ควรปลูกกระเทียมกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิเมื่อใดและอย่างไร

คุณรู้หรือไม่ว่ากระเทียมชนิดใดที่หวานที่สุดเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาล 10-12% ใช่นี่คือกระเทียมฤดูใบไม้ผลิที่น่าทึ่งและยอดเยี่ยม แน่นอนว่าเป็นที่นิยมน้อยกว่าฤดูหนาว แต่มีกลิ่นหอมของผักใบเขียวรสเผ็ดที่น่าจดจำรสชาติของกานพลูที่ไม่แหลมเกินไปและเก็บไว้อย่างดีเยี่ยม (นานถึง 2 ปี)

คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างสองพันธุ์นี้ตลอดจนความซับซ้อนของการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิเกี่ยวกับการดูแลและกฎของการปลูกตลอดจนระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวคุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว: ความแตกต่าง

ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมือใหม่อาจสับสนระหว่างกระเทียมฤดูหนาวกับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ได้ตั้งใจ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณจำเป็นต้องทราบความแตกต่างหลัก:

• กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีกลีบเล็ก ๆ จำนวนมาก (ซึ่งตั้งอยู่ราวกับเป็นเกลียว: ยิ่งใกล้ตรงกลางมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีขนาดเล็กลงเท่านั้น) ในทางกลับกันพืชฤดูหนาวประกอบด้วยพืชขนาดใหญ่ที่มีแกนกลาง (ลูกศรแข็ง)

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่มีลูกศรอยู่ตรงกลาง แต่กระเทียมฤดูหนาวจะมีลูกศรนี้ซึ่งเป็นลักษณะที่แตกต่างจากฤดูใบไม้ผลิ.

• ตามกฎแล้วกระเทียมฤดูหนาวกำลังถ่ายภาพในขณะที่พันธุ์ฤดูใบไม้ผลิจะไม่ถ่ายภาพ (ยกเว้นพันธุ์เช่น "Gulliver")
• กระเทียมฤดูใบไม้ผลิแพร่กระจายโดยกานพลูเท่านั้นกระเทียมฤดูหนาวสามารถขยายพันธุ์ด้วยหลอดไฟ

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิไม่ยิงดังนั้นจึงไม่มีหลอดไฟ.

• ผลผลิตของกระเทียมฤดูหนาวนั้นสูงกว่ากระเทียมฤดูใบไม้ผลิมาก (แม่นยำกว่ามีหัวมากกว่า)
• ฤดูใบไม้ผลิจะถูกเก็บไว้ได้ดีขึ้นและนานขึ้น (เป็นผู้ที่วางไว้สำหรับเก็บฤดูหนาว) พันธุ์ฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้แย่ลงและโดยทั่วไปแล้วเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
• คุณภาพรสชาติของกระเทียมฤดูใบไม้ผลินั้นน่าดึงดูดกว่า (มันหวานกว่า) สามารถรับประทานสดได้อย่างดีเยี่ยมใช้ในสลัดเมื่อทำซุป
• กระเทียมฤดูหนาวปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

คุณสามารถปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิ

หากคุณตัดสินใจปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิด้วยเหตุผลบางอย่างให้ปลูก! คุณควรจะสบายดี วิดีโอต่อไปนี้พิสูจน์สิ่งนี้

อย่างไรก็ตามไม่มีความรู้สึกพิเศษในเรื่องนี้กระเทียมฤดูหนาวมีไว้สำหรับฤดูหนาวนั้น ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว.

วิดีโอ: เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกกระเทียมฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิ - การปลูกและผล

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ

โดยทั่วไปเทคนิคทางการเกษตรของการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิจะคล้ายกับ การปลูกพืชฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงแต่มีความแตกต่างและความแตกต่างหลายประการ

วันที่ปลูก: ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคตามปฏิทินจันทรคติปี 2564

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคโดยตรง

กานพลูสามารถปลูกได้เร็วพอเมื่อ อุณหภูมิของดินจะอุ่นขึ้นถึง + 3-5 องศากล่าวอีกนัยหนึ่งคือหลังจากหิมะละลายและพื้นดินก็ละลาย

คำแนะนำ! สามารถ เร่งกระบวนการให้ความร้อนแก่ดินถ้าเลือก คลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยล์.

วันที่โดยประมาณสำหรับการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาคต่างๆ:

• ในเงื่อนไขของรัสเซียตอนกลาง (ภูมิภาคมอสโก) - บัญชีนี้มีมูลค่าประมาณ สำหรับครึ่งหลังของปลายเดือนเมษายน.
• ในภาคใต้ - ปลายเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายน
• แต่ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลมักปลูกกระเทียมในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม โดยประมาณในเวลานี้การปลูกจะเริ่มขึ้นในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ (ในภูมิภาคเลนินกราด)

จำไว้! กระเทียมไม่กลัวการกลับมาของน้ำค้างดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะเลื่อนการปลูกในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคม

ตามปฏิทินจันทรคติปี 2021

หากคุณต้องการเลือกวันที่เฉพาะสำหรับการปลูกกระเทียมปฏิทินจันทรคติจะช่วยคุณได้เสมอ

ดังนั้นวันที่ดีที่สุดในการปลูกกระเทียมตามปฏิทินจันทรคติสำหรับปี 2564 ได้แก่

• ในเดือนมีนาคม - 8, 10, 16-19;
• ในเดือนเมษายน - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• ในเดือนพฤษภาคม - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• ในเดือนมิถุนายน - 7-9, 11-14

หากเราหันไปใช้ปฏิทินจันทรคติก็ควรรู้ว่าการไม่ปลูกผักเป็นสิ่งสำคัญยิ่งกว่านั้น วันที่ไม่เอื้ออำนวย (วันที่พระจันทร์เต็มดวงและ ดวงจันทร์ใหม่เช่นเดียวกับช่วงที่ดวงจันทร์อยู่ในราศีกุมภ์เพราะ มันเป็นสัญญาณที่แห้งแล้งและแห้งแล้ง -ตัวเอียง) และนี่คือในปี 2021:

• ในเดือนมีนาคม -9-10, 13, 28;
• ในเดือนเมษายน -5-6, 12, 27;
• ในเดือนพฤษภาคม -2-4, 11, 26, 30-31;
• ในเดือนมิถุนายน -10, 24, 26-27.

เตรียมเตียงและสถานที่

ควรเตรียมเตียงสวนสำหรับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิไว้ล่วงหน้าโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง

อย่างที่ทราบกันดีว่ากระเทียมชอบที่จะเติบโตในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุสำหรับการขุด: ซากพืชหรือปุ๋ยหมัก ปุ๋ยฟอสฟอรัส — ซุปเปอร์ฟอสเฟต หรือกระดูกป่น (อินทรีย์อะนาล็อก) โพแทสเซียม - โพแทสเซียมซัลเฟตหรือ เถ้าไม้และในฤดูใบไม้ผลิแล้ว ปุ๋ยไนโตรเจน — ยูเรีย หรือ แอมโมเนียมไนเตรต.

หากคุณกำลังเตรียมเตียงในสวนในฤดูใบไม้ผลิ (ในทางที่ดีที่สุด - ในหนึ่งเดือนหรืออย่างน้อย 1-2 สัปดาห์หลังการปลูก) คุณสามารถใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนได้เช่นไนโตรแอมโมฟอสก์เดียวกัน

และแผ่นดินจะต้องหลวม!

สำหรับตำแหน่งของเตียงกระเทียมคุณควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ในเวลาเดียวกันความชื้นไม่ควรนิ่งที่นั่น ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกกานพลูบนเตียงสูงซึ่งในกรณีนี้ความเสี่ยงของโรคเชื้อราเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปจะลดลงเหลือน้อยที่สุด

เกี่ยวกับ การปลูกพืชหมุนเวียนแล้วสารตั้งต้นที่ดีสำหรับกระเทียมคือ ด้านข้าง (เช่นมัสตาร์ดหรือข้าวโอ๊ต), พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว), มะเขือเทศ, พริก, มะเขือยาว (nightshades), แตงกวา, ฟักทองและสควอช (เมล็ดฟักทอง) และสตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่ในสวน)

คุณไม่ควรปลูกในเตียงที่ซึ่งวัฒนธรรมของตระกูลหัวหอมเคยปลูกกล่าวคือหัวหอมทุกพันธุ์ (ตระกูลหรือหอมแดงกระเทียมหอม) และกระเทียมเอง

ยังไงซะ! ไซต์นี้มีบทความแยกต่างหากเกี่ยวกับ จากนั้นปลูกหัวหอม (สำหรับกระเทียมทุกอย่างเหมือนกัน).

การเตรียมวัสดุปลูก

มาตรการในการเตรียมกลีบกระเทียมสำหรับปลูกในที่โล่งมีดังต่อไปนี้: การเลือกและการปรับเทียบวัสดุปลูกการแบ่งหัวออกเป็นกานพลูแช่ไว้เพื่อฆ่าเชื้อและกระตุ้นการเจริญเติบโต

ตรวจสอบวัสดุปลูกทั้งหมดของคุณล่วงหน้าอย่างรอบคอบ ทิ้งตัวอย่างที่แสดงอาการของโรคทั้งหมด อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรแยกกานพลูออกจากหัวในทันทีขอแนะนำให้ทำเพียงวันเดียวก่อนปลูกในระหว่างขั้นตอนการฆ่าเชื้อโรคและ / หรือแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

สำคัญ! หากมีกานพลูเพียงไม่กี่กลีบในหัวหรือถูกหลอมรวมกัน (ราวกับว่าเป็นสองเท่า) เป็นไปได้มากว่าการปลูกกานพลูดังกล่าวคุณแทบจะไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีเพราะนี่เป็นสัญญาณทั่วไปของความเสื่อมของพันธุ์

การแปรรูปกระเทียมฤดูใบไม้ผลิเพิ่มเติมก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิมีขั้นตอนต่อไปนี้:

• ก่อนปลูกสักวันหนึ่งควรนำกระเทียมฤดูใบไม้ผลิออกและปล่อยให้นอนลงในอุณหภูมิห้องสักพัก จากนั้นแบ่งหัวออกเป็นฟันและตรวจดูโรคอย่างละเอียดอีกครั้ง

คำแนะนำ! สำหรับการปลูกขอแนะนำให้เลือกฟันด้านนอกของแถวแรก (มีขนาดใหญ่ที่สุด) ตามกฎแล้วจะไม่ใช้ส่วนตรงกลางเนื่องจากได้รับหลอดไฟและกานพลูขนาดเล็กเกินไป

แม้ว่าคุณจะสามารถใช้มัน (ฟันซี่เล็กกว่า) ปลูกบนกรีนได้สำเร็จ (หรือทิ้งไว้เป็นอาหาร) ดังนั้นอย่าลืมแยกกานพลูดังกล่าวออกและปลูกไว้บนเตียงแยกต่างหาก

ถัดไปคุณต้องดำเนินการ ขั้นตอนการฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์.

• หากคุณภาพของกานพลูเป็นที่ต้องการมากขอแนะนำให้แช่ไว้ ในน้ำอุ่น ด้วยการเติมยาฆ่าเชื้อราสำหรับการตกแต่งวัสดุปลูกเช่น "Maxim Dachnik" (ตามคำแนะนำ)
• ถ้าคุณภาพดีควรเก็บไว้ในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเข้ม (ประมาณ 20-30 นาที)

นอกจากนี้ยาที่พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพและความสามารถในการแยกไม่ออกมานานก็เหมาะสำหรับการฆ่าเชื้อโรค Fitosporin-M.

• หลังจากขั้นตอนการฆ่าเชื้อคุณสามารถแช่หัวกระเทียมในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตตัวใดตัวหนึ่ง (Epin, Zirkone, Rostock)

การปลูกฟัน (หัว) ลงดินโดยตรง

จุดเด่นเมื่อปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิ (หรือคำแนะนำทีละขั้นตอน):

• สร้างสันและร่องตื้น ๆ (ห่างกัน 20-30 เซนติเมตร)
• เทน้ำในบ่ออย่างเสรี เมื่อดินดูดความชื้นแล้วคุณสามารถเริ่มปลูกได้
• ความลึกในการปลูกของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะตื้นกว่ากระเทียมฤดูหนาวเล็กน้อย (3-5 ซม.) ควรมีความยาวประมาณ 2 ถึง 3 เซนติเมตร (ความสูงประมาณ 2 ซี่)

เห็นได้ชัดว่าฟันที่ฝังมากเกินไปจะงอกช้ากว่า

• คุณต้องปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิให้ใกล้กว่ากระเทียมฤดูหนาว (8-10 ซม.) นั่นคือระยะห่างระหว่างกานพลูควรอยู่ที่ประมาณ 4-6 เซนติเมตร เนื่องจากกระเทียม (ฤดูร้อน) ดังกล่าวมีขนาดเล็กลงมาก

การดูแลกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิหลังปลูก

กระเทียมฤดูใบไม้ผลิปลูกในลักษณะเดียวกับกระเทียมฤดูหนาวกล่าวคือต้องการการบำรุงรักษาขั้นต่ำ คุณจะต้องคลายและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ๆ จากวัชพืชน้ำและให้อาหารหากจำเป็น

ตามธรรมชาติแล้วสวนไม่ควรปลูกมากเกินไป แต่ต้องสะอาดอยู่เสมอจึงควรทำอย่างสม่ำเสมอ การคลายตัว (เพื่อที่ว่าหลังจากรดน้ำเปลือกไม้จะไม่ก่อตัวบนพื้นดิน) และกำจัดวัชพืช จากวัชพืช

เมื่อหน่อปรากฏขึ้นและผักใบเขียวโตขึ้นเล็กน้อยสวนก็ต้องการ คลุมด้วยหญ้า (เช่น, ขี้เลื่อย). วิธีนี้จะทำให้การบำรุงรักษาง่ายขึ้นอย่างมากกล่าวคือลดปริมาณการรดน้ำคลายและกำจัดวัชพืช

มากมายและบ่อยครั้ง รดน้ำ กระเทียมฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องใช้เฉพาะในช่วงเริ่มต้นของการก่อตัวเพื่อให้มีใบสีเขียวที่ดี กล่าวอีกนัยหนึ่งในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนควรรดน้ำกระเทียมบ่อยๆ เมื่อพืชเริ่มเป็นหัวมักเกิดขึ้นระหว่างการก่อตัวของใบ 5-6 ใบควรลดการรดน้ำลงและใกล้ถึงเดือนสิงหาคมและหยุดโดยสิ้นเชิง

สำคัญ! ถ้าจู่ๆ ใบกระเทียมจะเริ่มเป็นสีเหลืองจากนั้นคุณควรใช้มาตรการที่เหมาะสมทันทีและทำความคุ้นเคยกับเหตุผลที่อธิบายไว้ก่อน ในวัสดุนี้.

กระเทียมเจียวเป็นสิ่งจำเป็น ฟีด ในช่วงแรกของฤดูปลูก (ในเดือนมิถุนายน) สำหรับสิ่งนี้ออร์แกนิกส์เหมาะที่สุด (การแช่มัลลีนหรือมูลนก) คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนได้เช่นเดียวกัน ยูเรีย หรือ แอมโมเนียมไนเตรต.

เมื่อกระเทียมเริ่มเป็นหัว (ในเดือนกรกฎาคม) น้ำสลัดชั้นบนควรปราศจากไนโตรเจนอยู่แล้วเช่นโปแตชเป็นหลักคุณสามารถใช้ เถ้าไม้.

และ 3-4 สัปดาห์ก่อนวันที่คาดว่าจะเก็บเกี่ยวควรรดน้ำกระเทียมด้วยสารละลายโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต

ยังไงซะ! รายละเอียดเพิ่มเติม เกี่ยวกับการปรุงกระเทียมในช่วงฤดู อ่าน ในบทความนี้.

การเก็บเกี่ยวเพื่อการจัดเก็บ

สำหรับระยะเวลาในกรณีส่วนใหญ่การเก็บเกี่ยวกระเทียมจะเริ่มขึ้น ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน.

ภายนอกมันค่อนข้างง่ายที่จะระบุว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูใบไม้ผลิจากสวนตามสัญญาณการสุกต่อไปนี้: ใบเริ่มนอนบนพื้นปลายใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและใบล่างจะแห้งเล็กน้อย

ยังไงซะ! เพิ่มเติมเกี่ยวกับ เมื่อต้องเก็บเกี่ยวกระเทียมจากสวน อ่าน ในบทความนี้.

หลังการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้ทำให้แห้งเล็กน้อยและเก็บไว้ในกล่องที่สามารถวางไว้ที่บ้านใกล้หน้าต่าง

คำแนะนำ! นอกจากนี้ในเว็บไซต์ยังมีเนื้อหาโดยละเอียดเกี่ยวกับ วิธีเก็บกระเทียมในฤดูหนาว.

ยังไงซะ! และหลังการเก็บเกี่ยวแม้แต่กระเทียมฤดูหนาวสวนที่ว่างก็จะสามารถทำได้ ปลูกอย่างอื่น.

พูดในสิ่งที่คุณชอบ แต่กระเทียมฤดูใบไม้ผลิช่วยคุณแม่บ้านได้อย่างง่ายดาย: เมื่อมีรสชาติและวิตามินไม่เพียงพอก็ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเหมาะสำหรับอาหารทุกจานยกเว้นผลไม้แช่อิ่ม การปลูกกระเทียมนั้นค่อนข้างง่ายคุณเพียงแค่ต้องคำนึงถึงเคล็ดลับและคำแนะนำของเราจากนั้นงานของคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน

วิดีโอ: สั้น ๆ เกี่ยวกับการปลูกและการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและความแตกต่างจากพืชฤดูหนาว