Khi nào và làm thế nào để trồng tỏi ngoài trời đúng cách vào mùa xuân

Bạn có biết loại tỏi nào ngọt nhất nhờ hàm lượng đường 10-12% không? Vâng, đây là một loại tỏi mùa xuân tuyệt vời và tuyệt vời. Tất nhiên, nó ít phổ biến hơn so với mùa đông, nhưng nó có mùi thơm cay khó quên của rau non, vị không quá gắt của đinh hương và được bảo quản hoàn hảo (lên đến 2 năm).

Bạn sẽ tìm hiểu về sự khác biệt giữa hai giống này, cũng như về sự phức tạp của việc trồng tỏi mùa xuân trên bãi đất trống vào mùa xuân, về cách chăm sóc và quy tắc trồng, cũng như về thời điểm thu hoạch, bạn sẽ học được từ bài viết này.

Tỏi mùa xuân và mùa đông: sự khác biệt

Những người mới làm quen với mùa hè có thể vô tình nhầm lẫn tỏi mùa đông với tỏi mùa xuân. Để tránh điều này, bạn cần biết những điểm khác biệt chính:

• Tỏi mùa xuân chứa một số lượng lớn các tép nhỏ (được sắp xếp như thể theo hình xoắn ốc: càng gần tâm, chúng càng nhỏ). Cây vụ đông bao gồm những cây lớn hơn với lõi ở giữa (mũi tên cứng).

Tỏi xuân không có mũi tên ở giữa, nhưng tỏi đông chỉ có mũi tên này, đây là cách phân biệt với tỏi xuân.

• Tỏi mùa đông, như một quy luật, là chụp, các giống mùa xuân là không bắn (ngoại trừ giống như "Gulliver"),
• Tỏi xuân nhân giống chỉ bằng tép, tỏi đông cũng có thể nhân giống bằng củ.

Tỏi mùa xuân không bắn và do đó, nó không có củ.

• Năng suất của tỏi đông cao hơn nhiều so với tỏi xuân (nói chính xác hơn là có nhiều đầu hơn).
• Mùa xuân được lưu trữ tốt hơn và lâu hơn (nó được đặt để bảo quản mùa đông). Các giống mùa đông được bảo quản kém hơn và thường thích hợp để đóng hộp.
• Mùi vị của tỏi xuân hấp dẫn hơn (ngọt hơn vị bắp). Nó có thể được tiêu thụ tươi, được sử dụng tuyệt vời trong món salad, khi làm súp.
• Tỏi mùa đông được trồng vào mùa thu trước mùa đông, vào mùa xuân nó được trồng với mùa xuân.

Bạn có thể trồng tỏi mùa đông vào mùa xuân

Nếu vì lý do nào đó mà bạn quyết định trồng tỏi đông vào mùa xuân thì hãy trồng nó đi! Bạn sẽ ổn. Các video sau đây chứng minh điều này.

Tuy nhiên, không có ý nghĩa đặc biệt trong điều này, tỏi mùa đông là dành cho mùa đông đó, vì vậy nó trồng vào mùa thu trước mùa đông.

Video: trồng tỏi đông xuân có được không - trồng và kết quả

Khi nào và làm thế nào để trồng tỏi mùa xuân ngoài trời vào mùa xuân

Nhìn chung, kỹ thuật trồng tỏi vụ xuân của nông nghiệp tương tự như vụ thu trồng cây vụ đông, nhưng có một số sắc thái và sự khác biệt.

Ngày gieo trồng: tùy theo khí hậu vùng miền, tính theo âm lịch năm 2021

Thời gian tối ưu để trồng tỏi vào mùa xuân trực tiếp phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của vùng.

Tép có thể được trồng đủ sớm khi nhiệt độ đất sẽ ấm lên + 3-5 độnói cách khác, sau khi tuyết tan và mặt đất tan băng.

Lời khuyên! Có thể tăng tốc quá trình làm nóng đấtnếu được chọn phủ giấy bạc lên giường.

Những ngày gần đúng để trồng tỏi vào mùa xuân ở các vùng khác nhau:

• Trong điều kiện của miền Trung nước Nga (khu vực Moscow) - điều này chiếm khoảng vào nửa cuối tháng 4.
• Ở miền Nam - đã vào cuối tháng Ba và đầu tháng Tư.
• Nhưng ở Siberia và Urals, tỏi thường được trồng nhiều nhất vào đầu tháng Năm. Khoảng thời gian này, việc trồng bắt đầu ở Tây Bắc (ở vùng Leningrad).

Nhớ lại! Tỏi không sợ sương giá trở lại, vì vậy không có lý do gì để trì hoãn việc trồng trong những ngày nghỉ tháng Năm.

Theo lịch âm năm 2021

Nếu bạn muốn chọn một ngày cụ thể để trồng tỏi, thì Âm lịch sẽ luôn hỗ trợ bạn.

Vì vậy, những ngày thuận lợi nhất để trồng tỏi, theo âm lịch cho năm 2021, là:

• trong tháng 3 - 8, 10, 16-19;
• vào tháng 4 - 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• vào tháng 5 - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• trong tháng 6 - 7-9, 11-14.

Nếu chúng ta chuyển sang lịch âm, thì cần biết rằng điều quan trọng hơn là không nên trồng rau trong ngày không thuận lợi (ngày Trăng tròn và Mặt trăng mới, cũng như khoảng thời gian Mặt trăng ở trong Bảo Bình, bởi vì nó là một dấu hiệu cằn cỗi và khô khan -in nghiêng), và đây là vào năm 2021:

• Tháng Ba -9-10, 13, 28;
• vào tháng Tư -5-6, 12, 27;
• vào tháng Năm -2-4, 11, 26, 30-31;
• trong tháng Sáu -10, 24, 26-27.

Chuẩn bị giường và địa điểm

Nên chuẩn bị trước luống trồng tỏi trong vườn, tốt nhất là vào mùa thu.

Như bạn đã biết, tỏi rất thích phát triển ở những vùng đất màu mỡ. Do đó, hãy bón phân hữu cơ và khoáng cho đào: đất mùn hoặc phân trộn, phân lân — superphotphat hoặc bột xương (chất tương tự hữu cơ), kali - kali sulfat hoặc tro gỗ, và đã vào mùa xuân phân đạm — urê hoặc là amoni nitrat.

Nếu bạn đang chuẩn bị luống vườn vào mùa xuân (tối ưu - trong một tháng hoặc ít nhất 1-2 tuần sau khi trồng), thì bạn có thể chỉ cần bón một loại phân khoáng phức hợp, ví dụ, cùng một loại nitroammofosk.

Và trái đất phải lỏng lẻo!

Về vị trí luống tỏi, bạn nên chọn những nơi nhiều nắng. Đồng thời, độ ẩm không được ứ đọng ở đó. Vì vậy, tối ưu nhất là trồng đinh hương trên các luống cao, trong trường hợp đó bạn sẽ giảm được nguy cơ nấm bệnh do độ ẩm quá cao xuống mức rất thấp.

Liên quan cắt xoaythì tiền chất tốt cho tỏi là hàng rào (chẳng hạn như mù tạt hoặc yến mạch), các loại đậu (đậu Hà Lan), cà chua, ớt, cà tím (khoai tây), dưa chuột, bí ngô và bí (hạt bí ngô) và dâu tây (dâu tây vườn).

Bạn không nên trồng nó trên luống mà các loại cây thuộc họ hành đã từng trồng, hay nói cách khác là hành của tất cả các giống (họ hành hoặc hẹ tây, tỏi tây) và tỏi.

Nhân tiện! Trang web có một bài viết riêng về sau đó trồng hành (đối với tỏi, mọi thứ đều giống nhau).

Chuẩn bị vật liệu trồng

Các hoạt động chuẩn bị tép tỏi để trồng trên bãi đất trống bao gồm: lựa chọn và cân chỉnh vật liệu trồng, chia đầu tép thành tép, ngâm với mục đích khử trùng và kích thích sinh trưởng.

Xem xét cẩn thận tất cả các vật liệu trồng của bạn trước. Loại bỏ tất cả các bệnh phẩm có dấu hiệu bệnh. Tuy nhiên, bạn không nên tách tép ra khỏi đầu ngay lập tức, chỉ nên làm điều này một ngày trước khi trồng trong quá trình khử trùng và / hoặc ngâm trong chất kích thích tăng trưởng.

Quan trọng! Nếu chỉ có một vài tép trên đầu, hoặc chúng được hợp nhất (như thể gấp đôi), thì rất có thể, bằng cách trồng những tép như vậy, bạn sẽ khó có thu hoạch tốt, vì đây là những dấu hiệu điển hình của sự thoái hóa của giống.

Quá trình xử lý tỏi xuân trước khi trồng vào vụ xuân bao gồm các bước sau:

• Trước khi trồng một ngày, tỏi mùa xuân nên được mang ra ngoài và để ở nhiệt độ phòng một lúc. Sau đó, chia các đầu thành các răng và một lần nữa kiểm tra cẩn thận để tìm bệnh.

Lời khuyên! Để trồng, nên chọn những răng ngoài cùng của hàng đầu tiên (chúng to nhất). Phần giữa, theo quy luật, không được sử dụng, vì củ và đinh hương quá nhỏ được lấy từ nó.

Mặc dù bạn có thể sử dụng thành công chúng (răng nhỏ hơn) để trồng trên rau xanh (hoặc chỉ để lại chúng làm thực phẩm). Do đó, hãy chắc chắn tách những cây đinh hương như vậy và trồng chúng trên một luống riêng.

Tiếp theo, bạn cần tiến hành quy trình khử trùng hạt giống.

• Nếu chất lượng đinh hương để lại nhiều như mong muốn thì nên ngâm. trong nước ấm với việc bổ sung thuốc diệt nấm cho vật liệu trồng trọt, ví dụ, "Maxim Dachnik" (theo hướng dẫn).
• Nếu chất lượng tốt thì tốt hơn hết bạn chỉ cần ngâm chúng trong dung dịch thuốc tím (trong 20-30 phút).

Ngoài ra, một loại thuốc từ lâu đã được chứng minh hiệu quả và không thể thiếu là thích hợp để khử trùng. Fitosporin-M.

• Sau quy trình khử trùng, bạn có thể ngâm thêm đầu tỏi vào một trong các chất kích thích tăng trưởng (Epin, Zirkone, Rostock).

Trồng trực tiếp răng (đầu) xuống đất

Những điểm nổi bật khi trồng tỏi vào mùa xuân (hoặc một số loại hướng dẫn từng bước):

• Tạo đường gờ và rãnh nông (cách nhau 20-30 cm).
• Đổ đầy nước vào giếng. Khi đất đã hút ẩm, bạn có thể bắt đầu trồng.
• Độ sâu trồng của tỏi xuân hơi nông hơn tỏi đông (3-5 cm). Nó phải cao khoảng 2 đến 3 cm (chiều cao khoảng 2 răng).

Rõ ràng, những chiếc răng quá vùi sẽ đơn giản là mọc chậm hơn.

• Bạn cần trồng tỏi xuân gần hơn tỏi đông (8-10 cm), tức là khoảng cách giữa các tép nên khoảng 4-6 cm. Điều này là do thực tế là các củ tỏi (mùa hè) như vậy phát triển nhỏ hơn nhiều.

Chăm sóc tỏi xuân sau khi trồng

Tỏi mùa xuân được trồng giống như tỏi mùa đông, nói cách khác, nó đòi hỏi một lượng bảo dưỡng tối thiểu. Bạn chỉ cần xới đất định kỳ và làm sạch luống cỏ, tưới nước và cho ăn nếu cần.

Đương nhiên, khu vườn không nên phát triển quá mức mà phải luôn sạch sẽ, vì vậy cần tiến hành thường xuyên xới đất (để sau khi tưới nước, vỏ cây không đọng lại trên mặt đất) và làm cỏ khỏi cỏ dại.

Khi chồi xuất hiện và các cây xanh phát triển một chút, khu vườn sẽ cần lớp phủ (ví dụ, mạt cưa). Điều này sẽ giúp đơn giản hóa việc bảo trì, hay nói cách khác là giảm lượng nước tưới, xới đất và làm cỏ.

Dồi dào và thường xuyên tưới nước Tỏi xuân chỉ được yêu cầu khi bắt đầu hình thành để có thể nói là có tán lá xanh tốt. Nói cách khác, vào tháng 5-6 nên thường xuyên tưới nước cho luống tỏi. Khi cây bắt đầu hình thành ngọn, hiện tượng này thường xảy ra trong giai đoạn hình thành 5-6 lá, nên giảm tưới nước, đến gần tháng 8 thì dừng hẳn.

Quan trọng! Nếu đột nhiên lá tỏi sẽ bắt đầu chuyển sang màu vàng, sau đó bạn nên nhanh chóng thực hiện các biện pháp thích hợp và trước tiên hãy tự làm quen với các lý do được mô tả trong vật liệu này.

Tỏi mùa xuân là phải cho ăn trong thời kỳ đầu của mùa sinh trưởng (vào tháng 6). Đối với điều này, chất hữu cơ (truyền mullein hoặc phân chim) là phù hợp nhất. Bạn cũng có thể sử dụng phân bón nitơ, tương tự urê hoặc là amoni nitrat.

Khi tỏi bắt đầu hình thành đầu (vào tháng 7), thì việc bón thúc phải không có nitơ, chủ yếu là kali, chẳng hạn, bạn có thể sử dụng tro gỗ.

Và 3-4 tuần trước ngày thu hoạch dự kiến, nên tưới nước cho luống tỏi bằng dung dịch kali monophotphat lỏng.

Nhân tiện! Thêm chi tiết về việc mặc quần áo cho tỏi trong mùa đọc trong bài báo này.

Thu hoạch để cất giữ

Về thời gian, trong hầu hết các trường hợp, việc thu hoạch tỏi bắt đầu từ nửa cuối tháng 8 đến đầu tháng 9.

Nhìn bề ngoài, khá đơn giản để xác định rằng đã đến lúc thu hoạch tỏi xuân tại vườn, theo các dấu hiệu sau khi tỏi chín: lá bắt đầu nằm trên mặt đất, đầu ngọn chuyển sang màu vàng và các lá phía dưới khô đi một chút.

Nhân tiện! Thêm về khi nào thu hoạch tỏi từ vườn, đọc trong bài báo này.

Sau khi thu hoạch, nên phơi khô một chút và cất giữ, ví dụ như trong hộp có thể để ở nhà, nơi nào đó gần cửa sổ.

Lời khuyên! Ngoài ra trên trang web có một tài liệu chi tiết về cách bảo quản tỏi vào mùa đông.

Nhân tiện! Và sau khi thu hoạch, kể cả tỏi đông, khu vườn trống sẽ có thể trồng một cái gì đó khác.

Nói những gì bạn thích, nhưng tỏi xuân cứu bất kỳ bà nội trợ nào khá dễ dàng: khi không có đủ hương vị và vitamin, nó chắc chắn phù hợp cho tất cả các món ăn, ngoại trừ món compote. Trồng tỏi khá đơn giản, bạn chỉ cần lưu ý các mẹo và khuyến nghị của chúng tôi, và sau đó công việc của bạn chắc chắn sẽ thành công rực rỡ.

Video: sơ lược về cách trồng và trồng tỏi xuân và sự khác biệt của nó vớicây vụ đông