Najlepšie stolové odrody hrozna: popis, chute a vlastnosti
Kto by si rád nedoprial chrumkavé a šťavnaté dezertné bobule? Plody stolového hrozna majú nielen kyticu rôznych chutí a vôní - od jednoduchých sladkých po harmonické, od muškátového orieška po jahody, ale aj dostatočnú rozmanitosť šupiek a dužiny, z ktorých sú pre telo najužitočnejšie tmavé (čierne) odrody, čo neznamená potrebu. vzdať sa bielych.
Pestovanie hrozna na vašom webe samozrejme nie je ľahké, najmä ak máte dosť chladné podnebie. Niet však pochýb o tom, že so správnou poľnohospodárskou technológiou a výberom vhodnej odrody (zvyčajne skoré dozretie) určite uspejete. A potom zistíte, ktoré odrody stolového hrozna sú najlepšie a najobľúbenejšie v letných chatkách mnohých skúsených vinohradníkov a amatérskych záhradníkov.Po ich preštudovaní sa vám ľahšie bude rozhodovať o výbere optimálnej odrody, ktorá vyhovuje vašim želaniam (vkusu) a schopnostiam (starostlivosť).
Obsah
Najlepšie a najobľúbenejšie biele stolové hrozno: top 10
Začnime svetlými tónmi a plynulo pokračujme k tmavým. Preto vám na úvod ponúkame najlepšie, navyše časovo testované, biele odrody stolového hrozna:
Augustín (Pleven Stable, Fenomén)
Získané na základe kríženia odrôd Vilan Blanc a Pleven. Bulharský výber.
Odroda je silná, a preto vhodná na pestovanie na oblúkoch.
Vytvára ťažké zhluky v tvare kužeľa s hmotnosťou 400 - 500 g (maximálne do 750 - 800 g).
Má zelenožltú farbu ovocia, na slnku mierne priesvitnú. Augustín má harmonickú chuť s nenápadnou ľahkou arómou muškátového orieška. Plody sú oválne pretiahnuté, asi 27 mm dlhé a 18 mm široké, vážia 4 - 7 g. Chrumkavá dužina má hustú (mäsitú) konzistenciu, šupka je hustá, tenká.
Vlastnosti odrody Augustine:
- obdobie dozrievania - 115-125 dní (skôr);
- úroda - 120 - 140 c / ha:
- obsah cukru - 17-19 g / l;
- kyslosť - 6-7 g / l;
- konzervácia na kríkoch plodín - 2-3 týždne;
- počet zhlukov na plodnom výhonku - 1,2-1,6;
- počet plodných výhonkov - 75-85%;
- zaťaženie očí - 35-50;
- prerezávanie viniča je potrebné pre 8-12 očí.
- mrazuvzdornosť až do -22 ..- 24 stupňov;
Mimochodom! Augustín je vynikajúci na vytvorenie altánu.
Výhody:
- Vysoké skóre degustácie (8,2 bodu).
- Kvety sú obojpohlavné, takže opeľovanie je dobré, aj za nepriaznivých podmienok.
- Stabilne vysoký výnos.
- Relatívna nenáročná starostlivosť.
- Vysoká prepraviteľnosť a predajnosť.
- Vysoká odolnosť proti plesňovým chorobám (2-2,5 bodu).
Nevýhody:
- Bobule praskajú, keď je pôda príliš vlhká.
- Je náchylný na porážku skrutkovačom hrozna, osami.
- Často ovplyvnená sivou hnilobou.
Aleshenkin (Alyosha)
Odroda sa získala krížením Madeleine Angevin a zmesi orientálneho peľu. Volgogradský výber.
Stredné a silné kríky.
Vytvára veľké kefy voľnej štruktúry s kužeľovitým tvarom, s priemernou hmotnosťou 350 - 500 g (maximálne do 2 kg).
Má jantárový odtieň s bielym povlakom na pokožke. Dostatočne malé oválne plody, ich hmotnosť dosahuje 3 - 5 g. Šupka je hustá. Dužina je chrumkavá a šťavnatá, s príjemnou sladkou chuťou.
Hlavné charakteristiky odrody Aleshenkin:
- doba dozrievania - 100-115 dní (veľmi skoro alebo veľmi skoro);
- výnos - 8-10 kg na krík.
- kyslosť - 3-6 g / l;
- akumulácia cukru - až 17-20%;
- zaťaženie očí - 30-40;
- odporúčaný rez je pre 8 - 10 očí (ale môžete aj pre krátke - 5 - 6 očí).
- mrazuvzdornosť do 22 ..- 26 stupňov.
Výhody:
- Veľmi vysoké degustačné skóre (8,8 bodu).
- Stále vysoký výnos.
- Priateľské dozrievanie bobúľ.
- Kvety sú obojpohlavné.
- Vysoké percento zakorenenia odrezkov.
Nevýhody:
- Náchylné na plesňové choroby.
- Náchylný k hrášku.
- Dozretie viniča je uspokojivé.
- Je náchylný na preťaženie, preto vyžaduje povinné prideľovanie dávok (1 kefa na 1 výstrel).
Arkádia
Odroda bola vyšľachtená krížením kardinála, ktorý je zodpovedný za vkus prototypu, a Moldavska, ktoré má gény odolnosti. Výber IV&V. V.E. Tairova (Ukrajina).
Mimochodom! Arkádia sa tiež niekedy nazýva Nasťa.
Arcadia sa vyznačuje veľkými hustými zväzkami, s priemernou hmotnosťou 500-700 g (maximum - 2-2,5 kg). Ich tvar je valcovo-kužeľovitý, s čepeľami.
Bobule Arcadia sa vyznačujú nenápadnou, jednoduchou, ale príjemnou chuťou, ktorá po dozretí získa ľahkú arómu muškátového orieška. Farba je rovnomerne biela, veľkosť dosahuje 23 x 28 mm (vajcovitého tvaru), hmotnosť 7 - 10 g (maximálne do 15 g), v závislosti od starostlivosti a poľnohospodárskej technológie (zaťaženie kríka). Buničina je hustá so šťavnatou konzistenciou a pokožka je silná, čo umožňuje prepravu s minimálnym percentom poškodenia.
Charakteristika odrody Arcadia:
- obdobie dozrievania - 115-125 dní (skôr);
- akumulácia cukru (obsah cukru) - 15-16%;
- hladina kyseliny (kyslosť) - 4-6 g / l;
- koeficient plodnosti (počet zhlukov na plodnom výhonku) - 1,1-1,6;
- pomer plodových výhonkov je 60-75%;
- výnos - od 20 do 50 kg na krík;
- zaťaženie očí na puzdre počas prerezávania je 30-50;
- odporúča sa prerezávanie - pre 8-12 očí;
- mrazuvzdornosť do -21 ..- 23;
Poznámka! Arkádia sa vyznačuje stredným alebo rýchlym rastom výhonkov a priateľským dozrievaním plodov, čo umožňuje získať prvú plnohodnotnú úrodu už v 3. roku pestovania.
Výhody:
- Vynikajúci degustačný výkon (8 bodov).
- Slušná odolnosť proti plesniam (3 - 3,5 bodu).
- Celkom dobrá odolnosť proti šedej hnilobe (2,5 - 3,5 bodu).
- Vosa je ťažko poškodená.
- Žiadny hrášok.
- Vysoké percento zakorenenia odrezkov.
- Kompatibilné s mnohými podpníkmi.
- Vysoká prepraviteľnosť a predajnosť.
Minusy:
- Praskanie počas podmáčania pôdy.
- Pri preťažení kefami sa dozrievanie výhonkov zhoršuje.
- Náchylné na múčnatku.
Delight White (Delight)
Táto odroda sa získava kombináciou vlastností Zori Severa a Dolores, rovnako ako skorej ruštiny. Chov VNIIViV je. Ya.I. Potapenko (Rusko).
Bush je stredne silný až silný.
Mimochodom! Dobre sa etablovalo ako klenutá kultúra, t.j. sa dá pestovať na altánkoch.
Trsy môžu byť beztvaré alebo môžu mať tvar šišky. Ich hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí 600 - 800 g (maximálne do 2 kg) v závislosti od kultivačnej techniky.
Plody majú jemný krémový odtieň s miernym rumencom na pokožke na slnečnej strane. Plody sú veľké, ich hmotnosť je 5-8 g. Chuť je harmonická. Má chrumkavú, hustú dužinu s tenkou šupkou, ktorá je pri konzumácii (konzumácii) prakticky nepostrehnuteľná.
Hlavné charakteristiky odrody White Delight:
- doba dozrievania - 110 - 120 dní (veľmi skoro alebo skoro);
- pomer cukru - 19-26%;
- obsah kyselín - 5-9 g / l;
- miera plodných výhonkov je 65-85%;
- počet zhlukov na výstrel - 1,4 - 1,7;
- optimálne zaťaženie očí je 35-45;
- orezávanie môže byť 6-10 očí (ale môžete tiež orezávať 2-4);
- mrazuvzdornosť do -25 stupňov.
Výhody:
- Indikátor degustácie je 8,6 bodu.
- Líši sa v bisexuálnych kvetoch.
- Relatívna odolnosť proti plesniam (3 - 3,5 bodu) a proti vysokej hnilobe (2 body).
- Veľmi dobré vyzretie viniča.
- Môže visieť na viniči veľmi dlho a nezhoršuje sa (až 1-1,5 mesiaca).
- Odrezky sa rýchlo zakorenia.
- Osy nie sú poškodené.
- Počas prepravy nestráca svoje obchodné kvality.
Minusy:
- Môže byť chorý s múčnatkou.
- Náchylné na fyloxéru.
- Potrebuje silné podpníky.
Kesha White (Delight Superior)
Odroda bola vyšľachtená krížením odrôd Vostorg a Frumoasa Albe. Chov VNIIViV je. JA A. Potapenko (Rusko).
Bush je energický.
Trsy sú valcovito-kužeľovité alebo kužeľovité, často beztvaré, strednej hustoty. Priemerná hmotnosť je 600-900 g.
Bobule sú jednotnej jantárovo bielej farby. Plody sú veľmi veľké, oválne, dĺžky do 32 mm, šírky do 24 mm, priemernej hmotnosti 10-12 g, niektorých do 20 gramov. Kesha sa vyznačuje hustou textúrou s príjemnou chuťou. Semená na ovocie - 1-3.
Charakteristika odrody Kesha (vylepšená rozkoš):
- doba dozrievania - 120 - 130 dní (skoro alebo skoro uprostred);
- akumulácia cukru - 19-24%;
- množstvo kyselín je 5-8 g / l;
- pomer plodových výhonkov je 65-80%;
- počet zväzkov - 1,2-1,6;
- zaťaženie očí - 35-40;
- je potrebné orezávať pre 8-12 očí.
Poradenstvo! Kesha prinesie ovocie lepšie na silných formáciách s veľkým prísunom trvácneho dreva.
- mrazuvzdornosť do -23 stupňov.
Výhody:
- Ochutnávkové kvality (8,0 bodu).
- Má kvety oboch pohlaví.
- Vysoko odolný proti plesniam.
- Výhonky dobre dozrievajú.
- Vysoké percento zakorenenia odrezkov.
- Nikdy hrach.
- Môže visieť bez straty chuti až do samotného mrazu.
- Vysoká prenosnosť.
Nevýhody:
- Pri silnom zaťažení kefiek sa bobule zmenšujú.
- Nemá rád časté zmeny teploty a námrazu viniča, kvôli tomu dochádza k zvracaniu púčikov.
Dôležité! Neprekrmujte dusíkatými hnojivami.
Laura (flóra)
Tento druh bol získaný krížením zmesi peľu z Hamburgu a Husajna, Muscat de Saint-Velier, kráľovnej Tairovskej a zmesi peľu zo stredoázijských odrôd. Výber IV&V. V.E. Tairova (Ukrajina).
Laura je stredne silný až mohutný ker, ktorý veľmi zle zachytáva. Pri zovretí je nevyhnutné nechať 1 - 2 listy, inak začnú rásť púčiky určené na rast v budúcom roku.
Vytvára kužeľovité zhluky prevažne voľnej štruktúry s hmotnosťou do 1 kg (v priemere 600-800 gramov).
Farba je svetlozelená s bielou slivkou, na slnku sa plody ľahko opália. Bobule sú buď valcovité alebo oválne, veľkosti - 30 x 22 mm, hmotnosť - 6 - 10 g. Dužina je chrumkavá, semená sú veľké. Kôra je pevná, ale tenká. Plody sú pevne spojené so stopkou, takže sa trsy nedrobia. Chuť hrozna je nenápadne príjemná (s orientálnou akcentom).
Charakteristika odrody Laura (Flora):
- doba dozrievania - 110-115 dní (veľmi skoro);
- akumulácia cukru - asi 20% alebo viac (až 23%);
- kyslosť - 5-8 g / l;
- počet plodných výhonkov - 60-80%;
- počet zväzkov na plodný výhonok - 1,3 - 1,5;
- zaťaženie očí - 40-50;
- vínna réva môže byť rezaná stredne o 5-6 očí alebo krátka o 2-4.
Poznámka! Odroda nie je náročná na starostlivosť a je flexibilná voči klimatickým podmienkam.
Výhody:
- Vysoké degustačné skóre (8,9 bodu).
- Kvety sú prevažne ženské, ale dobre opelené a vaječník sa vyskytuje rovnomerne.
- Dobré dozrievanie viniča.
- Praskanie ovocia je mimoriadne zriedkavé.
- Relatívna odolnosť proti plesniam (3 body).
- Nie je ovplyvnená plesňou sivou.
- Vysoká odolnosť proti fyloxére.
- Nie hrach.
- Môže dlho visieť na kríkoch a hromadiť cukor.
- Počas prepravy nie je poškodený.
- Vynikajúce obchodovateľné bobule.
Poradenstvo! Použitie giberelínu predlžuje bobule a vytvára hrozno bez jadierok.
Minusy:
- Niekedy je ovplyvnená múčnatkou.
- Bobule sú kvôli vysokému percentu cukru často poškodené práve osami.
Mimochodom! Ak používate silné podpníky, môžete dosiahnuť väčšie bobule, ale doba zrenia sa mierne zvýši a akumulácia cukru sa zníži.
Monarcha (chryzolit)
Hybrid bol získaný krížením odrôd Talisman a Cardinal so zmesou peľu. Amatérsky výber E.G. Pavlovský.
Trsy sú veľmi elegantné a dosť veľké - 500 - 600 g (je ich aj 1,5 kg).
Bobule sú oválne, bielo-žlté, na slnku s červeným opálením. Veľký, veľký 36 x 26 mm a váži 15 - 20 gramov. Dužina je hustá, pokožka sa ľahko zje. Chuť je harmonická, s jemnou muškátovou arómou. 1-2 malé semená na bobule.
Charakteristika odrody Monarch:
- doba dozrievania - 120-125 dní (skôr);
- mrazuvzdornosť do -25 stupňov.
Výhody:
- Kvet je obojpohlavný.
- Žiadny hrášok.
- Plodina sa na kríkoch uchováva dlho bez straty predajnosti.
- Výhonky dobre dozrievajú.
- Zvýšená odolnosť voči chorobám: pleseň, oidium, pleseň sivá (2 body).
Nevýhody:
- Poškodené osami.
- Zle opelené a často sa vaječník pred kvitnutím rozpadne.
Je potrebné odstrániť listy, kým sa kvetenstvo úplne neotvorí, aby vo veternom počasí nezasahovali do opeľovania.
- Vyžaduje sa starostlivá starostlivosť a správne kultivačné techniky.
Dôležité! Chryzolit by sa nemal nechať „vykrmovať“, nemal by sa normalizovať pred kvitnutím. Neodstraňujte tiež zbytočné a zbytočné výhonky, kým nezbledne a bobule nebudú veľké ako hrášok.
Super extra (citrín)
Odroda hrozna získaná krížením kardinála so zmesou peľu a talizmanu. Amatérsky výber E.G. Pavlovský.
Vytvára živé rastliny.
Veľkosť strapcov hrozna je veľká a ich priemerná hmotnosť je 500 - 800 g (do 1 kg). Tvar sa môže meniť od kužeľovitého až po cylindrokónický s jedným krídlom alebo bez neho a štruktúra je stredne hustá alebo voľná, v závislosti od podmienok počas opelenia.
Bobule sú svetlozelenej farby so zlatým leskom. Plody Super Extra sú okrúhle (vajcovité), veľkých rozmerov (veľkosť 25 x 21 mm) a hmotnosti 7-13 g. Ich chuť je harmonická (aróma ľahkého muškátového orieška), dužina je šťavnatá a hustá (dužinatá), kôra stredne silná.
Charakteristika odrody Super Extra:
- doba dozrievania - 100 - 110 dní (veľmi skoro alebo veľmi skoro);
- akumulácia cukru - 10%, ale niekedy 16-19%;
- obsah kyselín - 5-6 g / l;
- mrazuvzdornosť do -23 ..- 25 stupňov.
Dôležité! Super Extra je náchylný na hrášok, preto sa odporúča ho pred kvitnutím zštipnúť a výsadby by ste nemali zahusťovať, aby bola ovocná zóna dobre vetraná.
Výhody:
- Vysoký a stabilný výnos.
- Líši sa bisexuálnym typom kvetov.
- Na kríkoch pretrváva dlho.
- Vinič dokonale dozrieva.
- Má slušnú prezentáciu.
- Nebojí sa prepravy.
- Odolnosť proti plesniam je vysoká, proti múčnatke - stredná.
Minusy:
- Náchylný k hrášku.
- Nestabilný proti plesni sivej.
- Je náchylný na preťaženie, preto je potrebné ho normalizovať.
- Je nestabilný voči fyloxére.
Talisman (Kesha-1)
Odroda je založená na základných kvalitách odrôd Rapture a Frumoasa Albé. Výbery VNIIViV pomenované po Ya. Potapenko (Rusko).
Tvorí silné kríky schopné skorého plodu
Trsy sú zvyčajne strednej hustoty, niekedy sú voľné. Ich tvar pripomína kužeľ, hmotnosť priemerného štetca je asi 800-1200 g.
Plody sú bielej farby, na slnku získavajú žltý rumenec. Veľkosť bobúľ je veľká, guľatého tvaru, dĺžka - 35 mm, šírka - 31 mm, hmotnosť - 12 - 16 g. Chuť hrozna je harmonická s muškátovým orieškom (keď je úplne zrelý), veľmi sladká a šťavnatá. V bobule sú 1-2 semená.
Charakteristika odrody Talisman:
- doba dozrievania - 125-135 dní (skoro uprostred);
- akumulácia cukru - 17-23%;
- obsah kyselín - 6-8 g / l;
- plodné výhonky - 75-90%;
- koeficient zväzkov na únik je 1,4 - 1,8;
- optimálne zaťaženie - 35-45 očí;
- odporúčané zastrihávanie pre 12 očí;
- mrazuvzdornosť do -25 stupňov.
Výhody:
- Vysoké degustačné skóre (8,5 bodu).
- Vysoká úroveň akumulácie cukru.
- Na kríku môže visieť dlho bez straty chuti pred mrazom.
- Pri preprave nie je poškodený.
- Zvýšená odolnosť proti plesniam a plesniam šedým.
- Hrášok je nepodstatný.
- Nepoškodené vosami.
- Ženský druh kvetov, ale dobre opelený.
- Miera zakorenenia odrezkov je veľmi dobrá, sadenice sú silné.
Nevýhody:
- Na jednom výhonku sa môžu vytvoriť 2 - 3 kvetenstvo, preto je potrebné ho rozdeliť na prídely.
Timur
Po krížení hybrid absorboval najlepšie vlastnosti odrôd Frumoas Albe a Delight. Chov VNIIViV je. JA A. Potapenko (Rusko).
Vytvára slabú a strednú intenzitu rastu rastlín, preto sa neodporúča vysádzať živé druhy.
Tvorí cylindrokónické alebo jednoducho kužeľovité zhluky s hmotnosťou 400 - 600 g, ktorých štruktúra sa pohybuje od stredne voľných po stredne husté.
Plody sú bielo-jantárovej farby s mierne hnedým opálením. Bobule Timuru sú veľké, veľké 29 x 21 mm, pripomínajúce oválny tvar s hrotom (bradavkou), s hmotnosťou 6 - 9 gramov.Dužina je chrumkavá, s harmonickou chuťou, v ktorej je mierny muškátový odtieň, ale častejšie je chuť skôr štipľavá. Šupka ovocia je tenká, roztrhnutá, pri konzumácii nie je vnímateľná.
Charakteristika odrody Timur:
- doba dozrievania - 105-115 dní (veľmi skoro);
- obsah cukru - 17-22%;
- obsah kyselín - 6-9 g / l;
- plodné výhonky - 80-90%;
- pomer strapcov na výhonok je 1,5-2;
- optimálne zaťaženie - 30-40 očí;
- prerezávacie výhonky možno použiť tak dlho - pre 8-12 očí a krátke - pre 2-4;
- mrazuvzdornosť do -25 stupňov.
Poznámka! Pestovanie timuru na silných podpníkoch má pozitívny vplyv na množstvo a kvalitu plodiny, zároveň sa však spomaľuje dozrievanie plodov.
Klady:
- Má bisexuálne kvety.
- Ľahko sa množia odrezkami.
- Začína prinášať ovocie rýchlo.
- Vysoký index odolnosti proti plesniam a šedej hnilobe.
- Dobré dozrievanie viniča.
- Môže visieť, kým nevychladne (takmer bez straty cukru).
Minusy:
- Hrášok sa stáva.
- Osy majú často záujem.
- Zle toleruje prepravu.
Zaujímavé! Viac informácií o iných odrodách bieleho hrozna nájdete tu.
Najlepšie a najobľúbenejšie ružové stolové hrozno: top 10
Azda najkrajším stolovým hroznom je jeho ružová (červená) odroda. Koniec koncov, nielenže skvelo chutia, ale vyzdobia aj vašu záhradu a naplnia ju neobvyklými farbami.
Nasledujúce odrody kultúry sa teda zvyčajne nazývajú najlepšie ružové stolové hrozno:
Anyuta
Hybridná forma kultúry získaná na základe Talismanu (Kesha-1) a Radiant Kishmish. Amatérsky výber V.N. Krainova.
Rozmanitosť vysokej sily.
Anyuta vytvára veľké kefy s hmotnosťou 700 - 800 gramov (maximálne do 1,5 kg) strednej drobivosti.
Plody by mali mať tmavo ružovú farbu. Bobule sú oválne, veľké, s hmotnosťou 10 - 15 g (je ich až 20 g). Dužina je mäsitá a pokožka pevná. Odroda sa vyznačuje jemnou muškátovou arómou.
Charakteristické vlastnosti Anyuty:
- doba dozrievania - 140 dní (stredne alebo stredne neskoro);
- akumulácia cukru - 18-50%;
- obsah kyselín - 5-7 g / l;
- plodnosť - 1,3;
- zaťaženie očí - 30-50;
- odporúčané prerezávanie - 8-10 očí;
- mrazuvzdornosť do -22 ..- 23 stupňov.
Výhody:
- Má bisexuálne kvety, ktoré poskytujú stabilné opelenie.
- Plody nepraskajú ani keď je pôda podmáčaná.
- Nie je náchylný na hrášok.
- Osy nie sú poškodené.
- Kompatibilné s akýmkoľvek podpníkom.
- Dobré zakorenenie odrezkov.
- Relatívna (priemerná) odolnosť proti plesniam a oidiu (3 - 3,5 bodu).
- Dobré dozrievanie viniča.
- Pri preprave nie je poškodený.
Nevýhody:
- Je potrebné upraviť zaťaženie, pretože náchylný na preťaženie.
- Často dochádza k nerovnomernému dozrievaniu a farbe bobúľ.
Victor
Vyšľachtený amatérskym vinohradníkom V.N. Krainovom (jeho odrodami sú aj premenenie a jubileum Novočerkaska).
Odroda je stredná alebo silná.
Hroznové strapce sú veľké (do 2 kg) alebo stredne veľké, s hmotnosťou 500 - 1 000 gramov, strednej hustoty.
Farba sa mení s dozrievaním ovocia od ružovo-jantárovej po červeno-fialovú. Plody vo forme predĺženého oválu s hrotitým koncom. Veľmi veľké, ich hmotnosť je asi 9-15 g (maximum do 20 gramov) a ich dĺžka je asi 50 mm. Chuť je príjemná, dužina je mäsitá a šťavnatá, s priemernou hustotou. Victor má tenkú jedlú kôru.
Charakteristika odrody Victor:
- doba dozrievania - 100 - 110 dní (veľmi skoro alebo veľmi skoro);
- obsah cukru - až 17 g / l;
- obsah kyselín - 8 g / l;
- maximálne zaťaženie očí je 30-40;
- upravené do 8-10 očí;
- mrazuvzdornosť do -23 stupňov.
Výhody:
- Bisexuálne kvety.
- Stabilita výťažku.
- Nie je náchylný na hrášok.
- Výhonky dobre dozrievajú.
- Vynikajúca prezentácia.
- Dobrá odolnosť voči bežným plesňovým chorobám (plesne, oidium, plesne sivé).
Mimochodom! Victor vytvára veľa nevlastných detí, čo umožňuje získať opätovné plodiny na nových výhonkoch.
Nevýhody:
- Veľmi skoré obdobie kvitnutia, ktoré zvyšuje pravdepodobnosť poškodenia kvetenstva v prípade neskorých jarných mrazov.
- Atraktívne pre osy.
- Na silné podpníky je potrebné štepiť.
Dubovský ružový
Získané krížením odrôd Red a Yubiley Novocherkassk. Amatérsky výber Gusev S.E.
Rastová sila kríkov je veľmi vysoká. Kvet je obojpohlavný.
Trsy sú veľké a veľmi veľké, s hmotnosťou 500 - 800 g (jednotlivé do 1 200 - 1 500 g), kužeľovité alebo rozvetvené, pretiahnuté, visiace, voľné, zriedka veľmi voľné alebo strednej hustoty.
Bobule sú tmavo ružové, veľmi veľké, pretiahnuté-oválne so špičatou špičkou, s hmotnosťou 14-16 g. Dužina je hustá, mäsovo-šťavnatá, chuť harmonická. Šupka je strednej hrúbky a hustoty.
Charakteristika odrody Dubovský ružový:
- obdobie dozrievania - skoro;
- obsah cukru v šťave - 16-18 g / 100 cm3;
- kyslosť - 4-6 g / dm3;
- prerezávanie viniča na plodenie - 6-8 očí (priemer);
- mrazuvzdornosť až do -24 stupňov.
Výhody:
- Vysoké skóre ochutnávky (9,3 bodu).
- Prepravnosť je dobrá.
- Výťažok je vysoký.
Poradenstvo! Na zlepšenie prezentácie zväzkov sa odporúča použiť zovretie.
Nevýhody:
- Dozrievanie výhonkov je uspokojivé.
- Vyžaduje rozdelenie kríkov s kvetenstvami.
- Zle získava farbu na juhu.
Kishmish Veles (Veles)
Bezsemenná hybridná forma kultúry, vyšľachtená krížením odrôd Sofia a Rusbol. Výbery V.V. Zagorulko (Ukrajina).
Poznámka! Veles je takmer identický s Radiant Kishmish (pokiaľ ide o výťažok, čiastočne chuťou buničiny, farbou bobúľ), celý rozdiel je v období zrenia.
Líši sa v silných kríkoch.
Trsy Kishmish Veles sú tvorené vo forme širokého kužeľa, rozvetveného, s priemernou úrovňou hustoty. Hroznové klastre dosahujú hmotnosť 900 - 1 700 g a v niektorých prípadoch až 3 kg.
Plody sú ružové s jantárovým odtieňom. Bobule sú oválne s hmotnosťou 4 - 5 g. Sladká chuť s nenápadnou muškátovou arómou. Dužina je pevná a chrumkavá. Kôra je tenká, pri konzumácii mierne hmatateľná.
Charakteristika odrody Veles:
- doba dozrievania - 95-105 dní (veľmi skoro);
- Vyžaduje sa stredné orezanie až 6 očí, môžete ich však skrátiť krátko.
- mrazuvzdornosť do -21 stupňov.
Výhody:
- Vysoký výťažok, len gigantické štetce.
- Kvety sú obojpohlavné.
- Výhonky dobre dozrievajú.
- Vhodný na dlhodobé skladovanie.
- Priemerná odolnosť proti múčnatke a múčnatke (3,5 bodu).
Na kríkoch je aj úroda nevlastného dieťaťa.
Nevýhody:
- Po dažďoch časť bobúľ praskne.
- Trsy musia byť skrátené, inak je farba trsu nerovnomerná.
- Často ovplyvnená sivou hnilobou.
Žiarivý kishmish
Odroda je bezsemenná, získaná krížením odrôd Cardinal a Kishmish pink. Chov "Vierul" (Moldavsko).
Bush je stredný a energický.
Listy so svetlozeleným odtieňom v tvare srdca, majú predĺžené stopky. Zväzky Radiant Kishmish sú stredné (400 - 600 gramov), rovnako veľké, majú valcovo-kužeľovitý tvar s rozšírením na koncoch, dlhé až 40 cm a maximálnu hmotnosť 1-1,5 kg. Štruktúra zväzku je často stredne mäkká s lalokmi.
Bobule majú spočiatku zlato-ružový odtieň, ale keď dozrievajú, získavajú červeno-ružovú farbu. Dĺžka plodov Radiant Kishmish je 22 - 25 mm, výška - 17 - 22 m a hmotnosť - 2,5 - 4 g. Ich hustá dužina sa vyznačuje harmonickou mierne muškátovou chuťou a arómou (v pozadí má príchuť nočného listu). Pokožka je pevná, pri konzumácii mierne hmatateľná.
Charakteristické rozdiely v žiariacom kishmish:
- doba dozrievania - 125 - 130 dní (skoro - stred);
- akumulácia cukru - 17-21%;
- obsah kyselín - 6-7 g / l;
- počet plodných výhonkov — 50-70%;
- počet zhlukov na výstrel - 1,3-1,6;
- zaťaženie kríka pri prerezávaní je 30-40 očí;
- potrebné orezávanie - 10-12 očí;
- mrazuvzdornosť až do -21 ... -22 stupňov.
Výhody:
- Bisexuálny kvetinový typ.
- Indikátory vysokej chuti.
- Vysoká predajnosť.
- Pri preprave nie je poškodený.
- Dobré dozrievanie viniča.
- Nie je náchylný na hrášok.
- Vhodný na dlhodobé skladovanie.
Mimochodom! Veľmi dobre reaguje na liečbu giberelínom.
Nevýhody:
- Nízka odolnosť proti plesňovým chorobám.
- Je potrebné rozdeliť výnosy a neustále sa tvarovať v kríkoch.
- Náročné na poľnohospodársku technológiu.
Líbya
Hybrid bol vyšľachtený krížením na základe hlavných vlastností odrôd Flamingo a Arcadia. Chov "Magarach" (Ukrajina), V.V. Zagorulko.
Vytvára živé rastliny.
Trsy Líbye sú veľké, 25 cm alebo viac dlhé, valcovité, stredne voľné.
Má nerovnomernú farbu - od dozretia trsu od svetloružovej po sýtu. Veľkosť bobúľ je 28 mm x 18-20 mm (oválna alebo vajcovitá), hmotnosť je 10-15 gramov. Dužina je mäsitá a šťavnatá, počas používania nie je kôra cítiť. Každé bobule neobsahuje viac ako 1 - 3 semená, ktoré sa dajú ľahko oddeliť. Líbya sa vyznačuje príjemnou chuťou s muškátovým odtieňom. Aróma vydrží počas skladovania 30 dní.
Charakteristika odrody Líbya:
- doba dozrievania - 105 - 110 dní (veľmi skoro);
- akumulácia cukru - 20-25%;
- kyslosť - 6-7 g / l;
- pomer plodonosných výhonkov je 70-80%.
- prerezávanie výhonkov sa odporúča pre 2-6 očí.
- mrazuvzdornosť do -21 stupňov.
Výhody:
- Stabilný výnos.
- Kvety na rastline sú obojpohlavné, čo zaručuje stabilný vaječník.
- Výhonky dozrievajú perfektne.
- Vynikajúca prenosnosť.
- Dobrá predajnosť.
Dôležité! Sadenice rastú lepšie na vlastných koreňoch ako na vrúbľoch.
Minusy:
- Veľmi priemerná odolnosť proti múčnatke (3,5 - 4 body).
- Nerovnomerná farba bobúľ.
- Slabé dozrievanie viniča pri najmenšom preťažení.
Transformácia
Hybrid hrozna získaný amatérskym výberom V. Krainova.
Silné rastliny s vysokým stupňom tvorby nevlastných synov.
Vytvára hlavne beztvaré a kužeľovité zhluky s hmotnosťou 700 - 1 500 gramov.
Farba bobúľ je od intenzívnej ružovej po červenú, častejšie je farba jantárovo ružová, nerovnomernej farby. Plody sú veľké, oválne pretiahnuté, hmotnosť dosahuje 10 - 14 g. Chuťové vlastnosti sú harmonické. Mäso Premenenia je mäsité, pokožka je stredne hustá, ale pri konzumácii nie je vnímateľná.
Charakteristika odrody Transfigurácia:
- doba dozrievania - 105 - 110 dní (veľmi skoro);
- obsah cukru - 17-19%;
- pomer kyselín - 6-7 g / l;
- zaťaženie kríka s výhonkami - až 30-35;
- optimálne prerezávanie 6-8 očami, ale dobrý výsledok sa dosiahne aj prerezaním 2-4 očami;
- mrazuvzdornosť do -23 stupňov.
Výhody:
- Má bisexuálne kvety.
- Dobrá odolnosť proti plesni sivej.
- Veľmi vysoká prenosnosť a predajnosť.
- U nevlastných detí existuje možnosť opätovného zberu.
- Žiadny hrášok.
- Dobré zrenie viniča.
Nevýhody:
- Veľmi priemerná odolnosť voči bežným plesňovým chorobám: plesniam a oidiu (3,5 - 4 body).
- Priláka osy.
- Vyžaduje sa rozdelenie zaťaženia.
Dôležité! Neznáša tesnú blízkosť stromov a kríkov.
Somerset Seedlis
Jedna z najlepších bezsemenných odrôd severného vinohradníctva vytvorená v USA.
Bush stredného až silného rastu.
Trsy sú malé a stredné (s hmotnosťou 100 - 200 g). Husté a valcovité.
Bobule sú ružové, malé, okrúhle. Chuť je príjemná, od jahodovo-hodvábneho až po karamelový. Šupka so strednou hustotou, pevná, jedlá. Rudimenty sa niekedy nachádzajú v ovocí.
Vlastnosti odrody Somerset Seedles:
- obdobie dozrievania - veľmi skoro;
- akékoľvek orezávanie je povolené (krátke, stredné, dlhé);
- mrazuvzdornosť až - 30-34 stupňov.
- Veľmi vysoká mrazuvzdornosť.
- Skvelá chuť.
- Vynikajúce dozrievanie viniča.
- Komplexná odolnosť voči chorobám.
- Výťažok je priemerný.
- Veľmi malé zhluky, alebo skôr zhluky.
Taifi ružová (Taifi kizyl, Toipi kizyl, Toifi antimón, Gissori)
Patrí do skupiny orientálnych (ázijských) odrôd viniča.
Bush je energický. Kvet je obojpohlavný.
Zväzok je veľký alebo veľmi veľký (27 cm dlhý, 19 cm široký), kužeľovitý alebo cylindrokónický, s veľmi vyvinutými bočnými lalokmi, voľnými. Stonka klastra je stredne dlhá alebo dlhá (3 - 7 cm), na báze lignifikovaná.Priemerná hmotnosť zväzku je 675 g, maximum (v Uzbekistane) je 6,5 kg.
Keď sú úplne zrelé, bobule sú tmavo ružové s fialovým odtieňom (spočiatku žlté s fialovými škvrnami), pokryté stredne voskovým kvetom a bodkami. Bobule je veľmi veľké (27 mm dlhé, 19 mm široké), podlhovasto oválne alebo valcovité, so skosenou vrchnou časťou. Niekedy je na vrchole hrozna plytká ryha. Priemerná hmotnosť bobúľ je 4 - 8 g. Šupka je hrubá, zvnútra jasne červená. Dužina je hustá, dužinato-chrumkavá, príjemnej chuti. Šťava je bezfarebná. Bobule obsahuje 2-3 stredne veľké semená.
Vlastnosti ružovej odrody Taifi:
- doba dozrievania - 167 dní (neskoro);
- obsah cukru - 17,2 g / 100 ml;
- kyslosť - 6,5 g / l;
- percento plodných výhonkov - 25,6%;
- priemerný počet zhlukov na vyvinutom výhonku je 0,1, na plodnom - 0,7.
- mrazuvzdornosť do -15 ..- 18 stupňov.
Odroda hrozna vyžaduje formáciu na vysokom kmeni s veľkým prísunom trvácneho dreva, dlhým rezom výhonkov.
Výhody:
- Dobré skóre ochutnávky (7,4 bodu) a vysoké v Strednej Ázii (9 bodov).
- Je relatívne odolný voči soli a suchu.
- Bez problémov visí na kríku dlho.
- Ťahá ťažký náklad.
- Dobre skladované a prepravované.
Nevýhody:
- Slabo odolný voči plesniam a oidiu.
- Je poškodený roztočom.
- Nie veľmi odolný.
Výročie Novočerkaska
Hybrid komplexnej medzidruhovej selekcie od V.N. Krainova.
Líši sa silným kríkom ako na vrúbľovanej kultúre, tak na svojej vlastnej zakorenenej kultúre.
Vytvára pôsobivé zúžené kefy, strednú hustotu, ktorých hmotnosť sa pohybuje od 700 do 1 700 g. Ale pri dodržaní všetkých pravidiel starostlivosti môže dosiahnuť 3 000 g.
Hmotnosť bobúľ je 12-18 g, tvar je pretiahnutý-oválny, veľkosť je 38 x 23 mm. Dužina sa vyznačuje šťavnatou hustou konzistenciou, šupka ovocia je hustá, pri konzumácii mierne nápadná. Vynikajúca chuť (harmonická).
Mimochodom! Výraznou črtou Novočerkasského jubilea (z Premenenia Pána a Viktora) je tenšie bobule.
Vlastnosti odrody Yubiley Novocherkassk
- doba dozrievania - 110 - 120 dní (skôr);
- obsah cukru - 16,8;
- kyslosť - 5,9 g / l;
- zaťaženie očí - 30-45;
- prerezávanie viniča - pre 8-10 púčikov;
- mrazuvzdornosť do -23 stupňov.
Výhody:
- Obsahuje bisexuálne kvety, ktoré zaisťujú dobré opelenie za každých poveternostných podmienok.
- Výhonky dobre dozrievajú.
- Žiadny hrášok.
- Priemerná odolnosť proti plesňovým chorobám (3 - 3,5 bodu).
- Prepravnosť je dobrá.
Dôležité! Po dozretí bobule rýchlo strácajú kyslosť, takže sú úplne jedlé bez toho, aby boli úplne sfarbené.
Nevýhody:
- Vyžaduje sa normalizácia (pre 1 výhonok - nie viac ako 1 zväzok).
Mimochodom! O tých, ktorí zostali, ale nie menej dobré ružové hrozno, môžeš čítať v tomto materiáli.
Najlepšie a najobľúbenejšie čierne stolové hrozno: top 10
Mali by ste vedieť! Čierne odrody sa vyznačujú obsahom rôznych skupín fenolových zlúčenín (flavonoidy, antokyány - čím vyššia je koncentrácia, tým tmavšie sú bobule, flavonoly, chinóny, kumaríny, resveratrol atď.), Ktoré sú najsilnejšími antioxidantmi rastlinného pôvodu.Preto sa odrody čierneho hrozna, ako aj iné tmavé bobule (rovnaké čučoriedky, ríbezle, moruše (moruše) a iné), považujú za užitočnejšie ako ľahké (biele).
Vybrať najlepšie čierne stolové hrozno je najťažšia vec, ale nasledujúce sú u vinohradníkov všeobecne najobľúbenejšie:
Akademik (Na pamiatku Dženejev, akademik Avidzba)
Získané krížením odrôd Gift Zaporozhye a Richelieu. Výber "Magarach" (Ukrajina).
Trsy sú veľké, valcovito kužeľovité, od sypkej do strednej hustoty. S hmotnosťou približne 800 - 1 000 gramov.
Bobuľa je modročierna (tmavomodrá), pretiahnutá-oválna, s rozmermi 33 krát 20 mm. Šupka je stredne pevná, dužina chrumkavá. Chuť je harmonická, dezertného typu.
Charakteristika odrody Akademik:
- doba dozrievania - 100-115 dní (veľmi skoro alebo veľmi skoro);
- priemerný výnos - 20 - 25 t / ha;
- mrazuvzdornosť až do -23-25 stupňov.
Výhody:
- Vynikajúce degustačné skóre (9,8 bodu).
- Odolnosť proti plesňovým chorobám (plesne a oidium) je priemerná.
- Vysoká prenosnosť.
- Odoláva najťažšiemu preťaženiu.
Nevýhody:
- Zaujímavé osy.
- Prvý strapec na výhonku má hrášok, druhý nie. Preto je na jar potrebné odstrániť prvé kvetenstvo.
- Niekedy sú problémy s opelením.
Athos
Hybridná forma amatérskeho výberu hrozna V.K. Bondarchuk, získaný krížením odrôd Talisman a Kodryanka.
Nie je to zlá skoršia alternatíva k Codreanca.
Bush nadpriemerný elán. Kvet je obojpohlavný.
Trs je kužeľovitý, veľký, s hmotnosťou 500 - 700 g, strednej hustoty.
Bobuľa je tmavo modrá, podlhovasto vajcovitá, veľká, s hmotnosťou 10 - 12 g. Šupka je strednej hrúbky a hustoty, dužina je chrumkavá, chuť harmonická.
Charakteristika odrody Atos:
- doba dozrievania - 95-100 dní (veľmi skoro);
- zaťaženie rastlín očami - 30-35;
- prerezávanie ovocných viníc je priemerné - o 6-8;
- mrazuvzdornosť do -23 stupňov.
Výhody:
- Zvýšená odolnosť proti plesňovým chorobám (okrem plesní).
- Dozretie viniča je vynikajúce.
- Odrezky veľmi dobre zakorenia
- Hrášok žiadny.
- Osy nie sú poškodené.
- Bez straty chuti môže visieť na kríkoch až mesiac.
- Vysoká prenosnosť.
Nevýhody:
- Často postihnuté plesňami.
- Dosť jednoduchá chuť.
Skvelé
Získané krížením odrôd Bolgar a Alphonse Lavalle. Choval Ivan Todorov (Bulharsko).
Rast kríkov je veľmi silný (prestupový efekt), čo často núti rastlinu formovať sa aj v roku výsadby. Kvet je obojpohlavný.
Klastre sú veľké (18 x 13 cm), s priemernou hmotnosťou 500 - 600 g, od kónického po cylindrokónický, voľné.
Bobule sú veľmi veľké, s priemernou hmotnosťou 13 - 14 g (38,2 x 23 mm), podlhovasté, smerom hore mierne nasmerované, farba od tmavočervenej po tmavo fialovú. Koža je silná, pevná a jedlá. Dužina je chrumkavá, chuť je harmonická, pripomína odrodu Bolgar. Semená sú stredne veľké, okrúhleho tvaru hrušky, s krátkym zobákom, tmavo hnedé.
Charakteristika odrody Velika:
- doba dozrievania - 130 - 140 dní (priemer);
- výnos - 9,8 kg na krík, 350 kg / ha;
- obsah cukru - 15-17%;
- kyslosť - 5 g / l;
- prerezávanie ovocných viníc - 5-7 očí;
- mrazuvzdornosť až do -22 stupňov.
Odporúčaným typom tvarovania je mriežka v dvoch rovinách.
Výhody:
- Bobule nepraská.
- Vosy nie sú ovplyvnené.
- Vinič dokonale dozrieva.
- Odolnosť voči chorobám je priemerná.
- Vysoko prenosný.
- Uchováva sa pomerne dobre v chladničke.
Má dobrú afinitu k podpníkom CO4, 41B, Monticola. Odporúčajú sa však podpníky, ktoré bránia silnému rastu potomstva: Chassela x Berlandieri 41B, CO4 atď.
Nevýhody:
- Na severe je vysoko náchylný na plesňové choroby, predovšetkým plesne.
Viking
Hybridná forma kultúry, získaná krížením na základe kvalít Codryanka a ZOS-1 (Red Rapture). Výbery V.V. Zagorulko (Ukrajina).
Líši sa veľmi silným rastom výhonkov.
Vytvára kužeľovité zhluky s hmotnosťou 600 - 800 g, v obzvlášť plodných rokoch až 1 000 g. Ich štruktúra je stredne suchá.
Plody hlbokého tmavomodrého odtieňa s voskovým povlakom na pokožke. Bobule sa vyznačujú dezertnou príchuťou a ľahkou slivkovou príchuťou. Hmotnosť ovocia je 8 - 12 g, ich tvar je pretiahnutý vajcovitý (zvyčajne 22 mm x 34 mm). Dužina má hustú šťavnatú štruktúru, zjedená pokožka je pri konzumácii mierne hmatateľná.
Hlavné charakteristiky odrody Viking:
- doba dozrievania - 100-115 dní (skôr alebo veľmi skoro);
- akumulácia cukru - 16%;
- obsah kyselín - 4-6 g / l;
- potrebuje dlhé prerezávanie 12-14 očí;
- mrazuvzdornosť do -21 stupňov.
Výhody:
- Kvety sú obojpohlavné.
- Môže visieť na kríku a nezhorší sa až o 1-1,5 mesiaca.
- Vysoká predajnosť.
- Hrášok žiadny.
- Dobré dozrievanie výhonkov.
- Odolnosť voči závažným chorobám: proti plesniam - 3,5 - 4 body, oidium - 3,0 bodu.
Nevýhody:
- Vďaka obrovskej sile kríkov, nízkej plodnosti a v dôsledku toho zlej produktivite.
- Náchylné na praskanie plodov so zvýšenou vlhkosťou pôdy.
- Vďaka svojej veľmi vysokej rastovej sile je náchylný na výkrm a má problémy so zakladaním ovocných pukov.
Codryanka
Odroda bola vyšľachtená krížením odrôd Moldavska a Marshala. Chov "Vierul" (Moldavsko).
Je charakterizovaná ako silná rastlina.
Hroznové klastre majú priemernú hmotnosť 400 - 600 g, existujú však aj jednotlivé do 1 200 - 1 500 g. Štruktúra je stredne mäkká (stredne hustá).
Bobule sú tmavo fialovej farby. Hmotnosť ovocia - 6-8 g, oválny tvar, priemerná dĺžka - 31 mm, šírka - 19 mm. Chuť je jednoduchá, ale dužina je chrumkavá, ľahko oddeliteľné semená a nepostrehnuteľná kôra pri spoločnom použití dávajú dobré chuťové vlastnosti.
Charakteristika odrody Codryanka:
- doba dozrievania - 110 - 120 dní (veľmi skoro alebo skoro);
- akumulácia cukru - 18-19%;
- pomer kyselín je 6-7 g / l;
- plodné výhonky - 70-85%;
- počet strapcov na plodný výhonok - 1,2 - 1,7;
- zaťaženie puzdra počas prerezávania je 40-50 očí;
- orezávanie - pre 8-10 očí;
- mrazuvzdornosť do -22 - .. 24 stupňov.
Poznámka! Codryanka sa môže konzumovať aj pri neúplnom nahromadení cukru v bobuliach (12-14%), pretože táto odroda sa vyznačuje rýchlym poklesom kyslosti.
Výhody odrody:
- Skóre ochutnávky (8,2 bodu).
- Má zvýšenú odolnosť proti šedej hnilobe, ako aj proti múčnatke a múčnatke (3 body).
- Tolerantné k fyloxére (voške hroznovej).
- Dobré dozrievanie výhonkov.
- Môže dlho visieť na kríkoch bez straty chuti.
- Vynikajúca predajnosť a prenosnosť.
- Slabo ovplyvnený vosami.
- Dobrá kvalita uchovania - vhodné na krátkodobé skladovanie.
Mimochodom! Dobre reaguje na liečbu giberelínom.
Nevýhody:
- Prípadne hrášok.
Dôležité! Právom sa považuje za jednu z najlepších, najobľúbenejších a bezproblémových odrôd viniča.
Kuban
Získané krížením moldavských a kardinálnych odrôd. Výber AZOS (Rusko).
Energia kríkov je nadpriemerná alebo vysoká. Kvet je obojpohlavný.
Trsy sú veľmi veľké 600 - 900 g, jednotlivé do 1,5 kg, valcovité, strednej hustoty.
Bobule sú tmavo modré, veľmi veľké (30,8 x 25,2 mm), oválne vajcovité, s priemernou hmotnosťou 6 - 12 g. Dužina je mäsitá a šťavnatá. Jedlá šupka. Chuť je harmonická.
Charakteristika odrody Kuban:
- doba dozrievania - 120 - 130 dní (stredne skoro).
- obsah cukru - 16-20%;
- kyslosť - 5-9 g / l;
- plodné výhonky - 55-70%;
- počet zväzkov na jeden plodný výhonok - 1,0 - 1,2;
- zaťaženie na puzdre - 35-45 očí;
- prerezávanie ovocných viníc - o 8-10 očí;
- mrazuvzdornosť do -22 ..- 23 stupňov.
Výhody:
- Vysoké degustačné skóre (8,4 bodu).
- Celkom dobrá odolnosť proti plesňovým chorobám (3,0 - 3,5 bodu).
- Nepraskne.
- Nepoškodené vosami.
- Výhonky dobre dozrievajú.
- Môže sa dlho skladovať na kríkoch bez straty komerčnej kvality.
- Môže byť použitý na uskladnenie.
- Vysoká prenosnosť.
Nevýhody:
- Je tam malý hrášok.
- Strach z úpalu.
Moldavsko
Odroda sa získava krížením Villard Blanc a Guzal Kara. Chov "Vierul" (Moldavsko).
Bush je energický.
Vhodné ako altánková kultúra.
Listy sú zaoblené, päťlaločné, zle členité. Na zadnej strane listových dosiek je okraj.
Klastre sú valcovo-kónické s priemernou úrovňou hustoty. Hmotnosť trsu je v rozmedzí 400-600 g, ale niektoré majú až 1 kg.
Plody majú atramentový (tmavo fialový) odtieň so silným voskovým povlakom. Bobule sú oválne, veľké 25 x 19 mm a vážia 5-6 gramov. Dužina je hustá, chrumkavá, pevná, a preto je pri jedle cítiť. Chuť je jednoduchá.
Charakteristika odrody Moldavsko:
- doba dozrievania - 155-165 dní (neskoro);
- akumulácia cukru -17-19%;
- obsah kyselín - 7-10 g / l;
- pomer plodových výhonkov je 70-80%;
- počet zväzkov - 1,4-1,8;
- zaťaženie na puzdre - 50-65 očí;
- odporúčané prerezávanie pre 6-8 očí;
- mrazuvzdornosť do -23 stupňov.
Poznámka! Moldavsko nie je náročné na poľnohospodársku technológiu, ale zároveň má vysokú stabilitu výnosu. Keď sa však výsadba zahustí, výťažok a kvalita plodov sa prudko zníži.
Výhody:
- Vynikajúce degustačné skóre (9,5 bodu).
- Líši sa v bisexuálnych kvetoch.
- Začína prinášať ovocie skoro.
- Výhonky dobre dozrievajú.
- Odolné proti plesniam, plesni šedej, múčnatke a fyloxére.
- Osy nie sú poškodené.
- Hrach skoro nikdy.
- Bobule za žiadnych okolností nepraská.
- Skladuje sa dobre na kríkoch.
- Vysoká komerčná kvalita.
- Dobre prepravované a skladované.
Nevýhody:
- Citlivý na vápenatú chlorózu.
- Náchylné na Phomopsis.
Nadežda AZOS
Získané krížením moldavských a kardinálnych odrôd. Výber AZOS (Rusko).
Rastová sila je skvelá. Kvet je obojpohlavný.
Zväzok je veľký a veľmi veľký, váži 600 - 900 g a väčší. Stredná hustota alebo voľná, kužeľovitá alebo rozvetvená.
Bobule je tmavo modrá (fialová), oválna (29 x 23 mm), s hmotnosťou 5-8 g alebo viac. Buničina je pevná a mäsitá, chrumkavá. Chuť je jednoduchá, ale veľmi harmonická.
Charakteristika odrody Nadežda AZOS:
- doba dozrievania - 120 - 130 dní (skoro uprostred);
- obsah cukru - 15-17%;
- kyslosť - 7-8 g / l;
- plodné výhonky - 80-90%;
- počet zväzkov na jeden plodný výhonok - 1,2-1,6;
- zaťaženie puzdra pri prerezávaní - 35-45 očí;
- prerezávanie ovocných viníc - o 8-10 očí;
- mrazuvzdornosť do -22 ..- 23 stupňov.
Výhody:
- Dobrá odolnosť proti plesňovým chorobám (2,5 - 3,5 bodu): odolný voči plesniam, plesni sivej, zvýšenej odolnosti proti múčnatke.
- Zrenie výhonkov je dobré.
- Osy nie sú poškodené.
- Má vysoké ukazovatele predajnosti a prenosnosti.
- Na kríku môže visieť až do mrazu, pričom nestratí svoju chuť.
Nevýhody:
- Rezne sú zle zakorenené.
- Je náchylný na preťaženie kríkov, zatiaľ čo sa trsy zmenšujú, je potrebná normalizácia kvetenstva a trsov.
Na pamiatku Negrula
Odroda sa získala krížením Datie de Saint-Valier a Korn nagra. Chov "Vierul" (Moldavsko).
Líši sa v silných kríkoch.
Veľkosť strapca dosahuje dĺžku 20 cm, šírku až 12 cm a hmotnosť 320 g, v priemere 500 - 700 gramov. Kefy sú strednej hustoty alebo voľné.
Bobule majú tmavofialový jednotný odtieň so silným voskovým kvetom. Na pamiatku Negrul majú bobule pretiahnutý tvar s hrotitým koncom. Ich rozmery sú 30 x 19 mm a ich hmotnosť sa pohybuje od 5 do 9 g. Chuť je jednoduchá, ale harmonická, má miernu kyslosť. Dužina ovocia je mäsovo-šťavnatá, chrumkavá, kôra je pevná a hmatateľná, ale jedlá. Počet semien v bobule je asi 2-3 kusy.
Charakteristika odrody v pamäti Negrul:
- doba dozrievania - 145 - 160 dní (neskoro);
- obsah cukru - 14,3, ale dosahuje 16-17%;
- kyslosť - 6-7 g / l;
- koeficient plodnosti (ovocné výhonky) - 60-70%;
- koeficient plodnosti (počet strapcov na plodný výhonok) - 1,2;
- optimálne zaťaženie - 40-50 očí;
- prerezávanie viniča sa najlepšie vykonáva pre 8-12 očí;
- mrazuvzdornosť do -25 stupňov.
Výhody:
- Vysoké degustačné skóre (8,5 bodu).
- Kvety na rastline sú obojpohlavné, čo zaručuje stabilný ovocný vaječník.
- Vynikajúca prezentácia.
- Veľmi dobre znáša prepravu.
- Skladuje dobre v chladničke.
- Dobré zrenie jednoročného viniča.
- Osy nie sú poškodené.
- Má zvýšenú odolnosť proti plesniam, múčnatke, šedej hnilobe
- Nie je ovplyvnená roztočmi a listovými valcami, fyloxérou.
Nevýhody:
- Náročné na poľnohospodársku technológiu - je potrebné zvýšené zaťaženie očí.
- Má veľmi krehký hrebeň.
Rochefort
Hybridná forma amatérskeho výberu, komplexným krížením odrody Talisman a odrody Cardinal so zmesou peľu.
Veľká sila rastu. S bisexuálnym kvetom.
Trsy sú stredne veľké, voľné, s hmotnosťou 300 - 400 g (každý po 1 kg).
Bobule sú tmavo modré, zaoblené, 21,5 x 20,5 mm, s priemernou hmotnosťou 6 - 7 g (niektoré až 13 - 17 gramov), dobrej harmonickej chuti, pokožka je zjedená, dužina je dužinatá.
Vlastnosti Rochefortu:
- doba dozrievania - 95 - 110 dní (veľmi skoro);
- obsah cukru v bobuľovej šťave - 14,8 g / 100 cm3;
- kyslosť 5,6 g / dm3;
- mrazuvzdornosť do -15 ..- 18 stupňov.
Výhody:
- Zrenie výhonkov je dobré.
- Bobule môžu dlho visieť na kríku bez praskania.
- Odroda nie je poškodená osami.
- Má dobrú odolnosť proti plesniam a plesniam.
Nevýhody:
- Je ovplyvnená múčnatkou.
Dôležité! Prečítajte si tiež o ďalších rovnako populárnych odrodách čierneho hrozna v tomto článku.
No, teraz si stačí len vybrať odrodu, ktorá sa vám páči, a objednať si ju online alebo kúpiť na záhradnom veľtrhu (stonka alebo sadenica naraz). Ak ste si ho kúpili na jeseň, potomrez odložte na uskladnenie až do jari, alebo byť včas na jeseň vysaďte sadenicu... Ak na konci zimy a skoro na jar, tak najskôr pripravte a vyklíčte a potom odpustite jarné zakorenenie rezualebo vysaďte hotovú sadenicu do otvoreného terénu.
Vaša recenzia na formy hrozna sa mi veľmi páčila, formy sú rozobrané a autori sú uvedení. Imponuje mi hlavne to, že potvrdzujete môj názor na dôležitosť odrody Athos, mám jej niekoľko kríkov a vyšiel som na ňu náhodou pri hromadnom nákupe pri prvej úrode. Autor je už mŕtvy a nemá ho kto reklamovať milovníkom nového viniča. Všetci sa ponáhľali kúpiť odrody Kalugin, ktoré na páre Velika - Kesha nasekali niekoľko desiatok foriem. Rád by som autorovi pripomenul veľmi dobré ružové formy chovateľa Balabanova z dediny Starobeshevo, má ružový nekrytý - Doneck Archny, štetce až do 1200 gr. a iné formy ružovej nie sú o nič horšie ako Krainovskij. Moja premena je iba sfarbenie odpadu v polovici septembra, podmienená predajnosť u Atamana Pavlyuka ho trhá vo všetkých ohľadoch. Timur je veľmi skoro v bielej farbe, sladký ako prvý v predaji.