Kailan at kung paano mag-ani ng bawang: ang pinakamainam na oras para sa paghuhukay ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig at tagsibol

Sabihin kung ano ang gusto mo, ngunit hindi mo magagawa nang walang bawang sa kusina, pagkatapos ng lahat, ito ay isang plus para sa anumang ulam, maliban sa compote. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na laging nasa kamay at nasa reserba ito. Tulad ng alam mo, ito ay ang pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig na agad na ginagamit para sa pagkain at para sa pag-iingat, at ang spring bawang, bagaman ito ay mas maliit at mas maselan sa lasa, ay ginagamit para sa pag-iimbak. Ito ay lubos na naiintindihan na mas kapaki-pakinabang na palaguin ang parehong mga pagkakaiba-iba, dahil habang ang isa, mas tiyak ang taglamig, ay handa na para magamit, ang iba pa, syempre, ang tagsibol ay nakakakuha lamang ng lakas. Naturally, ang oras ng pag-aani ng taglamig at spring ng bawang ay iba. Bilang isang patakaran, higit sa lahat ay nakasalalay sila sa mga kondisyon ng panahon ng kasalukuyang panahon: kung gaano kabilis ang pag-init ng lupa, kung ano ang temperatura.

Gayunpaman, kung maghuhukay ka ng bawang masyadong maaga o huli, kung gayon ang iba't ibang mga negatibong proseso ay magsisimulang mangyari dito, na kung saan ay negatibong makakaapekto sa pag-iimbak nito sa taglamig, kaya't kailangan mong piliin nang tama ang oras ng pag-aani ng isang maanghang na ani mula sa hardin.

Ang lahat ng mga problemang dacha na ito ay tatalakayin sa aming artikulo.

Kailan mag-aani ng taglamig na bawang at kung paano ito maghukay upang maiimbak ito

Ang desisyon ng residente ng tag-init upang simulan ang pag-aani ng bawang ay dapat na medyo mature at naisip nang mabuti. Kakailanganin upang isaalang-alang nang wasto hindi lamang ang mga palatandaan ng kahandaan ng pag-aani, ngunit din matukoy nang wasto ang oras at mga pamamaraan ng pag-aani.

Oras ng pag-aani: mga palatandaan ng kahandaan

Ang oras ng pag-aani ng bawang ng taglamig, bilang panuntunan, ay bumaba sa simula-ikalawang kalahati ng Hulyo at magpatuloy hanggang maagang Agosto.

Gayunpaman, mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng bawang ng taglamig, na naiiba sa mga tuntunin ng pagkahinog - maaga (handa sa loob ng 3 buwan pagkatapos ng pagtubo) at huli (bahagyang mas mababa sa 4 na buwan).

Gayundin, ang tiyempo ng pag-aani ng taglamig na bawang ay maaari ring nakasalalay sa anong uri ng bawang ang itinanim sa taglagas, sa madaling salita, sa bilang ng mga praksiyon nito. Kaya, ang mga solong may ngipin na ulo ay hinog nang mas maaga, at mas mabilis pa kaysa sa maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba. Susunod, ang bawang ay hinog, na nakatanim ng maliliit na sibuyas, pagkatapos ay daluyan at mas malalaki.

Inirerekomenda ng mga may karanasan sa mga hardinero na bago mag-ani, magsagawa ng ilang mga aksyon na naglalayong mas mahusay na pagkahinog ng bawang:

• Sa huling buwan, makabuluhang bawasan ang pagtutubig, at huminto nang kabuuan ng 1-2 linggo bago ang pag-aani. Ginagawa ito upang maiwasan ang nabubulok na mga proseso sa lupa.

• Sa tungkol sa isang pares ng mga araw, dapat mong maluwag at malinis (matanggal) ang lupa sa mga kama ng bawang.
• Sa loob ng isang linggo o 10 araw, kung ninanais, maaari mong putulin o putulin ang lahat ng mga dahon na nagsisimulang maging dilaw.
• Itali, at pagkatapos ay putulin ang mga arrow upang ang halaman ay hindi masayang ang sigla nito sa pagkahinog ng mga binhi, ngunit ibinibigay ang lahat ng mga nutrisyon sa pagkahinog ng mga ulo. Sa kasong ito, kinakailangan na mag-iwan ng pares ng mga arrow bilang mga beacon, kung gayon, mga sample.

Posibleng matukoy kung ang taglamig na bawang ay hinog at kung kinakailangan upang mag-ani sa pamamagitan ng hitsura nito:

• Ang unang pag-sign ng hinog na bawang ay ang pagkulay ng mga dahon nito (mga tip) at lalo na ang pagpapatayo ng mga ibabang dahon. Kapag sila ay ganap na nagsisimulang maging dilaw, kung gayon ito ay isang malinaw na senyas na ang ani ay dapat na aani sa lalong madaling panahon.
• Bigyang pansin ang nangungunang mga ulo ng bawang (mga inflorescent), kung saan hinog ang mga bombilya. Kung ang arrow na may mga binhi ay ganap na naituwid at nagsisimula nang pumutok (kahit na mas mahusay na magkaroon ng oras upang kolektahin ito kapag hindi pa ito basag), kung gayon ang ani ay handa na para sa pag-aani. Kung ito ay masyadong maaga, ang arrow ay mananatiling hubog.

Payo! Kung nakatanim ka ng parehong pagkakaiba-iba (ng parehong panahon ng pagkahinog), pagkatapos ay maaari mong palaging maghukay ng isang ulo upang suriin.

Tandaan! Ang winter bawang ay maaaring maging arrow o hindi arrow.

Kaya, kapag napansin mo na ang mga dahon ng bawang ay kapansin-pansin na naging dilaw, at ang mga arrow ay tumuwid, ang mga kaliskis ay nagsimulang mag-crack nang bahagya at lumitaw ang mga bombilya, oras na upang magsimulang mag-ani, at ipinapayong gawin ito sa loob ng isang linggo.

Kung hindi ka nagmamadali o maantala sa pag-aani ng maanghang na gulay, ito ay mag-overripe, ang bombilya ay pumutok at magsisimulang maghiwalay sa magkakahiwalay na hiwa. Napakahalaga dito na ang buhay ng istante sa kasong ito ay bababa (kahit na hindi fatally).

Video: pag-aani ng bawang sa oras

Paano mahukay nang tama ang mga pananim

 Payo! Tulad ng maraming iba pang mga manipulasyong hardin, mas mahusay na mag-ani ng bawang sa maagang umaga o huli na hapon, sa tuyong, malinaw at mainit-init na panahon.

Ang direktang paglilinis, o sa halip, ang paghuhukay ng bawang ay dapat ding gawin nang tama:

• Hindi inirerekumenda na hilahin ang berdeng bahagi gamit ang iyong mga kamay, sapagkat sa oras na ito ang pagtubig ay tumitigil, na nangangahulugang ang lupa ay maaaring maging napaka tuyo sa oras ng pagkolekta nito, at maaari mong hilahin ang tangkay, at ang ulo ay mananatili sa lupa.
• Pinaka pinakamainam -kumuha ng pala (o isang pitchfork, o baka isang maliit na scoop), maingat na maghukay magtanim at hilahin ito gamit ang iyong mga kamay.Sa kasong ito, hindi mo kailangang itakda ang pala sa isang anggulo, kung hindi man ay maaari mong mapinsala ang bombilya (sa pangkalahatan ito ay nalalapat sa paghuhukay ng lahat ng mga bulbous na halaman).

Video: kailan at paano mag-aani ng bawang

Paghahanda ng ani para sa mahabang pag-iimbak

Kapag nahukay mo na ang lahat ng bawang, kakailanganin itong maging handa nang maayos para sa pag-iimbak. Narito ang ilang mga patakaran at tip, sa madaling salita, kung ano ang kailangan mong gawin bago mo ilagay ang mga ulo sa imbakan:

• Kung hilahin mo ang bawang kung saan maraming lupa ang natigil, huwag itong patok sa pala kapag sinusubukang linisin. Kung napinsala mo ang mga ugat at ilalim nito, kahit na ang maliliit na mga dents ay maaaring maging isang mapagkukunan ng impeksyon, at pagkatapos ay makakalimutan mo ang tungkol sa pangmatagalang imbakan ng ulo na ito. Mas mahusay na malumanay na i-brush ang dumi gamit ang iyong mga kamay, pag-tap sa iyong palad nang napakagaan.
• Nagmumula at dumidikit sa ulo mga ugat hindi na kailangang putulin. Ang balbas at berdeng masa ay dapat manatili upang hindi masaktan muli ang halaman.
  
• Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng mga pananim sa isang kahon upang dalhin ang mga ito malapit sa iyong tahanan o veranda. Bagaman ang ilang mga hardinero ay iniiwan ang bawang na matuyo mismo sa hardin.
• Ngayon kailangan mong pumunta sa kung saanilagay ang bawang na matuyo upang ang mga tangkay at ugat nito ay ganap na matuyo... Mas mabuti sa isang mainit na silid (halimbawa, sa attic, ngunit dapat itong ma-ventilate) o sa ilalim ng isang canopy sa loob ng 10-14 araw (minsan kahit hanggang 3 linggo), o maaaring matuyo sa mga espesyal na dryer na may bentilasyon. Isang simpleng panuntunan sa hinlalaki: mas pinatuyo ang mas mahusay!
• Kung pinahihintulutan ng panahon, maaari mong i-hang ang bawang upang matuyo sa bukas na hangin.
• Bukod pa rito hindi na kailangang banlawan o iproseso ang mga ulomula nang natitiraang dumi ay matuyo, at ang buong bagay ay lilipad.
• Kapag ang mga ulo ay tuyo na, kaya nila putulin ang mga tangkay (tuktok), ngunit dapat mong tiyak mag-iwan ng tuod na may haba na humigit-kumulang 5, o mas mahusay na 10 sentimetro(putulin ito nang buo, at ang bawang ay tiyak na mabulok), at isang maliit na balbas sa ugat (mga 1 cm). Ngunit kung balak mong itago ang bawang sa mga braids o bungkos, pagkatapos ay walang point sa pagputol ng mga stems.

Siya nga pala! Pagkatapos mong anihin ang ani, magkakaroon ka ng libreng puwang sa hardin, na masarap kumuha ng isang bagay. Kung hindi ka pa nagpasya, pagkatapos ay basahin ang aming artikulo tungkol sa ano ang mas mahusay na maghasik pagkatapos ng bawang sa napalaya na kama.

Video: kung paano maayos na ihanda ang bawang para sa pag-iimbak

Kailan mag-aani ng spring bawang

Madaling hulaan na ang pag-aani ng bawang na nakatanim sa tagsibol (tagsibol) ay naani nang huli kaysa sa nakatanim sa taglagas bago taglamig (taglamig). Bilang isang patakaran, ang panahon para sa paghuhukay ng mga ulo ng tagsibol ay kalagitnaan ng Agosto at nagtatapos sa isang lugar sa kalagitnaan ng Setyembre.

Madali ring matukoy na ang bawang ng tagsibol ay hinog at handa nang anihin, dahil ang mga palatandaan ay pareho (na may isang pagbubukod):

• Ang halaman ay wala nang mga bagong dahon, at ang mga luma ay dilaw.
• Ang leeg ay naging napakalambot, kaya't ang tangkay ng halaman ay namamalagi sa lupa (bilang panuntunan, ang mga di-pagbaril na pagkakaiba-iba ay naihasik bilang spring bawang).

Siya nga pala! Kung ginagabayan ka ng kalendaryong Lunar, pagkatapos ay kailangan mong pumili ng isang tuyong pag-sign, mas mabuti sa kumukupas na buwan.

Kung bibigyan mo ang spring bawang sa overripe, pagkatapos ay dahil sa pag-ulan ng taglagas, ang mga batang ugat nito ay maaaring magsimulang lumaki, na tiyak na negatibong makakaapekto sa pagpapanatili nito ng kalidad at pagiging kapaki-pakinabang ng maanghang na ulo.

Paano mag-imbak ng bawang sa bahay sa taglamig

Mahalaga hindi lamang upang matukoy ang oras ng koleksyon, upang maayos na mahukay ang mga halaman mula sa hardin, ngunit maimbak din ang mga ulo ng bawang sa mahabang panahon.

Tandaan! Basahin ang tungkol sa kung paano ito gawin sa aming artikulo. sa kung paano mag-imbak ng bawang sa bahay sa taglamig.

Kaya, ang algorithm ng aksyon ay malinaw, at ngayon marami ang nakasalalay sa pag-alam ng tamang oras ng pag-aani para sa bawang, sa mga pamamaraan na pinili mo upang isagawa ang direktang pag-aani at karampatang paghahanda ng ani para sa pag-iimbak. Sa madaling sabi, magtrabaho!

Video: kung paano maghukay at itabi ang bawang