Variétés de pommes de terre rouges (à peau, yeux roses ou rouges): descriptions et caractéristiques
On pense que plus la couleur des tubercules est claire et foncée, ou plutôt la pulpe, plus les pommes de terre sont saines, car elles contiennent plus de vitamines et d'antioxydants. Par conséquent, beaucoup pensent que les pommes de terre à peau rouge sont les plus saines, mais ceci ...