gröda lagring

Alla odlar pepparrot i landet, men inte alla vet att du kan göra en mycket god "pepparrot" av den. Men den kryddiga kryddan med pepparrotsås kommer att tilltala varje riktig gourmet och gör rätter med kött och fisk (samma ...

Varje trädgårdsmästare odlar zucchini på sin webbplats. De kan användas vid beredningen av många intressanta rätter som diversifierar vintermenyn. Om du följer lagringsförhållandena kan du spara zucchini-skörden hemma i ...

Lök är en extremt värdefull produkt. Om du kasserar denna rikedom korrekt, det vill säga om du samlar in den korrekt och organiserar lagringen korrekt, kan den med fördel ätas, eftersom den är ...

Bet som odlas i din trädgård eller köps från jordbrukare måste förvaras någonstans. En grönsak, otroligt hälsosam och nödvändig för matlagning av olika rätter, borde finnas i varje hemmafrus kök. Innan du lägger en grönsak länge ...

En kultur som selleri är av stort värde, eftersom växten är ett verkligt lager av vitaminer och spårämnen. Men här och nu deltar du inte på något sätt i en föreläsning om de fördelaktiga egenskaperna hos denna rotgrönsak, men vill ...

Paprika är fortfarande gröna, men de håller på att börja rodna ... vad måste göras? Det stämmer, förvara det friskt. Även om den redan får en karakteristisk färg kan den bevaras genom frysning. Men gör inte ...

Kan en vattenmelon hållas fram till nyåren? Burk! Och det här är goda nyheter, för sådan utsökt mat till nyårsbordet är inte bara en underbar godis och en sommarbit under vinterkylan, utan också ett viktigt bevis på att värdinnan (eller ...

Bitter paprika hittar alltid sin plats i köket. Naturligtvis är den mest uppskattade en grönsak som odlas i sin egen trädgård. Så peppar börjar sjunga och färga. Och nu undrar du hur man ska bevara den bittra peppar för vintern och i vad ...

Pumpa är en riktig skattkista av vitaminer (särskilt vitamin A - karoten) och mikroelement som kroppen behöver så mycket på vintern. Men frågan uppstår: hur man lagrar pumpa hemma? Låt oss sedan prata om de bästa sätten och förutsättningarna för ...

Ibland kan päronskörden vara så stor att det inte är möjligt att bearbeta ett sådant antal frukter för hemlagade beredningar för vintern (sylt, juice). Dessutom är päron en mycket hälsosam frukt som är bäst ...