แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่โล่ง: ฉ่ำหวานผลและสำหรับเก็บในฤดูหนาว
คุณไม่สามารถตัดสินใจและเลือกประเภทของแครอทได้หรือไม่? อันที่จริงตอนนี้มีหลายพันธุ์และลูกผสม (F1) ลดราคาผู้ผลิตที่ให้คำมั่นสัญญากับแครอทที่มีผลฉ่ำและหวานบนบรรจุภัณฑ์ซึ่งพยายามเลือกจากความหลากหลายดังกล่าว ในความเป็นจริงไม่ว่าในกรณีใดคุณจะต้องผ่านประสบการณ์มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถหาสิ่งที่เหมาะสมได้ อีกประการหนึ่งคือควรเลือกจากสิ่งที่ดีที่สุด
ด้านล่างนี้คุณจะได้รับรายชื่อลูกผสมที่ได้รับความนิยมสูงสุด = ที่ดีที่สุดและพันธุ์แครอทที่สุกทั้งต้นกลางและปลาย
ยังไงซะ! ไซต์มีรายละเอียดบทความแต่ละบทความเกี่ยวกับวิธีการ เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกเมล็ดในดินในฤดูใบไม้ผลิ และ ดูแลอย่างไรให้ได้ผลตอบแทนสูง.
เนื้อหา
แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด: ยอดนิยม 20 อันดับแรก
บันทึก! รายชื่อแครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดจัดทำขึ้นตามระดับความนิยมของชื่อพันธุ์และลูกผสมการวิเคราะห์ความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์ตลอดจนความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียน
แต่ก่อนที่จะดำเนินการดูภาพรวมของพันธุ์ (ชื่อและคำอธิบาย) เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับความแตกต่างเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับประเภทความหลากหลายที่มีการจำแนกพันธุ์และแครอทลูกผสมทั้งหมด
พันธุ์แครอท
ตามกฎแล้วแครอทแบ่งตาม 10 พันธุ์ (7 สายพันธุ์หลักและ 3 ช่วงเปลี่ยนผ่าน) จัดกลุ่มตามความยาวและรูปร่าง (ปลาย) ของพืชราก
เราจะไม่อธิบายทุกอย่าง (ดูภาพแผนภาพที่ส่วนท้ายของย่อหน้า) แต่แสดงเฉพาะรายการที่พบบ่อยที่สุด (พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเป็นพันธุ์ที่เป็นตัวหนาพันธุ์ที่มาจากแหล่งที่มาที่แตกต่างกันไปยังกลุ่มต่างๆจะเป็นตัวเอียง):
- Parisian Carotel: Parisian Carotel, Carotel, Polar Cranberry, Alenka
- แครอทขนาดเล็ก: เรือนกระจก Khibiny, Parmex, Amini, Gregory, Mignon, Minicor
- อัมสเตอร์ดัม (หลัก) Touchon, อัมสเตอร์ดัม, อัมสเตอร์ดัม, ฟาโรห์.
- น็องต์ (หลัก) ความหลากหลายที่เป็นที่นิยมมากที่สุด พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด: Laguna F1, Gourmet, Bolero F1, วิตามิน 6, Dordogne F1, Nandrine F1, Nantes 4, Samson, Anastasia F1, Nantes Kharkiv, Yaroslavna, Forto, Royal Forto, Yaskrava, Samson, Romosa, Nantes, Rogneda, Napoli F1, Narbonne F1, Heartless, Monanta, Karadek F1, Yoshi F1, Nerak F1, Sirkana F1, Bayon F1, Chukchi style F1, ริกา F1, หมูป่า F1 น็องต์ -14.
- Berlicum / Nantes (เฉพาะกาล): วิตามิน 6, Losinoostrovskaya 13, นันดริน F1, บัลติมอร์ F1, ลูก F1, NIIOH 336
- เบอร์ลิคุม (Berlikum): จักรพรรดิ, บัลติมอร์ F1, Darina, Berlikum Royal, Morevna, Lakomka, Bangor F1, Bastia F1, Berski F1
- Flakke (ในศัพท์ภาษารัสเซีย - "Valeria") คาราเมล, Vorobievskaya, Valeria-5, เซนต์วาเลเรีย
- Flakke / Carotene (เฉพาะกาล): ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง, บาร์บาร่า, Golden Autumn
- Shantane: Abaco F1, ฤดูหนาวมอสโก A-515, Shantenay-2461, Shantenay Royal (Royal), Kuroda Shantane.
- Shantane / Danvers (เฉพาะกาล): แคนาดา F1.
ต้นพันธุ์ (สำหรับบริโภคสดและผลพวง)
หากคุณต้องการกินพืชรากสดในเดือนมิถุนายนคุณควรปลูกแครอทพันธุ์ต้นซึ่งฤดูปลูกอยู่ระหว่าง 70 ถึง 90 วัน (ในช่วงกลางต้น - 80-100)
ตามกฎแล้วพันธุ์ต้นมีไว้สำหรับการบริโภคสด (พวกเขากล่าวว่าสำหรับการปลูก "ผลิตภัณฑ์มัด") การทำน้ำผลไม้คั้นสดรวมถึงสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก บางพันธุ์ยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวการแช่แข็งและการบรรจุกระป๋อง
น่าสนใจ! แครอทรุ่นแรก ๆ ที่ "ฮิต" ที่สุด ได้แก่ Abaco F1 และ Touchon
Abaco F1
- ลูกผสมที่สุกเร็ว (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 80-90 วัน) ของพันธุ์ "Shantane"
- ดอกกุหลาบใบไม้มีลักษณะกึ่งแผ่
- รากพืชมีสีส้มเข้มตัดเป็นรูปกรวยปลายทู่มีแกนบาง
- ขนาดกลาง: ยาว - 14-16 ซม., เส้นผ่านศูนย์กลาง - 4-5 ซม.
- น้ำหนัก - 105-220 กรัม
- ผลผลิต - 4.2-5.6 กก. / ตร.ม.
- พวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ไฮบริดให้ผลผลิตสูงแม้ในดินหนัก
- พืชมีความทนทานต่ออัลเทอเรียเรียและการออกดอก
- สำหรับการบริโภคสดการเก็บรักษาในฤดูหนาวการแช่แข็งและการบรรจุกระป๋อง (สำหรับการแปรรูป)
คาราเมล
- พันธุ์กลางต้น (ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 70-110 วัน) ของพันธุ์ Flakke (ในศัพท์ภาษารัสเซีย - Valeria)
- รากมีลักษณะทรงกระบอกยาว 15-16 ซม. ผิวเรียบและสม่ำเสมอ สีของรากเป็นสีส้ม
- น้ำหนัก - 95-160 กรัม
- เนื้อฉ่ำนุ่มและหวานมาก
- การใช้งานทั่วไป: สำหรับการบริโภคสดการแช่แข็งการบรรจุกระป๋องและการเก็บรักษา
- หนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับอาหารทารกและอาหารลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้คั้นสด
- ความหลากหลายทนต่อการแตกและบาน โดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยม
คุโรดะโชทาเนะ
- พันธุ์กลาง - ต้น (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 80-100 วัน) ของพันธุ์ "Shantane"
- ดอกกุหลาบใบไม้มีลักษณะกึ่งแผ่
- รากมีลักษณะยาวเป็นรูปกรวยหนาสม่ำเสมอเรียบสีส้มยาว 18-20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 ซม. แกนมีขนาดเล็ก เนื้อผลฉ่ำสีส้มสดใส
- น้ำหนัก - 90-160 กรัม
- ผลผลิต 3.5-4 (สูงสุด 5) กก. / ตร.ม.
- หวาน.
- สำหรับการบริโภคสด (ต่อพวง) และสำหรับการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว
- ทนความร้อนทนต่อการบานและการแตกร้าว
ลากูน F1
- ลูกผสมที่สุกเร็ว (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 65-85 วัน) ของพันธุ์ "น็องต์" การเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวสามารถทำได้เร็วที่สุด 60-65 วันหลังจากการเกิดยอด (ต่อพวง) การเก็บเกี่ยวหลัก - ในวันที่ 80-85
- ดอกกุหลาบใบมีลักษณะกึ่งแผ่ใบเป็นใบขนาดกลางผ่าละเอียด
- การปลูกรากยาวปานกลาง (17-20 ซม.) มีรูปทรงที่มีปลายทู่หัวเท่ากัน
- น้ำหนัก - 80-130 กรัม
- ผลผลิต - 2.5-3.9 กก. / ตร.ม.
- ผักรากฉ่ำกรอบรสชาติเยี่ยม
- สำหรับการใช้งานสดและการเจริญเติบโตบนผลิตภัณฑ์คาน
- คุณลักษณะเฉพาะคือผลผลิตที่เป็นเนื้อเดียวกันของพืชรากที่มีรูปร่างและขนาด
- เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในช่วงต้นและการหว่านเมล็ดในฤดูหนาว
Gourmet
- พันธุ์กลาง - ต้น (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 90-100 วัน) ของพันธุ์ "น็องต์"
- รากเป็นรูปทรงกระบอกขนาดกลางยาว 16-18 ซม. สีส้มสดใสมีแกนเล็ก ๆ
- น้ำหนัก - 90-160 กรัม
- ผลผลิต - 6-8 กก. / ตร.ม.
- รสชาติดีเยี่ยมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมีน้ำตาลและแคโรทีนสูง
- สำหรับการบริโภคและการเก็บรักษาสด ถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับใช้ในการทำอาหารทารกและน้ำผลไม้
- ทนต่อการแตกของรากและดอก
- จัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่สูญเสียรสชาติ
- เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว
Touchon
- พันธุ์อัมสเตอร์ดัม - ต้นปานกลาง (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 80-90 วัน) ของพันธุ์อัมสเตอร์ดัม
- ดอกกุหลาบใบไม้มีลักษณะกึ่งแผ่
- รากมีลักษณะเรียบเป็นทรงกระบอกปลายทู่สีส้มยาว 18-20 ซม.
- พวกเขาไม่มีแกนที่แข็ง
- พืชรากจมอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์
- น้ำหนัก - 80-150 กรัม
- ผลผลิต - 5-6 กก. / ตร.ม.
- โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- สำหรับการบริโภคสด (เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แถมมา) และการเก็บรักษาในฤดูหนาว
พันธุ์ที่สุกเร็วและเป็นที่นิยมน้อยกว่าเล็กน้อยคือแครอทลูกผสมนาโปลี F1
พันธุ์ที่สุกปานกลาง (สากล)
พันธุ์ที่สุกปานกลาง ได้แก่ พันธุ์แครอทที่มีฤดูปลูก 100 ถึง 120 วัน
ตามกฎแล้วพวกเขามี วัตถุประสงค์สากล: เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการเก็บในช่วงต้นสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวระยะยาวและการปรุงอาหารที่บ้าน (คั้นน้ำกระป๋องแช่แข็ง)
น่าสนใจ! แครอทขนาดกลางที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ (ตามความนิยม): น็องต์, Shantane, Losinoostrovskaya 13, วิตามิน 6 และบัลติมอร์
บัลติมอร์ F1
- ลูกผสมกลางฤดู (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 103 วัน) พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดของพันธุ์ Berlikum (บางครั้งเรียกว่า Berlikum / Nantes ในช่วงเปลี่ยนผ่าน)
- กุหลาบใบไม้ตั้งตรง
- พืชรากมีพลังยาว (สูงถึง 22-25 ซม.) แม้กระทั่งรูปทรงกระบอกที่มีปลายทื่อ แกนกลางและเปลือกมีสีส้มเข้ม
- น้ำหนัก - 120-250 กรัม
- ผลผลิต - 3.4-6.0 (สูงถึง 10.0) กก. / ตร.ม.
- เนื้ออร่อยมีน้ำตาลและแคโรทีนสูง
- การใช้งานทั่วไป: ใช้สำหรับการเก็บในช่วงแรก ๆ การเก็บรักษา (คงรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป) เหมาะสำหรับทำอาหารที่บ้าน
- ทนต่อดอกไม้
- สร้างรากพืชได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงสามารถใช้สำหรับการหว่านในเดือนมิถุนายน
Bolero F1
- ลูกผสมกลางฤดู (ตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว - 110-120 วัน) ของพันธุ์ "น็องต์"
- พืชรากขนาดกลางรูปทรงกระบอกปลายทู่เรียบเรียวยาว 18-21 ซม. ผลสีส้มสดใส
- น้ำหนัก - มากถึง 200 กรัม
- ผลผลิต - 9.0 กก. / ตร.ม.
- แครอทมีความฉ่ำและหวาน
- เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวระยะยาวการแช่แข็งและการเจริญเติบโตบนผลิตภัณฑ์ลำแสง
- ความต้านทานต่อการออกดอกอัลเทอร์เรียและโรคราแป้งในระดับสูงมีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อการเน่าของพืชรากจุดใบแบคทีเรีย cercospora
- เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่ยากลำบาก
- ให้ผลผลิตที่เป็นมิตรแม้ในอุณหภูมิสูง
วิตามิน 6
น่าสนใจ! พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดพันธุ์หนึ่งของการคัดเลือกในประเทศ (พ.ศ. 2512)
- พันธุ์กลางฤดู (ตั้งแต่การงอกจนถึงอายุทางเทคนิค - 78-100 วันตามแหล่งอื่น ๆ ถึง 120) ของพันธุ์ Berlikum-Nantes
- ดอกกุหลาบของใบไม้มีลักษณะกึ่งตั้งตรง
- รากเป็นสีส้มทรงกระบอกปลายแหลมยาว 15-20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม.
- แกนกลางมีขนาดเล็กรูปดาวและเหลี่ยมเพชรพลอย รากด้านข้างเป็นฟิลิฟอร์ม ตามีขนาดเล็กพื้นผิวเรียบ
- พืชรากจมอยู่ในดินเกือบทั้งหมด
- น้ำหนัก - 100-160 กรัม
- ผลผลิต 3.7-7.8 กก. / ตร.ม.
- รสชาติของรากดี
- สำหรับการบริโภคสดและการเก็บรักษาในฤดูหนาว
- ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อการออกดอกคุณภาพการเก็บรักษาสูงไม่แตกง่าย
ดอร์โดญ F1
- ลูกผสมกลางฤดู (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 115-120 วัน) ของพันธุ์ "น็องต์"
- รากพืชเป็นรูปทรงกระบอกสั้นปลายทู่ปรับระดับเรียบยาว 18-20 ซม.
- โครงสร้างภายในที่ไม่มีแกนกลางที่แตกต่างกันสีที่เป็นเนื้อเดียวกันและสม่ำเสมอเป็นสีส้มสดใส
- น้ำหนัก - 125 กรัม
- ผลผลิต - 5.9 กก. / ตร.ม.
- แนะนำสำหรับการบริโภคสดการเก็บรักษาระยะยาว (ไม่เกิน 10 เดือน)
- พืชรากไม่เจริญเติบโตหรือแตกกอ
- ส่วนบนของพืชรากทนต่อการเขียว
โลซิโนสตรอฟสกายา 13
- พันธุ์กลางสุก (ระยะเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 90-100 วันตามแหล่งอื่น ๆ 110-120) ประเภทพันธุ์ "Berlikum-Nantes"
- รากเป็นรูปทรงกระบอกเรียวเล็กน้อยเข้าหาฐานยาว 16-18 ซม. ผิวเกลี้ยงมีตาเล็ก
- น้ำหนัก - 160-170 กรัม
- ผลผลิต 6-8 กก. / ตร.ม.
- เนื้อเป็นสีส้มฉ่ำอร่อยมากมีแคโรทีนสูง
- สำหรับการบริโภคการแปรรูปและการเก็บรักษาสด (7-8 เดือน)
- ทนต่อดอกไม้
มอสโกวฤดูหนาว A 515
- พันธุ์กลางฤดู (ระยะเวลาตั้งแต่การแตกหน่อเต็มที่จนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 70-100 วันตามแหล่งข้อมูลอื่น ๆ 110-120 วัน) ของพันธุ์ "จันเทเนย์"
- ซ็อกเก็ตเป็นแบบครึ่งยืน
- สีของพื้นผิวเยื่อและแกนของพืชรากเป็นสีส้ม รูปร่างเป็นทรงกรวยป้าน ความยาว - 16-18 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม.
- แบบฟอร์ม แกน รูปดาวหรือเหลี่ยมเพชรพลอย ส่วนหัวจะเว้า รากด้านข้างมีน้อยรูปตามีขนาดเล็ก
- พืชรากจมอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์
- น้ำหนัก - 100-175g.
- ผลผลิตที่ต้องการ - 3.1-7.4 กก. / ตร.ม.
- รสชาติดีและยอดเยี่ยม
- แนะนำให้บริโภคสดและเก็บในฤดูหนาว
- ทนต่อการออกดอกมีคุณภาพในการเก็บรักษาสูง
นันดริน F1
- ลูกผสมกลางฤดู (ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว - 80-104 วัน) ของพันธุ์น็องต์ (บางครั้งเรียกว่า Nantes / Berlikum ช่วงเปลี่ยนผ่าน)
- ซ็อกเก็ตทรงพลังแนวตั้ง
- รากพืชมีสีส้มสดใสทรงกระบอกขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.5 ซม. ยาว 20-25 ซม.
- พืชรากจมอยู่ในดินเกือบทั้งหมด
- น้ำหนัก - มากถึง 300 กรัม
- ผลผลิต - 8.0-9.0 กก. / ตร.ม.
- หวาน.
- ออกแบบมาเพื่อปลูกในพื้นที่ภาคเหนือและภาคกลาง
- เหมาะสำหรับการจัดเก็บและแปรรูปรวมถึงการบริโภคสด
น็องต์ 4
พันธุ์ในประเทศที่เก่าแก่ที่สุด (2486)
- พันธุ์กลางการสุก (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 78-108 วัน) ของพันธุ์ "น็องต์"
- ดอกกุหลาบของใบไม้มีลักษณะกึ่งตั้งตรง
- สีของพืชรากเป็นสีส้มบางครั้งเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกด้วยสีเขียวหรือสีม่วงของหัวเนื้อและแกนเป็นสีส้มบางครั้งก็เป็นสีส้มอ่อน
- รากเป็นรูปทรงกระบอกปลายแหลมยาว 16 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม.
- แกนกลมและมนเชิงมุม พื้นผิวเรียบ
- พืชรากจะยกขึ้นเหนือผิวดินเล็กน้อย
- น้ำหนัก - 90-160 กรัม
- ผลผลิต - 2.5-6.6 กก. / ตร.ม.
- สำหรับการบริโภคสดการบรรจุกระป๋องการแช่แข็งและการเก็บรักษาในฤดูหนาว
- มีความต้านทานต่อการออกดอกคุณภาพการเก็บรักษาสูง
ยังไงซะ! นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ "น็องต์ปรับปรุง" และ "น็องต์แดง"
แซมซั่น
- พันธุ์กลาง - สุก (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 110–120 วัน) ของพันธุ์ "น็องต์"
- รากพืชมีสีแดงส้มรูปทรงกระบอกปลายแหลมยาว 16-20 ซม.
- แกนกลางอ่อนแอ
- พืชรากจมอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์
- น้ำหนัก - 125-150 กรัม
- ผลผลิต - 5.3-7.6 กก. / ตร.ม.
- แนะนำสำหรับการบริโภคสดการแปรรูปอาหารและการเก็บรักษาระยะยาว
- โดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมในฤดูหนาว
ชานเทน 2461
- พันธุ์กลางฤดู (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 105-115 วัน) ของพันธุ์ "Chantenay"
- ดอกกุหลาบของใบไม้มีลักษณะกึ่งตั้งตรง
- สีของพื้นผิวแกนและเนื้อของพืชรากเป็นสีส้ม รากเป็นรูปกรวยปลายแหลมยาว 15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม.
- พืชรากจมอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์
- น้ำหนัก - 80-250 กรัม
- ผลผลิต - 2.0-4.0 กก. / ตร.ม.
- ความอร่อยสูง
- สำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป
- มีลักษณะต้านทานการออกดอก
จันทนีย์รอยัล (Royal)
- พันธุ์กลางฤดู (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 90-110 วัน) ของพันธุ์ "Shantenay"
- ดอกกุหลาบใบไม้มีลักษณะกึ่งแผ่
- รากผักเป็นสีส้มสดใสทรงกรวยมีปลายแหลมเล็กน้อยเรียงตัวยาว 15-20 ซม.
- มวล - 110-200 กรัม
- ผลผลิต - 2.0-4.1 กก. / ตร.ม.
- มีแคโรทีนและน้ำตาลสูงความสม่ำเสมอของพืชราก
- แนะนำให้ใช้สดและเก็บในฤดูหนาวเป็นเวลานาน
พันธุ์กลางฤดูและแครอทลูกผสมที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าเล็กน้อย ได้แก่ Vita Longa, Autumn King
ที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือ เกรด "คาราเมล"ซึ่งมีหลายสี (สีเหลืองคาราเมลส้มแดงราสเบอร์รี่น้ำตาล / ขาวม่วงพร้อมไส้)
พันธุ์ปลาย (สำหรับเก็บในฤดูหนาว)
พันธุ์ที่สุกในช่วงปลาย ได้แก่ พันธุ์แครอทที่มีฤดูปลูก 120 ถึง 135 วันขึ้นไป
ตามกฎแล้วพันธุ์ปลายเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวที่ยาวนานที่สุด โดยเฉลี่ยแล้วเมื่อเทียบกับช่วงกลางฤดูถือว่ามีรสหวานน้อยกว่า (แต่มีข้อยกเว้น)
น่าสนใจ! แครอทสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ (ตามความนิยม): Canada F1 และ Queen of Autumn
อนาสตาเซีย F1
- ลูกผสมกลาง - ปลาย (ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวพืชราก - 120-125 วัน) ของพันธุ์น็องต์
- ดอกกุหลาบใบตั้งตรงแข็งแรง (ซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้สะดวกมาก)
- พืชรากขนาดกลางทรงกระบอกปลายทู่ยาวได้ถึง 22 ซม.
- น้ำหนัก - 90-160 กรัม
- ผลผลิต - สูงถึง 6.8 กก. / ตร.ม.
- หัวใจและเปลือกไม้เป็นสีส้มสดใสมีแคโรทีนและน้ำตาลสูง
- สำหรับอาหารทารกและอาหารลดน้ำหนักน้ำผลไม้สลัดวิตามินรวมและซุป
- พืชรากมีไว้สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว (ไม่เกิน 8 เดือน)
- แนะนำสำหรับวันปลูกต้น
จักรพรรดิ
- พันธุ์เบอร์ลิคัมในช่วงปลาย (ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว - 120-135 วัน) ของพันธุ์ Berlikum
- ดอกกุหลาบใบไม้มีลักษณะกึ่งแผ่
- ผักรากมีสีแดงอมส้มยาว 25-30 ซม. ทรงกระบอกปลายแหลมเล็กน้อย
- น้ำหนัก - 90-100 กรัม
- ผลผลิต - 2-4 กก. / ตร.ม.
- เนื้อแน่นหวานหอมฉ่ำ
- สำหรับการบริโภคสดการคั้นน้ำและการเก็บรักษาระยะยาว (รักษาความสามารถในการตลาดและรสชาติจนถึงฤดูใบไม้ผลิ)
แคนาดา F1
- ลูกผสมที่สุกช้า (ตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค - 120-135 วัน) ของพันธุ์ "Shantane / Danvers"
- ดอกกุหลาบของใบไม้มีลักษณะกึ่งตั้งตรง
- พืชรากมีลักษณะกึ่งกรวยเรียบมีสีส้มสดใสยาว 20-25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม.
- พืชรากจมอยู่ในดินเกือบทั้งหมด
- น้ำหนัก - 80-140 กรัม
- ผลผลิต - 5.5-7.6 กก. / ตร.ม.
- แนะนำสำหรับการบริโภคและการเก็บรักษาสด
- มีความต้านทานต่อการออกดอกคุณภาพการเก็บรักษาสูง มีความต้านทานโรคใบสูง
- ให้ผลผลิตในสภาพดินและภูมิอากาศที่ยากลำบากที่สุด
ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง
- ความหลากหลายของการสุกในช่วงปลาย (120-130 วันจากการงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค) ของพันธุ์ Flakke / Carotene
- กุหลาบใบไม้กำลังแผ่กิ่งก้านสาขา ใบเป็นใบกลางสีเขียวผ่าละเอียด
- รากยาว (22-25 ซม.) รูปกรวยปลายแหลมเล็กน้อยหัวนูน หัวใจและเปลือกไม้เป็นสีแดง
- น้ำหนัก - 85-230 กรัม
- ผลผลิต - 4-7 กก. / ตร.ม.
- รสชาติเป็นเลิศ
- สำหรับการบริโภคสดการแปรรูปและการเก็บรักษาระยะยาว
- มีลักษณะต้านทานโรคได้ดี
พันธุ์ที่สุกน้อยกว่าเล็กน้อยและแครอทลูกผสมที่เป็นที่นิยม ได้แก่ Cascade F1, Maestro F1, Nectar F1, Solomon F1, Yaroslavna, Karlena, Red Giant (Rote Riesen)
แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูหนาว
พันธุ์ต่อไปนี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว (ตามตัวอักษร):
- ลากูน F1;
- กูร์เมต์;
- มอสโกฤดูหนาวที่ 515;
- น็องต์ 4;
- น็องต์ปรับปรุงน้ำตาล;
- นันดริน F1;
- จันทนีย์รอยัล (Royal);
- จันเทน 2461;
- Losinoostrovskaya 13;
- วิตามิน 6;
- เด็กหวาน
ยังไงซะ! เกี่ยวกับ, เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะหว่านแครอทในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว คุณสามารถอ่านรายละเอียด ในวัสดุนี้.
การทดลองในปีนี้: ซื้อและอย่าลืมปลูกหลาย ๆ พันธุ์ในคราวเดียวซึ่งเป็นพันธุ์ที่แตกต่างกัน โชคดีที่ตอนนี้ทางเลือกมีมากและไม่มีประเด็นและความสนใจในการปลูกพันธุ์เก่า ๆ อย่างต่อเนื่อง (วิตามินและน็องต์เดียวกัน 4) หากคุณสามารถลองสิ่งที่ทันสมัยกว่านี้ - หวานให้ผลผลิตและทนต่อโรคต่าง ๆ การแตกการออกดอก) พันธุ์และลูกผสม
สำคัญ! แน่นอนว่าเพื่อให้ได้ผักที่มีรากสวยงามและมีผลผลิตสูงคุณไม่เพียง แต่ต้องเลือกพันธุ์ที่ดีเท่านั้น ปลูกเมล็ดในดินตรงเวลาและถูกต้อง (โดยการเตรียมสวนอย่างระมัดระวัง)แล้ว ดูแลต้นกล้าให้ดีจนถึงเก็บเกี่ยว.