin 5 sau mai mulți ochi. Productivitatea nu scade nici măcar cu seceta și temperaturile ridicate în timpul sezonului de vegetație. Toate blaturile trebuie îndepărtate cu 10 zile înainte de recoltare. Tuberculii se formează foarte amiabil (simultan).

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, nematodul chistului auriu al cartofului. Sensibil la agentul patogen târziu în vârfuri și moderat susceptibil la tuberculi.

Proprietățile gustului se încadrează în limite normale (gustul este satisfăcător). În timpul procesului de gătit, pulpa nu se întunecă și este, de asemenea, fiartă moderat (mediu). Tip culinar VS. Potrivit pentru prepararea supelor, salatelor, precum și pentru prăjirea și prepararea chipsurilor. Poate fi folosit pentru piure și fierbere.

Caracteristicile soiului Red Scarlet:

  • perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
  • forma tuberculilor este alungită-ovală;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 10,1-15,6%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 164-192 kg (maxim 270 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - până la 15;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 56-102 g;
  • comercializare - 82-96%;
  • păstrarea calității - 98%.

Aspectul plantei este scăzut, de tip intermediar, semi-erect. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verzi. Inflorescențele sunt de dimensiuni medii, roșu-violet.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, West Siberian.

Titularul brevetului sau inițiatorul soiului: HZPC Holland B.V. (Olanda).

Rosara

Soi timpuriu, randament ridicat, gust bun.

Indiferent de condițiile climatice, este capabil să ofere o recoltă stabilă. Nu este deteriorat în timpul transportului. Se caracterizează prin coacerea amiabilă a tuberculilor.

Când este crescut, răspunde bine la udare, fertilizare.

Rezistent la cancer și nematodul cartofului, ușor afectat de boala târzie și crustă comună.

Gust bun sau minunat. În procesul de gătit, acesta se reduce cu greu, astfel încât soiul este ideal pentru supe, salate, prăjire, gătit cartofi prăjiți, chipsuri. Nu prea potrivit pentru piure de cartofi și gătit.

Caracteristicile soiului Rosara:

  • perioada de coacere - devreme (70-80 zile);
  • tuberculii sunt alungi-ovali;
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 12,1-15,8%;
  • randament pe o sută de metri pătrați - 202-310 kg (maxim până la 415 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 15-20;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 81-115 g;
  • comercializare - 91-99%;
  • păstrarea calității - 97% (bun).

Aspectul plantei este un tufiș de înălțime medie, semi-răspândit. Florile sunt roșu-violet.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Volgo-Vyatka, Regiunea Centrală a Pământului Negru, Caucazian de Nord, Volga Mijlociu, Ural, Siberian de Vest, Siberian de Est, Extrem Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Germania).

Rodriga (Rodrigo)

Soi mediu timpuriu, randament bun, gust excelent.

Notă! Pentru a obține lăstari prietenoși, se recomandă germinarea tuberculilor înainte de plantare.

Este rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi și la nematodul chistului auriu al cartofului. De asemenea, soiul este imun (rezistent) la temperaturi ridicate și secetă.

Peste medie până la gustul excelent. Potrivit pentru prăjire, feluri de mâncare întâi și salate și pentru prepararea piureului de cartofi.

Caracteristicile soiului Rodriga:

  • perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
  • tuberculii sunt ovali;
  • structura pielii - netedă până la medie;
  • culoarea cojii - roșu;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 12,5-15,4%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 150-218 kg (maxim până la 382 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 7-9;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 85-147;
  • comercializare - 85-96%;
  • păstrarea calității - 95%.

Aspectul tufelor este de înălțime medie spre înaltă, de tip intermediar, semi-erect. Frunza mijlocie, intermediară, verde până la verde închis. Ondulația marginii este medie. Inflorescențele sunt de dimensiuni medii, roșu-violet.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Central, Volgo-Vyatka, North Caucasian, Middle Volga, Extrem Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Solana GmbH & Co. KG (Germania).

Sante (Moș Crăciun) *

Soi mediu timpuriu, randament ridicat, gust bun.

În procesul de cultivare, trebuie să creeze spații largi pe rânduri, precum și udări în timp util înainte de perioada de înflorire, deoarece la o temperatură de 29 grade și peste, creșterea lăstarilor și tuberculilor încetinește.

Important! Plantarea lui Moș Crăciun trebuie efectuată la o temperatură a solului de cel puțin 8 grade.

Se remarcă prin randamentul său ridicat. Potrivit pentru colectarea și prelucrarea mecanică, în plus, este perfect depozitat și nu este predispus la germinare.

Rezistent la cancer, nematod al cartofului, râs târziu, viruși, moderat rezistent la scabie comună, susceptibil la rizoctonie.

Gustul cartofilor de Moș Crăciun este bun. Pulpa nu se întunecă în timpul procesului de gătit. Potrivit pentru prăjire, salate, supe, cartofi prăjiți și chipsuri. Nu este potrivit pentru piure de cartofi.

Caracteristicile soiului Sante:

  • perioada de coacere - mediu devreme (80-90 zile);
  • tuberculii sunt ovali;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei - galben deschis;
  • adâncimea ochilor este mică;
  • conținut de amidon - 10-14%;
  • randament pe o sută de metri pătrați - până la 570 kg;
  • numărul de tuberculi pe tufă - până la 20;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 90-120 g;
  • comercializarea este bună;
  • păstrarea calității - 92% (bun).

Moș Crăciun se distinge prin lăstari înalți erecți și inflorescențe albe.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Uralsky, West Siberian, Extremul Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: Agrico U.A. (Olanda).

Eșarfă *

Soi de mijlocul sezonului, randament ridicat, gust normal.

Potrivit pentru cultivarea pe toate tipurile de sol, răspunde bine îngrășămintelor aplicate. Tolerant la secetă mediu, sensibil la înmuiere în primele etape ale creșterii. Pentru a obține lăstari rapide și uniformi, are nevoie de germinarea sau încălzirea tuberculilor înainte de plantare. În plus, trebuie plantate numai tuberculi întregi. Mai mult, plantarea ar trebui să fie profundă, urmată de o mărunțire ridicată după germinare.

Rezistent la mozaicuri ridate, dungate. Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și al nematodelor. Sensibil la agentul patogen târziu în vârfuri și tuberculi.

Gustul este satisfăcător și bun. Tipul culinar B. Pulpa nu fierbe în timpul gătitului (fierberea este slabă) și nu se întunecă. Soiul este recomandat pentru prepararea de supe, salate, chipsuri, clătite de cartofi (clătite), cartofi prăjiți. Potrivit pentru prăjire.

Caracteristicile soiului Scarb:

  • perioada de coacere - mijlocul sezonului (90-110 zile);
  • tuberculii sunt ovali;
  • structura cojii este netedă;
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este foarte superficială;
  • conținut de amidon - 12-17%;
  • randament la o sută de metri pătrați - 253-411 kg (maxim până la 508 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 10-14;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 94-138 g;
  • comercializare - 84-99%;
  • păstrarea calității - 88-99%.

Soiul se distinge prin tufișuri semi-verticale de dimensiuni medii de tip intermediar. Frunzele sunt mici și deschise, de culoare verde închis. Fără sau foarte ușoară ondulație la margine. Inflorescențele sunt albe. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Ural.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: RUE "Centrul științific și de producție al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cultivarea cartofului și a fructelor" (Belarus).

Tuleyevsky *

Soi de mijlocul sezonului, cu randament ridicat, gust bun.

Interesant! Soiul poartă numele guvernatorului regiunii Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleyev.

Soiul reacționează negativ la îngrășăminte chimice și udare, de aceea se recomandă utilizarea numai humusului în creștere. Cu o lipsă de bor în sol, golurile apar în interiorul tuberculilor. Este necesară triplarea (după apariție, în timpul înfloririi, după declinul vârfurilor pe culoare).

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, susceptibil la nematode. Moderat rezistent la vârfuri și moderat susceptibil la tuberculi la agentul cauzal al răului târziu. Cultura tolerează cu ușurință transportul, fără pierderea comercializării (rezistent la daune mecanice).

Gust bun sau minunat. Tip culinar VS. Gătitul este moderat, carnea nu se întunecă. Potrivit pentru a găti orice fel de mâncare, în special piure de cartofi, dar puteți găti și feluri de mâncare, precum și salate, precum și pentru prăjire.

Caracteristicile soiului Tuleyevsky:

  • perioada de coacere - mijlocul sezonului (90-110 zile), conform altor surse, mijlociu-devreme (80-90 zile;);
  • tuberculii sunt oval-alungiți;
  • structura cojii este reticulată (aspră);
  • culoarea cojii - galben;
  • culoarea pulpei este galbenă;
  • adâncimea ochilor este foarte superficială;
  • conținut de amidon - 13,7-16,8%;
  • randament pe o sută de metri pătrați - 180-424 kg (maxim până la 458 kg);
  • numărul de tuberculi pe tufă - 8-10;
  • greutatea medie a 1 tubercul este de 122-270 g;
  • comercializare - 88-99%;
  • păstrarea calității - 90%.

Aspectul plantei este un tufiș de înălțime medie, de tip intermediar, semi-erect. Frunza medie, intermediară până la deschisă, verde închis. Inflorescențele sunt albe.Înflorirea nu este abundentă, în timp ce inflorescențele au un ton violet cu un centru galben. Formarea boabelor este rară.

Recomandat pentru regiunile de plantare: Volgo-Vyatka, Siberia de Vest, Siberia de Est, Extremul Orient.

Titularul brevetului și / sau inițiatorul soiului: FGBNU „Institutul de cercetare din Rusia pentru cultivarea cartofilor, numit după A.G. Lorkha (Rusia).

Alte soiuri galbene

Mai puțin populare, dar încă cunoscute și destul de bune la gust, soiurile de cartofi galbeni sunt, de asemenea (în ordine alfabetică):

  • Insula Jura;
  • Anosta;
  • Aspia;
  • Marfona;
  • Ulise;
  • Rosalind;
  • Simfonie.

Toate celelalte soiuri de cartofi galbeni (alfabetic): Axenia, Alisa, Almera, Alova, Albatross, Alvara, Amur, Antonina, Aramis, Argos, Arizona, Arosa, Arsenal, Artemis, Archidea, Asterix, Atlant, Baron, Bellaprima și mulți alții. altele (peste 200 de soiuri).

Ei bine, acum trebuie doar să alegeți soiul care vă place cu carne galbenă. Apoi cumpărați tuberculi pentru a găti ceva imediat sau plantați-i în grădina dvs. pentru a crește și recolta propria recoltă de cartofi galbeni.

3 comentarii
  1. Andrei :

    Imagini proaste. Una dintre caracteristicile varietății este culoarea ochilor, iar aici aproape toate fotografiile sunt realizate, astfel încât ochii să nu fie vizibili. Am vrut să găsesc o varietate similară cu Nevsky, dar cu pastă galben deschis și o formă rotundă. Nu am găsit una.

  2. Valentine :

    Despre presupusa utilitate a cartofilor cu pulpă galbenă, se află în mod flagrant. Scopul este popularizarea soiurilor modificate genetic. Cartofii galbeni fierți, spre deosebire de cartofii albi, sunt sfărâmicioși - iar mirosul este fie rău, fie complet lipsit. Nu a existat niciodată un cartof galben în Rusia.A început să fie adus din străinătate în anii 70 ai secolului trecut, împreună cu gândacul de cartof Colorado. În zilele noastre, cartofii albi, cu gust excelent, sunt o raritate pe rafturi și costă mult mai mult decât cartofii galbeni furajeri.

  3. Oksana :

    Scrii prostii, Valentine. Cartofii galbeni (în special soiul Adretta) au un gust excelent și un miros minunat atunci când sunt fierți. Randamente bune chiar și în sezonul uscat. Sunt foarte fericit cu asta.

Lasa un comentariu

Trandafiri

Pară

căpșună