Kırmızı patates çeşitleri (pembe veya kırmızı kabuklu, gözlü): açıklamaları ve özellikleri

Daha fazla vitamin ve antioksidan içerdiğinden, yumruların veya posanın rengi ne kadar parlak ve koyu olursa patateslerin o kadar sağlıklı olduğuna inanılmaktadır. Bu nedenle, birçok insan kırmızı kabuklu patateslerin en yararlı olduğuna inanır, ancak bu tam olarak doğru değildir ... En yararlı olanı, sadece kabuğu değil, aynı zamanda posası da kırmızı veya mor olan renkli patatesler olarak kabul edilir. Bununla birlikte, oldukça nadirdir, bu nedenle alternatifi, kırmızı çeşitler (kırmızı kabuklu) ve içinde çok fazla A vitamini (karoten) bulunan sarı hamur olacaktır. beyaz çeşitleri Vazgeçmeyin, kendi avantajları var.

Ardından, yazlık kulübenizde tohum yumruları satın alma ve / veya dikme seçimine daha iyi karar verebilmeniz için en iyi ve en popüler kırmızı patates çeşitlerini tanımanızı öneririz.

Not! Bu derleme yazımızda, kabuğunun pembe veya kırmızı olduğu veya sadece gözlerin olduğu kırmızı patates çeşitlerine odaklanacağız. Kağıt hamuru beyaz veya krem, bej, sarı veya hatta mor olabilir (ne yazık ki, bu türler henüz yetiştirilmemiştir).

En iyi kırmızı patatesler (kırmızı veya pembe kabuklu): ilk 15

İlginç! İnanılıyor (kısmen haklı) kırmızı kabuklu patatesler şeklini mükemmel korurbu daha ideal olduğu anlamına gelir kızartmak için, Sarı -çorbalar ve salatalar için(çorbalar ve kızartma için patatesler ilk etapta haşlanmamalı), ve beyaz -püre yapmak için. Fakat aslında, diğer birçok beyaz ve kırmızı (pembe) ve mor çeşitler kızartma ve çorbalar için uygundur. Sonuç olarak, patateslerin tadı ve mutfak amacını belirleyen nişasta yüzdesidir. Beyaz çeşitlerde (beyaz hamurlu), genellikle daha fazla nişasta bulunur (ancak her zaman değil), bu nedenle daha fazla kaynar (kızartmanın yanı sıra çorba ve salata yapmak için uygun değildir).

Yani, en iyi ve en popüler kırmızı patatesler (pembe veya kırmızı kabuklu):

Alyona

İyi verim ve tada sahip erkenci bir çeşittir.

Çeşitlilik, istikrarlı bir verime, tutarlı bir erken üretim getirisine, kuraklığa karşı dirence ve mekanize yetiştirme teknolojisine uygunluğa sahiptir.

Çimlenmeye çok iyi tepki verir.

Patates kanserinin etken maddesine dirençli, nematodlara duyarlı. Geç yanıklığa duyarlı. Yaygın uyuz, rizoktoniye dayanıklıdır.

Tadı güzel. Mutfak tipi VS. Sindirilebilirlik orta düzeydedir. Kağıt hamuru kararmaz. Püreler, çorbalar, salatalar ve kızartmalar için uygundur. Çıtır patates ve patates kızartması yapmak için uygundur.

Alena çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumrular ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 15-17;
yüz metrekare başına verim - 172-292 kg (maksimum 391 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 6-10;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 86-167 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 81-97;
kaliteyi korumak -% 95.

Bitkinin görünümü - orta boy, orta tip, yayılan çalılar. Yaprak geniş, geniş, yeşildir. Kenarda dalgalanma yok veya çok az. Çiçek salkımları orta büyüklükte, kırmızımsı-mordur. Berry oluşumu çok nadirdir.

Dikim bölgeleri için önerilir: Volgo-Vyatka, Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Federal Eyalet Bütçe Bilimsel Kurumu "Omsk ANC" (Rusya).

Bellarosa (Bella Rose veya White Rose)

İyi verim ve tat ile erken olgunlaşma çeşididir.

İlginç! Rusça konuşulan ülkelerde kabuğun kendine özgü parlak kırmızı rengi nedeniyle popüler bir isim aldı - Kiraz patatesleri.

Çeşitlilik nem konusunda seçici değildir ve meyve kalitesinde kayıp olmaksızın sıcak dönemleri mükemmel şekilde tolere eder. Ağır tınlı topraklar dışında her türlü toprak uygundur.

Tavsiye! Dikimden önce çimlenmesi tavsiye edilir. Döllenmeye olumlu yanıt verir.

Çoğu durumda, büyük miktarda Colorado patates böceği ortaya çıktığında çiçek açmayı başarır. Ayrıca, çeşitlilik, patates kanseri ve nematodun etken maddesine karşı dirençlidir. Ulaşımı iyi tolere eder.

Tadı güzel. Pişirme sırasında kaynatılmaz. Kızartma ve çorba ve salata hazırlamak için uygundur.

Genç patatesler çimlenmeden 45. gün sonra kazılabilir.

Bellarosa çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumruların şekli oval yuvarlaktır;
kabuk yapısı - kaba;
kabuk rengi - kırmızı;
kağıt hamuru rengi - açık sarı;
gözlerin derinliği sığ veya orta düzeydedir;
nişasta içeriği -% 12.6-15.7
yüz metrekare başına verim - 169-326 kg (maksimum 385 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 8-9;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 117-207 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 82-99;
kaliteyi korumak -% 93.

Bitki görünümü - büyük yeşil yaprakları olan uzun, dik sürgünler oluşturur. Çiçek salkımları orta düzeydedir ve kırmızı-mor renk tonuna sahiptir.

Dikim için önerilen bölgeler: Kuzey-Batı, Volgo-Vyatka, TsChO, Uralsky.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Almanya).

Vektör

Mevsim ortası çeşit, iyi verim ve lezzet.

Toprağın bileşimi konusunda seçici değildir, ancak çim-podzolik ve turba bataklığı topraklarında yetiştirildiğinde maksimum performansa ulaşabilir. Isıyı iyi tolere eder.

Patates kanserinin etken maddesine dirençli, nematodlara duyarlı. Üst ve yumrularda geç yanıklık patojenine karşı son derece dirençli, kırışık, bantlı mozaiklere ve yaprak kıvrılmasına karşı dirençlidir. Yumrular, taşıma sırasında mekanik hasara dayanıklı yoğun bir cilde sahiptir.

Tadı güzel ya da harika. Mutfak tipi VS. Sindirilebilirlik ortalamadır. Et, pişirme sırasında koyulaşmaz. Çeşit, nişasta, cips ve püre üretimi için uygundur.

Vektör çeşitliliğinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - sezon ortası (90-110);
yumruların şekli oval yuvarlaktır;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
kağıt hamuru rengi - açık sarı;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 16.7-17.5;
yüz metrekare başına verim - 180-263 kg (maksimum 403 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 10-14;
1 yumruğun ortalama ağırlığı 92-143 g'dır.
pazarlanabilirlik -% 90-98;
kaliteyi korumak -% 95.

Bitkinin görünümü düşük, yaprak tipinde, yarı diktir. Yaprak küçük, orta, koyu yeşildir. Çiçek salkımları mordur.

Önerilen iniş bölgeleri: Merkez.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: FGBNU “Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü adını almıştır. A.G. Lorkha (Rusya).

Zhukovsky erken

Erken çeşitlilik, yüksek verimli ve orta lezzetlidir.

Değişen iklim koşullarına mükemmel uyum sağlar, nispeten ısıya ve kuraklığa dayanıklıdır. Verim sabittir.

Önemli! Zhukovsky, az ısıtılmış toprakta bile birlikte büyür, bu nedenle çeşitlilik Nisan sonunda güvenle ekilebilir.

Patates kerevitlerine ve nematodlara dayanıklıdır. Üst ve yumru köklere geç yanıklığa neden olan maddeye duyarlıdır. Yumrular mekanik hasara karşı dayanıklıdır.

Tadı tatmin edici ve güzel. Mutfak tipi B. Haşlanmış zayıf. Pişirme işlemi sırasında hamur hafifçe koyulaşır. Kızartma, çorbalar, salatalar, patates kızartması ve cips yapmak için idealdir. Püre ve yemek pişirmek için kullanılabilir, ancak çok uygun değildir.

Erken Zhukovsky çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - diğer kaynaklara göre erken (70-80 gün), çok erken (60-80 gün);
yumrular oval yuvarlaktır;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - pembe;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 10-12;
yüz metrekare başına verim - 400-450 kg;
çalı başına yumru sayısı - 9-15;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 100-120 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 90-92;
Kaliteyi korumak iyidir.

Görünüm - orta boy çalılar, yarı yayılan gövde tipi, yaprak küçük, yeşil (parlak), çiçekler kırmızı-mor renktedir. Berry oluşumu nadirdir.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta kara toprak, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Batı Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: FGBNU “Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü adını almıştır. A.G. Lorkha (Rusya).

Zhuravinka

Orta geç bir çeşittir, orta verim ve lezzetlidir.

Hafif ve orta büyüklükteki topraklarda büyümeye uygundur. Büyüme mevsimi boyunca toprağın su basmasına veya nem açığına tolerans göstermez. Toprağa aşırı azot uygulanmasına olumsuz tepki verir, ancak organik ve mineral gübrelerin uygulanmasına çok duyarlıdır.

Patates kanseri, nematod ve yaygın kabuklanmanın etken maddesine dayanıklıdır. Geç yanıklığa ve rizoktoniye orta derecede duyarlı. Mekanik hasara orta derecede dayanıklıdır.

Tadı güzel. Mutfak tipi VS. Et yumuşak bir şekilde kaynatılır (orta). Pişirme sırasında koyulaşmaz. Patates püresi için iyidir ve fırında pişirilir. Ayrıca cips, patates kızartması ve nişasta yapmak için tavsiye edilir.

Zhuravinka çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta geç (110-120 gün);
yumruların şekli oval yuvarlaktır;
kabuğun yapısı biraz pürüzlüdür (oldukça pürüzsüz);
kabuk rengi - kırmızı;
kağıt hamuru rengi - açık sarı;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 14.6-19.6;
yüz metrekare başına verim - 177-242 kg.
çalı başına yumru sayısı - 18'e kadar;
1 yumruğun ortalama ağırlığı 89-139 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 83-96;
kaliteyi korumak -% 93.

Bitkinin görünümü orta boylu, orta tip, yarı diktir. Yaprak küçük, orta, koyu yeşildir. Kenarın dalgalılığı zayıf. Çiçek salkımları orta büyüklükte, kırmızımsı-mordur. Meyveler pratik olarak oluşmaz (nadiren).

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: RUE "Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Patates ve Meyve Yetiştiriciliği Bilim ve Üretim Merkezi" (Beyaz Rusya).

Kamensky

Çeşit, erken olgunlaşır, orta verimli ve iyi bir tada sahiptir.

Erken hasat birikimi ve yüksek pazarlanabilirliğe sahip düzleştirilmiş yumru kökler ile karakterizedir.

Her tür toprağa iyi uyum sağlar. Erken yumru kök oluşumu nedeniyle kuraklık direncinde farklılık gösterir. Toprağın gevşemesini gerektirir, gübrelemeye ve sulamaya olumlu tepki verir. Yetişkin bitkilerin sert yaprakları Colorado patates böceğini sevmez.

Patates kanserinin etken maddesine dayanıklıdır. Nematoda duyarlıdır. Geç yanıklık patojenine orta dirençli, buruşuk ve bantlı mozaiklere, yaprak bükülmesine, yaygın kabuklanma ve rizoktoniye dayanıklıdır.

Tadı güzel. Mutfak tipi B (zayıf sindirilebilirlik). İlk yemekler (çorbalar), salatalar ve kızartmalar için uygundur.

Kamensky çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumruların şekli uzun ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
kağıt hamuru rengi - açık sarı;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12.2-16.8;
yüz metrekare başına verim - 185 kg (maksimum 252 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 15-25;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 96-108 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 85-94;
kaliteyi korumak -% 97.

Bitkinin görünümü orta tipte, yarı diktir. Orta yapraklı, ara tip, koyu yeşil. Güçlü kenar dalgalanması. Corolla'nın iç tarafındaki antosiyanin renklenmesinin yoğunluğu orta ila kuvvetlidir, mavi oranı yoktur veya çok küçüktür. Çiçek salkımları büyük. ve kırmızı ve mor. Berry oluşumu nadirdir.

Dikim bölgeleri için önerilir: Volgo-Vyatka, Ural, Batı Sibirya.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: FGBNU "Ural Tarım Araştırma Enstitüsü" (Rusya).

Labella

Erkenci çeşitlilik, orta verimli, mükemmel tat.

Büyüme mevsimi boyunca yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır, iklim koşullarına ve toprak tiplerine mükemmel uyum sağlar.

Patates kanseri ve nematodların etken maddesine dayanıklıdır. Yaprak yuvarlanma virüsüne karşı oldukça dirençlidir.

Tadı mükemmel. Sindirilebilirlik ortalamadır. Bu nedenle kaynatabilir, hatta kızartabilir, hatta fırında pişirebilir veya patates püresi yapabilirsiniz.

Labella çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumruların şekli uzun ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
hamurun rengi sarıdır;
gözlerin derinliği sığdan ortaya;
nişasta içeriği -% 15,8;
yüz metrekare başına verim - 176-264 kg (maksimum 342 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 14'e kadar;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 78-102 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 91-92;
kaliteyi korumak -% 98.

Bitkinin görünümü orta boydan yükseğe, yaprak tipinde, yarı diktir. Yaprak büyük, orta, yeşildir.Çiçek salkımları kırmızı-mordur.

Dikim bölgeleri için önerilir: Orta, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Ural.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Den Hartigh BV (Hollanda).

Lyubava

Erkenci çeşitlilik, yüksek verimli, lezzetli. Mutfak tipi A (salata tipi). Kaynatmaz. Et, pişirme sırasında orta derecede koyulaşır.

Nematoda duyarlı patates kanseri, rizoktoninin etken maddesine karşı dirençlidir. Ayrıca üst kısımlara duyarlıdır ve yumru köklere geç yanıklığa neden olan maddeye orta derecede dirençlidir. Yaygın kabuklara orta derecede dayanıklıdır.

Lyubava çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumruların şekli oval yuvarlaktır;
kabuğun yapısı orta ila kabadır (diğer kaynaklara göre genellikle uygundur, ancak üstte pul pul olur);
kabuk rengi - kırmızı;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği ortalamadır;
nişasta içeriği -% 11.2-16.9;
yüz metrekare başına verim - 288-400 kg (maksimum 524 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 8-15;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 109-210 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 80-98;
Kaliteyi korumak iyidir.

Burçların görünümü orta yükseklikte, orta tipte, yarı diktir. Yaprak küçük, açık, açık yeşildir. Kenarın dalgalılığı zayıf. Ortalama parlaklık. Çiçek salkımları orta büyüklükte, kırmızımsı-mordur. Berry oluşumu nadirdir.

Dikim bölgeleri için önerilir: Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: FGBNU “Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü adını almıştır. A.G. Lorkha (Rusya).

Manifesto

Mevsim ortası, yüksek verimli, lezzetli.

Hafif ve orta büyüklükteki topraklarda tane boyu dağılımı, yapısı bakımından en iyi performansı gösterir. Yoğun yetiştirme koşullarına iyi yanıt verir.

Patates kanserinin etken maddesi olan nematod'a dayanıklıdır. Geç yanıklık patojenine orta derecede dirençli, yaygın kabuklanma veya rizoktoniye orta derecede duyarlı, kırışık bantlı mozaik ve yaprak kıvrılmasına karşı oldukça dirençli. Nakliyeyi iyi tolere eder ve mekanik hasara duyarlı değildir.

Tadı güzel ve mükemmel. Mutfak tipi AB. Kağıt hamuru zayıf bir şekilde kaynatılır ve pişirme işlemi sırasında koyulaşmaz. Çoğu yiyecek türü için uygundur.

Manifest çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta erken (80-90 gün), ancak diğer kaynaklara göre orta geç (90-110 gün);
yumruların şekli oval veya uzun ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
kağıt hamuru rengi - açık sarı;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 13.0-15.4;
yüz metrekare başına verim - 165-408 kg (maksimum 458 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 11-15;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 104-132 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 79-97;
kaliteyi korumak -% 94.

Bitkinin görünümü orta boydan yükseğe, orta tip, yarı diktir. Yaprak orta büyüklükte, açık yeşildir. Kenarın dalgalılığı zayıf. Corolla'nın iç tarafındaki antosiyanin renklenmesinin yoğunluğu orta düzeydedir. Çiçek salkımının rengi kırmızı-mordur.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: RUE "Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Patates ve Meyve Yetiştiriciliği Bilim ve Üretim Merkezi" (Beyaz Rusya).

Kırmızı Kızıl

Erken çeşit, orta verimli, normal (tatmin edici) tat.

Hava geçirgenliği iyi olan topraklarda büyümeyi tercih eder. En az 5 veya daha fazla gözlü yumrular dikmek en uygunudur. Büyüme mevsimi boyunca kuraklık ve yüksek sıcaklıklarda bile verim düşmez. Tüm üst kısımlar hasattan 10 gün önce çıkarılmalıdır. Yumrular çok dostane bir şekilde (aynı anda) oluşur.

Patates kanserinin etken maddesi olan altın patates kist nematoduna dayanıklıdır. Üst kısımlarda geç yanıklık patojenine duyarlı ve yumrulara orta derecede duyarlı.

Tat özellikleri normal sınırlar içindedir (tat tatmin edicidir). Pişirme işlemi sırasında hamur koyulaşmaz ve ayrıca orta derecede (orta) kaynatılır. Mutfak tipi VS.Çorba, salata yapmak, kızartmak ve cips yapmak için uygundur. Püre ve haşlama için kullanılabilir.

Red Scarlet çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumruların şekli uzun ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
hamurun rengi sarıdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 10.1-15.6;
yüz metrekare başına verim - 164-192 kg (maksimum 270 kg);
çalı başına yumru sayısı - 15'e kadar;
1 yumruğun ortalama ağırlığı 56-102 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 82-96;
kaliteyi korumak -% 98.

Bitkinin görünümü düşük, orta tip, yarı diktir. Yapraklar orta büyüklükte, yeşildir. Çiçek salkımları orta büyüklükte, kırmızımsı-mordur.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, TsChO, Batı Sibirya.

Patent sahibi veya çeşidin kaynağı: HZPC Holland B.V. (Hollanda).

Rodriga (Rodrigo)

Orta erkenci çeşit, iyi verim, mükemmel tat.

Not! Dost sürgünler elde etmek için, tohum yumrularının ekimden önce çimlenmesi tavsiye edilir.

Patates kanserine ve altın patates kist nematoduna neden olan maddeye dayanıklıdır. Ayrıca, çeşitlilik yüksek sıcaklıklara ve kuraklığa karşı bağışıktır (dirençlidir).

Ortalamanın üzerinde ve mükemmel lezzet. Kızartma, ilk yemekler ve salatalar ve patates püresi yapmak için uygundur.

Rodriga çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta erken (80-90 gün);
yumrular ovaldir;
cilt yapısı - pürüzsüz ila orta;
kabuk rengi - kırmızı;
kağıt hamuru rengi - açık sarı;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12.5-15.4;
yüz metrekare başına verim - 150-218 kg (maksimum 382 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 7-9;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 85-147'dir;
pazarlanabilirlik -% 85-96;
kaliteyi korumak -% 95.

Burçların görünümü orta yükseklikten yükseğe, orta tip, yarı diktir. Orta boy yaprak, orta, yeşil ila koyu yeşil. Kenarın dalgalılığı orta düzeydedir. Çiçek salkımları orta büyüklükte, kırmızımsı-mordur.

Dikim bölgeleri için önerilir: Merkez, Volgo-Vyatka, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Solana GmbH & Co.KG (Almanya).

Rosara

Erkenci çeşitlilik, yüksek verimli, lezzetli.

İklim koşullarından bağımsız olarak istikrarlı bir hasat verebilmektedir. Nakliye sırasında zarar görmez. Yumruların dostane olgunlaşması ile karakterizedir.

Büyüdüğünde sulamaya, gübrelemeye iyi tepki verir.

Kansere ve patates nematoduna dayanıklıdır, geç yanıklıktan ve yaygın kabuklardan hafifçe etkilenir.

Tadı güzel ya da harika. Pişirme sürecinde çok az kaynar, bu nedenle çeşitlilik çorbalar, salatalar, kızartma, patates kızartması, cips pişirme için idealdir. Patates püresi ve yemek pişirmek için pek uygun değil.

Rosara çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - erken (70-80 gün);
yumrular dikdörtgen ovaldir;
kabuk rengi - kırmızı;
hamurun rengi sarıdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12.1-15.8;
yüz metrekare başına verim - 202-310 kg (maksimum 415 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 15-20;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 81-115 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 91-99;
kaliteyi korumak -% 97 (iyi).

Bitkinin görünümü, orta boylu, yarı yayılan bir çalıdır. Çiçekler kırmızı-mordur.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey-Batı, Volgo-Vyatka, Orta Kara Toprak Bölgesi, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Ural, Batı Sibirya, Doğu Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Almanya).

Roco (Rocco)

Orta mevsim çeşididir, orta verimlidir, lezzetlidir.

En elverişsiz koşullarda bile verim stabilitesinde farklılık gösterir. Rocco, nötr asitli tınlı, kumlu veya kirli toprakları tercih eder.

Patates kanserine ve altın patates kist nematoduna neden olan maddeye dayanıklıdır. Yumrularda geç yanıklığa orta derecede dirençli ve üst kısımlara orta derecede hassastır.Kırışık ve çizgili mozaiklere dayanıklıdır.

Etin tadı iyiden mükemmele kadardır. Pişirme sırasında taşmaz. Çıtır patatesleri işlemek için uygundur, örn. cips ve patates kızartması yapmak için. Ve ayrıca salatalar, çorbalar ve kızartma için.

Roco çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - sezon ortası (90-110 gün);
yumrular ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
hamur rengi - krem (beyaz);
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 12.9-14.5;
yüz metrekare başına verim - 136-261 kg (maksimum 275 kg'a kadar); 0
çalı başına yumru sayısı - 8-12;
1 yumruğun ortalama ağırlığı 75-119 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 84-96;
kaliteyi korumak -% 89.

Bitkinin görünümü orta boylu, orta tip, yarı diktir. Yaprak orta büyüklükte, açık yeşildir. Kenarın dalgalılığı orta düzeydedir. Çiçekler büyük, kırmızımsı-mordur.

Dikim bölgeleri için önerilir: Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, Batı Sibirya.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Avusturya).

Ryabinushka

Orta erkenci çeşit, yüksek verimli, lezzetli.

Çeşitlilik, tarımsal-iklim koşullarına kolayca uyum sağlar, yüksek ısı ve kuraklığa dayanıklıdır. Sulamaya ve zamanında gübrelemeye iyi tepki verir. Dikimden önce yumruların çimlenmesi tavsiye edilir.

Colorado patates böceğinin verdiği hasara karşı oldukça dayanıklıdır. Çeşitlilik mekanik hasara karşı dayanıklıdır. Patates kanseri ve nematodların etken maddesine dayanıklıdır. Üst kısımlara orta derecede duyarlıdır ve yumru köklere geç yanıklığa neden olan maddeye orta derecede dirençlidir.

Tadı güzel. Mutfak tipi B. Kaynama zayıftır. Et, pişirme sırasında koyulaşmaz. Çorbalar, salatalar ve kızartmalar için uygundur.

Ryabinushka çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta erken (80-90 gün);
yumrular ovaldir;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı;
kağıt hamuru rengi - beyaz (krem);
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 11.9-15;
yüz metrekare başına verim - 220-234 kg (maksimum 396 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 15-18;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 91-133 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 86-96;
kaliteyi korumak -% 90.

Bitkinin görünümü orta veya uzun, yarı diktir. Orta veya büyük yapraklar koyu yeşildir ve çiçek salkımları menekşe mavidir. Berry oluşumu yok.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta Kara Toprak bölgesi, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Batı Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: LLC Vsevolozhskaya yetiştirme istasyonu (Rusya).

Svitanok Kiev

Orta erkenci çeşit, yüksek verimli, mükemmel tat.

Colorado patates böceğine dayanıklı her tür toprağa uyum sağlar.

Patates kanseri ve rizoktoniye dayanıklıdır. Mozaik virüslerine, yaygın kabuklara, siyah bacaklara karşı orta derecede dirençlidir. Geç yanıklığa orta derecede duyarlı. Nematod ve yaprak kıvrımı virüsüne duyarlıdır.

Tadı mükemmel. İyi kaynar, patates püresi yapmak için harikadır.

Svitanok Kievsky çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta erken (80-90 gün);
yumruların şekli yuvarlaktır;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - pembe;
hamur rengi - krem;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 16-19;
yüz metrekare başına verim - 460 kg'a kadar;
çalı başına yumru sayısı - 8-12
1 yumrunun ortalama ağırlığı 100-130 g'dır;
pazarlanabilirlik iyidir;
kaliteyi korumak -% 95 (iyi).

Bitkinin görünümü düşük, diktir. Çiçek salkımları açık kırmızı-mordur.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey-Batı, Orta, Orta Volga, Ural, Batı Sibirya, Uzak Doğu.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Potato Growing UAAS (Ukrayna) Enstitüsü.

Diğer kırmızı çeşitleri

Pembe veya kırmızı kabuklu diğer tüm patates çeşitleri (alfabetik olarak): Axona, Alvara, Amur, Arosa, Asteriks, Bashkir, Bezenchuksky, Borus, Bravo, Bryansk red,Güvenilir Bryansk, Visa, Gloria, Desiree, Dolphin, Detskoselsky, Evgenia, Ermak advanced, Peter'ın bilmece, Zdabytak, Ilyinsky, Ipatovsky, Irbitsky, Canberra, Kislovodsky, Kolpashevsky, Condor, Beauty, Handsome, Red Rose, Kuzn, Kuzn Lazarus, Lady Blanca, Lady Rosetta, League, Manitou, Robin, Mother, Lighthouse, Mozart, Mustang, Nakra, Nart 1, Ognivo, Odysseus, Oleva, Olympus, Joy, Patriot, Povin, Flight, Radonezhsky, Red Anna, Red Lady , Kırmızı Sonya, Kırmızı fantezi, Rosalind, Rosanna, Romano, Romantik, Rus güzelliği, Samara, Sarovsky, Serpanok, Senfoni, Leylak sisi, Slavyanka, Bullfinch, Sokolsky, Sotochka, Spiridon, Tarasov, Tomich, Tulunsky erken, Sabah erken, Favori , Khibiny erken, Kholmogorsky, Şeri, Evrim, Yubilyar, Yakutyanka.

Kırmızı veya pembe gözlü patates çeşitleri: ilk 5

Hemen söylenmelidir ki pembe veya kırmızı gözlü (yaklaşık 10 tane) sadece birkaç çeşit patates vardır, ancak bunlardan en lezzetli ve / veya en verimli 5 tanesini de seçebilirsiniz. Ancak, en sıradışı ve popüler olanı yalnızca bir tanesidir (daha sonra öğreneceksiniz).

Önemli! Sahip olmak Zhukovsky erkende olduğu gibi Kiev Svitanka sadece kırmızı kabuk değil, aynı zamanda kırmızı gözler.

Aurora

Mevsim ortası çeşididir, yüksek verimli, tadı mükemmeldir.

Çeşitlilik, herhangi bir iklimsel büyüme koşullarına uyum sağlayabilir ve ayrıca toprak türü konusunda seçici değildir.

Patates kerevitlerine ve nematodlara dayanıklı, virüslere orta derecede dirençli, tepelerde ve yumrularda geç yanıklığa neden olan maddeye orta derecede duyarlı.

Tadı mükemmel. Pişirildiğinde patatesler ufalanır (orta kaynama). Mutfak tipi VS. Patates püresi, kavurma, çorba ve salatalar için uygundur.

Aurora çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - sezon ortası (90-110 gün);
yumru köklerin şekli ovaldir (hizalı);
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - kırmızı gözlü sarı;
kağıt hamuru rengi - beyaz (krem);
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 13.5-17.3;
yüz metrekare başına verim - 214-396 kg (maksimum 416 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 20-25 arası;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 93-128 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 80-93;
kaliteyi korumak -% 94.

Görünüşe göre, açık yeşil renk tonunun geniş yaprakları olan uzun çalılar ile ayırt edilir. Çiçek salkımının kırmızı-mor bir tonu vardır. Berry oluşumu ortalamadır.

Dikim bölgeleri için önerilir: Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, TsChO, Kuzey Kafkasya, Orta Volga, Doğu Sibirya, Uzak Doğu.

Çeşitliliğin patent sahibi veya yaratıcısı: LLC Vsevolozhskaya yetiştirme istasyonu (Rusya).

Picasso (Limonka)

Önemli! Büyük olasılıkla (% 99), kırmızı gözlü bir çeşitlilik arıyorsanız, o zaman budur.

İyi verim ve tatmin edici tada sahip geç çeşittir.

İlginç! Çeşit, kabuğun sarı-pembe renginden dolayı sanatçının adını almıştır. Rusya'da popüler bir isim aldı - Limonka patatesi.

Başarılı bir ekim için, ekim materyalinin ön çimlenmesi ve ayrıca gübrelemenin artırılması önerilir. Picasso, büyüme mevsimi boyunca kuraklığa ve yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır.

Kansere ve patates nematoduna dayanıklıdır, geç yanıklığa karşı hassastır, yaprak bükülmesinden ve yaygın kabuklardan orta derecede etkilenir. Çeşitlilik taşımayı çok iyi tolere eder.

Tadı tatmin edici ve güzel. Hamur pişirme sırasında kaynatılmaz, bu nedenle kızartma, çorba ve salata yapımında kullanılması tavsiye edilir.

Picasso çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - geç (120-140 gün);
yumruların şekli oval yuvarlaktır;
kabuğun yapısı pürüzsüzdür;
kabuk rengi - pembe gözlü sarı;
hamur rengi - krem;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 7.9-13.5;
yüz metrekare başına verim - 193-315 kg (maksimum 321 kg'a kadar);
çalı başına yumru sayısı - 19'a kadar;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 75-126 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 79-94.1;
kaliteyi korumak -% 83-90.

Dikim bölgeleri için önerilir: Merkez, TsCHO.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Agrico U.A. (Hollanda).

Nevsky

Orta erkenci çeşit, yüksek verimli ve ortalama (tatmin edici) tat.

Bu arada! Bazı kaynaklara göre Rusya'daki en popüler patates çeşididir.

Tüm bölgeler için uygundur. Nevsky, ekilebilir derin bir tabakaya sahip kumlu tınlı ve tınlı topraklarda yetiştirildiğinde iyi sonuçlar verir. Kuraklığa ve su basmasına dayanıklıdır.

Önemli! Dikim sırasında tohumun ön ısıtılmasını gerektirir (doğrudan soğuk toprağa ekemezsiniz), filizlerin kırılmasına karşı hassastır. Bol beslenmeye iyi yanıt verir. Kabuğun zarar görmesini önlemek için yumru oluşumu sırasında nemli toprak gerektirir.

Patates kanseri, rizoktoni, patates virüslerinin etken maddesine dayanıklıdır. Yaygın kabuklara orta derecede dayanıklıdır. Üstler ve yumrularda geç yanıklığa orta derecede duyarlıdır. Mekanik hasara dayanıklıdır. Bununla birlikte, yumru kökler uzun süreli depolama sırasında filizlenme eğilimindedir.

Tadı tatmin edici veya güzel. Mutfak tipi VS. Sindirilebilirlik zayıf. Pişirme işlemi sırasında posa koyulaşmaz. Bu, Nevsky'nin birinci (çorba) ve ikinci yemeklerin (salatalar) hazırlanması için uygun olduğu, ancak düşük nişasta içeriği nedeniyle patates püresi için çok uygun olmadığı, ancak kızartmaya çok uygun olduğu anlamına gelir.

Nevsky çeşidinin özellikleri:

olgunlaşma dönemi - orta erken (80-90 gün);
yumru köklerin şekli oval, hizalı;
kabuğun yapısı pürüzsüz veya ağdır;
kabuk rengi - pembemsi gözlü açık bej;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 10-12;
yüz metrekare başına verim - 380-500 kg;
çalı başına yumru sayısı - 17-20;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 90-130 g'dır;
pazarlanabilirlik -% 90-95;
Kaliteyi korumak iyidir.

Bitkinin görünümü yarı dik, orta tip, orta boyludur. Yaprak orta, açık yeşil, kenar dalgalanması zayıftır. Çiçekler beyaz. Berry oluşumu ortalamadır.

Dikim için önerilen bölgeler: kesinlikle tüm bölgeler.

Patent sahibi ve / veya çeşidin yaratıcısı: Federal Eyalet Bütçe Bilimsel Kurumu "Leningrad Tarım Bilimsel Araştırma Enstitüsü" Belogorka "(Rusya).

Pembe veya kırmızı gözlü diğer çeşitler

Pembe veya kırmızı gözlü diğer patates çeşitleri: Bonnie, Bryanskaya novinka, Vektar Belorussky, Snegir.

Bu arada! Sineglazka gibi, kırmızı gözlü ve kırmızı lekelerle piyasada satılan mor (koyu mavi) gözlü bir Sineglazka çeşidi vardır. Ancak bunlar tamamen farklı çeşitlerdir.

Sineglazka (Hannibal)

Mevsim ortası çeşididir, yüksek verimli, tadı mükemmeldir.

Çeşitli halk seçimi. Resmi satışta bulunamıyor.

Geç yanıklığa, yaygın kabuklanmaya nispeten dirençli.

Çeşitlilik bakım konusunda seçici değildir. Düşük asitlik indeksli hafif kumlu topraklarda büyümeyi tercih eder, aksi takdirde verim önemli ölçüde azalır.

Tadı mükemmeldir; posa pişirme sırasında hafifçe kaynatılır. Özellikle püre olmak üzere her türlü yiyecek için önerilir.

Sineglazka çeşidinin özellikleri (resmi olmayan):

olgunlaşma dönemi - sezon ortası (90-110 gün);
yumrular oval-dikdörtgendir;
kabuğun yapısı ağdır;
kabuk rengi - koyu mavi (mor) gözlü krem;
hamurun rengi beyazdır;
gözlerin derinliği sığdır;
nişasta içeriği -% 15-17;
yüz metrekare başına verim - 500 kg'a kadar;
çalı başına yumru sayısı - 8-12;
1 yumrunun ortalama ağırlığı 70-130 g'dır;
pazarlanabilirlik - bilinmeyen;
kalite düşüktür.

Bitkinin görünümü, yoğun yapraklı sürgünlere sahip güçlü, uzun çalılardır. Orta büyüklükte yapraklar, koyu yeşil. Çiçek salkımları parlak sarı çekirdekli açık leylaktır.

Dikim bölgeleri için önerilir (muhtemelen): Merkez.

Çeşitliliğin patent sahibi ve / veya yaratıcısı: Rusya Federasyonu topraklarında resmi agroteknik testlere girmedi ve buna göre Devlet Siciline dahil edilmedi.

Bilgileri aldınız. Şimdi sadece kırmızı çeşitlerin avantajlarını ve dezavantajlarını karşılaştırmanız ve özellikler ve yetiştirme koşulları açısından en uygun olanı seçmeniz gerekiyor (bahçenize ekecekseniz).