İlkbaharda dışarıda sarımsak ne zaman ve nasıl düzgün bir şekilde ekilir
% 10-12 şeker içeriği sayesinde hangi sarımsak çeşidinin en tatlı olduğunu biliyor musunuz? Evet, bu harika ve harika bir bahar sarımsak. Tabii ki, kıştan daha az popülerdir, ancak unutulmaz bir baharatlı genç yeşillik aromasına, çok keskin olmayan bir karanfil tadı vardır ve mükemmel bir şekilde saklanır (2 yıla kadar).
Bu iki çeşit arasındaki farkların yanı sıra ilkbaharda açık toprağa bahar sarımsak ekiminin inceliklerini, yetiştirmenin bakımı ve kuralları ile hasatın zamanlaması hakkında bilgi edineceksiniz, bu makaleden öğreneceksiniz.
İçerik
İlkbahar ve kış sarımsak: farklılıklar
Acemi yaz sakinleri yanlışlıkla kış sarımsağını bahar sarımsağıyla karıştırabilir. Bundan kaçınmak için temel farklılıkları bilmeniz gerekir:
- Bahar sarımsağı, daha fazla sayıda küçük karanfil içerir (bunlar bir spiral gibi düzenlenmiştir: merkeze ne kadar yakınsa, o kadar küçüktür). Kış mahsulleri ise merkezi çekirdekli (sert ok) daha büyük olanlardan oluşur.
Bahar sarımsağının ortasında ok yok ama kış sarımsağının bu ok var, bahardan bu şekilde ayırt ediliyor.
- Kış sarımsak, kural olarak, ateş ederken, ilkbahar çeşitleri ateşlenmez ("Gulliver" gibi çeşitler hariç),
- Bahar sarımsağı sadece karanfil ile çoğalır, kış sarımsağı da ampuller tarafından çoğaltılabilir.
Bahar sarımsak ateş etmez ve bu nedenle ampulleri yoktur..
- Kışlık sarımsak verimi, bahar sarımsağından çok daha yüksektir (daha doğrusu, daha fazla kafa vardır).
- Bahar daha iyi ve daha uzun süre saklanır (kış depolaması için atılan kişidir). Kış çeşitleri daha kötü depolanır ve genellikle konserve için uygundur.
- Bahar sarımsağının tadı daha çekicidir (daha bayat tatlıdır). Taze olarak yenebilir, çorba yaparken salatalarda mükemmel şekilde kullanılabilir.
- Kışlık sarımsak, kış öncesi sonbaharda ekilir.ilkbaharda ilkbaharda ekilir.
İlkbaharda kış sarımsak ekebilirsin
Herhangi bir nedenle ilkbaharda kış sarımsak ekmeye karar verdiyseniz, o zaman ekin! İyi olmalısın. Aşağıdaki videolar bunu kanıtlıyor.
Ancak, bunda özel bir anlam yok, kış sarımsak o kış için, öyle ki kıştan önce sonbaharda bitki.
Video: ilkbaharda kış sarımsak ekebilir miyim - dikim ve sonuç
İlkbaharda açık havada bahar sarımsak ne zaman ve nasıl ekilir
Genel olarak, ilkbaharda bahar sarımsak ekiminin tarımsal tekniği benzerdir. kış bitkilerinin sonbaharda ekimi, ancak birkaç nüans ve farklılığa sahiptir.
Dikim tarihleri: 2021 ay takvimine göre bölgenin iklimine bağlı olarak
İlkbaharda sarımsak ekimi için en uygun zaman, doğrudan bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır.
Karanfiller yeterince erken ekilebilir toprak sıcaklığı + 3-5 dereceye kadar ısınıryani kar eridikten ve zemin çözüldükten sonra.
Tavsiye! Yapabilmek toprağı ısıtma sürecini hızlandırmakseçilmişse yatağı folyo ile örtün.
Farklı bölgelerde ilkbaharda sarımsak ekimi için yaklaşık tarihler:
- Orta Rusya (Moskova bölgesi) koşullarında - bu yaklaşık olarak nisan ayının ikinci yarısı için.
- Güneyde - zaten Mart sonu ve Nisan başında.
- Ancak Sibirya ve Urallarda sarımsak en çok Mayıs ayı başlarında ekilir. Yaklaşık bu zamanda, ekim Kuzey-Batı'da (Leningrad bölgesinde) başlar.
Hatırlamak! Sarımsak donlardan korkmaz, bu nedenle Mayıs tatilleri için ekimi ertelemenin bir anlamı yoktur.
2021 ay takvimine göre
Sarımsak dikmek için belirli bir tarih seçmek istiyorsanız, Ay takvimi her zaman yardımınıza gelecektir.
Bu nedenle, 2021 ay takvimine göre sarımsak ekimi için en uygun günler:
- mart - 8, 10, 16-19;
- nisan ayında - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
- mayıs ayında - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
- haziran ayında - 7-9, 11-14.
Ay takvimine dönersek, o zaman bir sebze ekmemenin daha da önemli olduğunu bilmeye değer. elverişsiz tarihler (Dolunay günleri ve Yeni aylarve Ay'ın Kova burcunda olduğu dönem, çünkü bu çorak ve kuru bir burç -italik) ve bu 2021'de:
- Martta -9-10, 13, 28;
- Nisan içinde -5-6, 12, 27;
- Mayısta -2-4, 11, 26, 30-31;
- Haziranda -10, 24, 26-27.
Yatakların ve yerlerin hazırlanması
Bahar sarımsak bahçesi, tercihen sonbaharda önceden hazırlanmalıdır.
Bildiğiniz gibi sarımsak verimli topraklarda büyümeyi sever. Bu nedenle, kazmak için organik ve mineral gübreler uygulayın: humus veya kompost, fosforlu gübre — süperfosfat veya kemik unu (organik analog), potasyum - potasyum sülfat veya Tahta külüve zaten baharda azotlu gübre — üre veya amonyum nitrat.
İlkbaharda bir bahçe yatağı hazırlıyorsanız (optimal olarak - ekimden bir ay sonra veya en az 1-2 hafta sonra), o zaman aynı nitroammofosk gibi karmaşık bir mineral gübre uygulayabilirsiniz.
Ve dünya gevşek olmalı!
Sarımsak yatağının yeri gelince, güneşli yerleri seçmelisiniz. Dahası, nem orada durmamalıdır. Bu nedenle yüksek yataklarda karanfil dikmek en uygunudur, bu durumda aşırı neme bağlı mantar hastalığı riski en aza indirilecektir.
İlgili ürün rotasyonuo zaman sarımsak için iyi haberciler yanlar (hardal veya yulaf gibi), baklagiller (bezelye), domates, biber, patlıcan (patlıcan), salatalık, kabak ve kabak (kabak çekirdeği) ve çilek (bahçe çilekleri).
Soğan ailesinin kültürlerinin yetiştiği yataklara yani her çeşit soğan (aile veya arpacık, pırasa) ve sarımsak ekmemelisiniz.
Bu arada! Sitenin hakkında ayrı bir makalesi var sonra soğan ekin (sarımsak için her şey aynı).
Dikim malzemesinin hazırlanması
Açık toprağa ekim için sarımsak karanfilinin hazırlanmasına yönelik önlemler şunları içerir: ekim materyalinin seçimi ve kalibrasyonu, kafaların karanfillere bölünmesi, dezenfekte etmek ve büyümeyi teşvik etmek için ıslatılması.
Tüm ekim malzemelerinizi önceden dikkatlice inceleyin. Hastalık belirtileri gösteren tüm örnekleri atın. Bununla birlikte, karanfilleri başlardan hemen ayırmamalısınız, bunu sadece dezenfeksiyon işlemi sırasında ekimden önceki gün ve / veya büyüme uyarıcılarına batırarak yapmanız önerilir.
Önemli! Kafada yalnızca birkaç karanfil varsa veya kaynaşmışlarsa (iki katına çıkmış gibi), o zaman büyük olasılıkla, bu tür karanfilleri ekerek, iyi bir hasat elde edemezsiniz, çünkü bunlar, çeşitliliğin dejenerasyonunun tipik belirtileridir.
İlkbahar ekiminden önce bahar sarımsağının daha fazla işlenmesi aşağıdaki adımları içerir:
- Ekimden bir gün önce bir yerde, bahar sarımsak çıkarılmalı ve oda sıcaklığında bir süre yatmasına izin verilmelidir. Daha sonra kafaları dişlere ayırın ve tekrar hastalıklara karşı dikkatlice inceleyin.
Tavsiye! Dikim için ilk sıranın dış dişlerini seçmeniz önerilir (bunlar en büyüğüdür). Orta kısım, kural olarak kullanılmaz, çünkü ondan çok küçük ampuller ve karanfil elde edilir.
Yeşillikleri dikmek için onları (daha küçük dişleri) başarıyla kullanabilmenize rağmen (veya sadece yiyecek için bırakın). Bu nedenle, bu tür karanfilleri ayırdığınızdan ve ayrı bir yatağa koyduğunuzdan emin olun.
Sonra, yapmanız gerekir tohum dezenfeksiyon prosedürü.
- Karanfillerin kalitesi arzulanan bir şey bırakıyorsa, onları ıslatmanız tavsiye edilir. ılık suda dikim materyalini giydirmek için bir mantar ilacı ilavesiyle, örneğin "Maxim Dachnik" (talimatlara göre).
- Kalite iyiyse, onları koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde (20-30 dakika) tutmak daha iyidir.
Ayrıca etkinliğini ve vazgeçilmezliğini uzun zamandır kanıtlamış bir ilaç dezenfeksiyon için uygundur. Fitosporin-M.
- Dezenfeksiyon işleminden sonra, sarımsak başlarını ayrıca büyüme uyarıcılarından birine (Epin, Zirkone, Rostock) batırabilirsiniz.
Dişlerin (başların) yere direk ekilmesi
İlkbaharda sarımsak ekerken öne çıkan noktalar (veya bir tür adım adım kılavuz):
- Sırtlar ve sığ oluklar yapın (20-30 santimetre aralıklarla).
- Kuyuları bolca suyla dökün. Toprak nemi emdikten sonra ekime başlayabilirsiniz.
- Bahar sarımsağının ekim derinliği kış sarımsağına göre (3-5 cm) biraz daha sığdır. Yaklaşık 2 ila 3 santimetre (yaklaşık 2 diş yüksekliği) olmalıdır.
Açıkçası, aşırı gömülü dişler daha yavaş büyüyecek.
- Bahar sarımsağını kış sarımsağından (8-10 cm) daha yakın dikmeniz gerekir, yani karanfiller arasındaki mesafe yaklaşık 4-6 santimetre olmalıdır. Bunun nedeni, bu tür (yaz) sarımsakların ampullerinin çok daha küçük hale gelmesidir.
Dikimden sonra bahar sarımsak bakımı
Bahar sarımsağı, kış sarımsağı ile hemen hemen aynı şekilde yetiştirilir, yani minimum bakım gerektirir. Yatakları yalnızca yabani otlardan, sudan ve gerekirse beslemeden periyodik olarak gevşetmeniz ve ayıklamanız gerekir.
Doğal olarak, yatak fazla büyümemeli, ancak her zaman temiz olmalı, bu yüzden düzenli yapmaya değer gevşetme (böylece sulandıktan sonra kabuk yerde oluşmaz) ve ayıklama yabani otlardan.
Sürgünler göründüğünde ve yeşillikler biraz büyüdüğünde, bahçenin ihtiyacı olacak malç (Örneğin, talaş). Bu, bakımı büyük ölçüde basitleştirecek, başka bir deyişle sulama, gevşetme ve ayıklama sayısını azaltacaktır.
Bol ve sık sulama bahar sarımsak sadece oluşumunun başlangıcında gereklidir, böylece tabiri caizse iyi yeşil yapraklara sahip olur. Yani mayıs-haziran aylarında sarımsak yataklarının sulanması sık yapılmalıdır. Bitki baş oluşturmaya başladığında bu genellikle 5-6 yaprak oluşumu sırasında meydana gelir, sulama azaltılmalı ve ağustos ayına yaklaşılmalı ve tamamen durmalıdır.
Önemli! Aniden sarımsak yaprakları sararmaya başlayacak, o zaman derhal uygun önlemleri almalı ve önce açıklanan nedenleri öğrenmelisiniz. bu malzemede.
Bahar sarımsak bir zorunluluktur besleme büyüme mevsiminin ilk döneminde (Haziran ayında). Bunun için organikler en uygun olanıdır (sığırkuyruğu veya kuş pisliği infüzyonu). Aynı şekilde azotlu gübreler de kullanabilirsiniz. üre veya amonyum nitrat.
Sarımsak bir baş oluşturmaya başladığında (Temmuz ayında), o zaman üst pansuman zaten nitrojensiz olmalıdır, örneğin potas, örneğin Tahta külü.
Ve beklenen hasat tarihinden 3-4 hafta önce, sarımsak yataklarının sıvı bir potasyum monofosfat çözeltisi ile sulanması uygundur.
Bu arada! Daha fazla detay sezon boyunca sarımsak sosu hakkında okumak Bu makalede.
Depolama için hasat
Zamanlamaya gelince, çoğu durumda sarımsak hasadı başlar ağustosun ikinci yarısından eylül başına kadar.
Dışa doğru, aşağıdaki olgunlaşma belirtilerine göre bahçeden bahar sarımsağı toplamanın zamanının geldiğini belirlemek oldukça basittir: yapraklar yerde yatmaya başlar, uçlar sararır ve alt yapraklar biraz kurur.
Bu arada! Hakkında daha ayrıntılı bahçeden sarımsak ne zaman hasat edilir, okumak Bu makalede.
Hasattan sonra, biraz kurutmanız ve örneğin evde, pencereye yakın bir yere yerleştirilebilen kutularda saklamanız önerilir.
Tavsiye! Ayrıca sitede ayrıntılı bir materyal var. kışın sarımsak nasıl saklanır.
Bu arada! Ve hasattan sonra kışlık sarımsak bile mümkün olacaktır. başka bir şey dikmek.
Ne istersen söyle, ama bahar sarımsak, herhangi bir ev hanımını oldukça kolay kurtarır: Yeterli tat ve vitamin olmadığında, komposto hariç tüm yemekler için şüphesiz uygundur. Sarımsak yetiştirmek oldukça basittir, sadece ipuçlarımızı ve önerilerimizi dikkate almanız gerekir ve ardından işiniz kesinlikle başarı ile taçlandırılacaktır.
Video: kısaca bahar sarımsak ekimi ve yetiştiriciliği ve farklılıkları hakkındakış bitkileri